محصولات سالم ، خوشمزه ، آسان برای تهیه و مقرون به صرفه - سالاد با چغندر ، پنیر و آجیل. بدن را با مواد شفابخش پر می کنیم ، از طعم شگفت انگیز لذت می بریم و یک غذای خوشمزه آماده می کنیم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد سبزیجات متعدد است ، که تعجب آور نیست. این سریع ، ارزان و آسان است. علاوه بر این ، وسیله مناسبی برای کاهش وزن است. آنها رژیم غذایی و کم کالری هستند ، در حالی که حاوی ویتامین های زیادی هستند. و البته ، همیشه خوشمزه است! بنابراین ، امروز ما یک سالاد ساده از چغندر ، پنیر و آجیل آماده می کنیم. این یک غذای بسیار خوشمزه ، سالم و آسان برای تهیه است. چنین سالادی باید در زمستان در رژیم غذایی وجود داشته باشد. برای استفاده روزانه برای تمام اعضای خانواده مناسب است.
با مصرف این غذا بدن را با مواد مفید پر می کنید. زیرا چغندر یک محصول بسیار سالم است. در دوران بارداری ، برای پیشگیری از بیماری های خونی و اختلالات گوارشی ضروری است. این سبزی سرشار از ویتامین ها و عناصر ریز مختلف است ، به ویژه منبع عالی اسید فولیک است. چغندر سالاد را می توان آب پز یا پخته کرد. توصیه می کنم این کار را از قبل انجام دهید ، به عنوان مثال ، عصر ، به منظور تهیه یک غذای خوشمزه در صبح یا عصر روز بعد. علاوه بر این ، می توانید چندین سبزی ریشه را همزمان بپزید تا سالاد را در هر روز آماده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 133 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه برای برش ، به علاوه زمان برای جوشاندن و سرد کردن چغندر
عناصر:
- چغندر - 1 عدد
- روغن نباتی - برای پانسمان
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- نمک - یک خرج کردن
- گردو - 100 گرم
گام به گام تهیه سالاد با چغندر ، پنیر و آجیل ، دستور غذا با عکس:
1. ابتدا چغندرها را آماده کنید. معمولاً جوشانده می شود ، اما می توانید آن را نیز بپزید. برای انجام این کار ، سبزیجات را در فویل بپیچید و در فر قرار دهید. به مدت 1-1.5 ساعت در دمای 180-200 درجه بپزید. زمان پخت بستگی به اندازه و سن غده ها دارد. چغندرهای کوچک سریعتر پخته می شوند ، چغندرهای بزرگ زمان بیشتری می طلبند. این روش عملیات حرارتی بیشتر ویتامین های موجود در ریشه را که در طول پخت هضم می شوند حفظ می کند. سپس چغندرها را به دمای اتاق خنک کرده و برش دهید.
2. پنیر فرآوری شده را مانند چغندر به قطعات برش دهید. اگر خوب بریده نشد ، 15 دقیقه قبل آن را در فریزر نگه دارید. کمی منجمد می شود و خرد شدن راحت تر است.
3. چغندر را با پنیر و گردو ترکیب کنید. آجیل ها را در یک ماهیتابه تمیز و خشک خشک کرده و به قطعات کوچکتر برش دهید. در آخرین لحظه ، من تصمیم گرفتم کشمش را به سالاد اضافه کنم ، که به غذا شیرینی تند سبک می داد.
4. سالاد را با نمک و روغن نباتی مزه دار کنید. مواد را هم بزنید ، در یخچال قرار داده و سرو کنید. می توانید از این سالاد به تنهایی به عنوان شام سبک یا به عنوان افزودنی به استیک گوشت استفاده کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد چغندر با آجیل و پنیر را ببینید.
