اگر عاشق سالاد هستید و به دنبال دستور العمل های ساده و خوشمزه هستید ، آنچه را که نیاز دارید پیدا کرده اید. سالاد کلم با پنکیک تخم مرغ خوشمزه است. نحوه پخت - دستور ما را ببینید.
ما عجله داریم که یک دستور العمل جدید برای یک سالاد کلم خوشمزه با پنکیک تخم مرغ با شما به اشتراک بگذاریم. بسیار کم کالری است ، به خصوص اگر سس یونانی را با سس مایونز جایگزین کنید. برای رضایت بیشتر سالاد ، سینه مرغ را به آن اضافه کنید - حتی آب پز ، حتی پخته شده. این نسخه سالاد را می توان اساسی نامید - برای منوی روزمره. اما برای میز جشن ، می توانید تعداد مواد تشکیل دهنده را افزایش دهید. ذرت ، خیار ، پنیر را به تشخیص خود به آن اضافه کنید. همه گزینه ها به طور مطلوب در هر میز پذیرفته می شوند.
همچنین نحوه تهیه سالاد با کلم ، خیار و بالیک را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 124 کیلو کالری.
- سرو - برای 4 نفر
- زمان پخت - 25 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- فیله مرغ - 1 نصف
- تخم مرغ - 3 عدد.
- سس مایونز - 50 گرم
- روغن نباتی - 10 میلی لیتر
- نمک - 1 قاشق چایخوری
- سبزها
گام به گام پخت سالاد کلم با پنکیک تخم مرغ - دستور غذا با عکس
کلم را ریز خرد کنید. اگر بسیار سفت است ، کمی نمک به آن اضافه کنید و با دستان خود به یاد داشته باشید. این ترفند ساده هر کلم را بسیار نرم می کند.
فیله مرغ را بجوشانید تا نرم شود. بگذارید سرد شود. اجازه دهید آن را با دست به قطعات کوچک برش داده یا جدا کنیم.
تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا یکدست شود ، کمی آب یا شیر به آن اضافه کنید. نمک زدن را فراموش نکنید!
روغن نباتی را در یک ماهیتابه گرم کنید و بخشی از توده تخم مرغ را بریزید. پنکیک تخم مرغ را از هر دو طرف سرخ کنید تا ترد شود.
پنکیک های سرد شده را به صورت نوار برش دهید.
ما همه مواد را در یک کاسه قرار می دهیم ، گیاهان را فراموش نکنید. سس مایونز را اضافه کنید ، مخلوط کنید و نمک و فلفل را به دلخواه مزه دار کنید.
سالاد بلافاصله آماده سرو است. خوش آمدید که طعم جدیدی را امتحان کنید.