سالاد سبز با ساردین ، کلم و خیار یک غذای خوش طعم واقعی است. یک دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه یک ظرف برای یک میز جشن و روزمره. دستور تهیه ویدئو.
تابستان در راه است ، انواع سبزیجات فراوان در بازار وجود دارد ، بنابراین حتی یک روز بدون سالاد ویتامین نمی گذرد. برای اینکه هر روز غذای یکسانی نپزید ، می توانید چیز جدیدی را به سالاد سبزیجات اضافه کنید. به عنوان مثال ، یک سالاد سبز با ساردین ، کلم و خیار یک افزودنی عالی برای غذای اصلی است. کلم ترد ، خیار آبدار و ساردین لطیف شام شما را خوشمزه و اشتها آور می کند. سالاد را می توان با سیب زمینی سرخ شده یا سیب زمینی پوره سرو کرد و همچنین می تواند در منوی تعطیلات گنجانده شود! علاوه بر این ، جایگزین یک شام کامل می شود ، زیرا هم تازه و هم رضایت بخش سالاد ساده و در عین حال همه کاره است و در هر شرایطی به شما کمک می کند ، به ویژه هنگامی که شما نیاز به تهیه یک میان وعده سریع دارید. نکته اصلی این است که باید ماهی کنسرو شده در انبار وجود داشته باشد ، زیرا سبزیجات را می توان در هر یخچال یافت.
سالاد آبدار ، خوشمزه و رضایت بخش به نظر می رسد. ساردین به سبزیجات طعم خاص و اصلی و عطر ماهی سبک می دهد. این غذا برای دوستداران سالاد با ماهی کنسرو شده و دوستداران سالاد با سبزیجات تازه جذاب خواهد بود. سالاد با روغن گیاهی پوشانده می شود. اما در صورت تمایل می توانید از سس های پیچیده یا سس مایونز خانگی استفاده کنید.
همچنین نحوه تهیه سالاد سبز مدیترانه ای با لوبیا مارچوبه و ساردین را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 105 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
- پیاز سبز - چند پر
- خیار - 2 عدد.
- ساردین در روغن یا آب آن - 1 قوطی (240 گرم)
- روغن نباتی - برای پانسمان
- جعفری - چند شاخه
گام به گام تهیه سالاد سبز با ساردین ، کلم و خیار ، دستور غذا با عکس:
1. کلم سفید را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. مقدار مورد نیاز را برش داده و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
3. پیاز سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
4. جعفری را بشویید ، خشک کنید و ریز خرد کنید.
5. ساردین ها را از شیشه خارج کرده و به قطعات متوسط برش دهید.
6. تمام غذاهای آماده را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
5. مواد را با نمک مزه دار کرده و روغن نباتی یا زیتون بپاشید. همچنین می توانید از روغن ماهی کنسرو شده برای پانسمان استفاده کنید. سپس ظرف تندتر و غنی از طعم ساردین خواهد بود. با یک قاشق غذاخوری ، سالاد سبز را با ساردین ، کلم و خیار خوب هم بزنید. آن را فوراً روی میز سرو کنید. زیرا آنها آن را برای آینده نمی پزند. سبزیجات جاری می شوند و سالاد بسیار آبکی می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم را مشاهده کنید.