یک تکه مانای گرم و دلپذیر با هلو هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. تهیه آن بسیار آسان است ، در عین حال یک کیک خوشمزه! نحوه پخت محصول ، دستورالعمل گام به گام را با یک عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
جایگزین عالی برای ماهی تابه مانا است. طعم آن به هیچ وجه پست نیست و در برخی موارد حتی در برتری خاص نیز متفاوت است. محصولات مخصوص مانا از هر خانم خانه دار به استثنای میوه های اضافی در دسترس است. هزینه مانا بسیار ارزان است ، قیمت آن فقط بسته به میوه فصل می تواند متفاوت باشد. امروز ما با مانا و هلو در خانه به خانه می پردازیم. این بسیار ساده است و این دسر برای صبحانه یا فقط برای چای به عنوان میان وعده مناسب است.
می توانید برای دستور غذا هلو را تازه ، کنسرو شده یا منجمد مصرف کنید. مورد اول باید شسته ، خشک و بدون حفره ، دومی باید ذوب شود و شربت باید از قوطی های کنسرو شده تخلیه شود. هلو خشک نیز برای پخت مناسب است. از کفیر به عنوان یک جزء لبنی استفاده می شود که می توان آن را با سایر محصولات شیر تخمیر شده جایگزین کرد: ماست ، شیر ترش ، شیر پخته تخمیر شده یا ماست طبیعی. Mannik هنوز هم ملایم و مطبوع خواهد بود. به طور کلی ، در مورد پر کردن و جزء لبنیات تصمیم بگیرید و طبق دستور پیشنهادی شروع به تهیه مانا با هلو کنید ، و به لطف عکس های همراه ، می توانید نحوه پخت آن را به وضوح مشاهده کنید.
همچنین نحوه طبخ مینی مانکن با تمشک روی کف را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 428 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - 1 عدد
- زمان پخت - 1 ساعت 15 دقیقه
عناصر:
- کفیر - 250 میلی لیتر
- آرد - 150 گرم
- نمک - یک خرج کردن
- سمولینا - 150 گرم
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری
- هلو - 5-10 عدد. بسته به اندازه
- روغن نباتی - 75 میلی لیتر
- تخم مرغ - 1 عدد
- شکر - 100 گرم یا به مزه
تهیه گام به گام مانا با هلو ، دستور غذا با عکس:
1. بلغور ، آرد ، شکر را در کاسه ای برای ورز دادن خمیر بریزید و مواد خشک را مخلوط کنید.
2. کفیر ، روغن نباتی و تخم مرغ را در ظرف بریزید.
3. خمیر را هم بزنید تا یکدست شود و 20 دقیقه بگذارید تا بلغور کمی متورم شود. در غیر این صورت ، در محصول نهایی ، به طور ناخوشایند روی دندان ها جیغ می زند. سپس جوش شیرین را با پاشیدن روی تمام خمیر به خمیر اضافه کرده و هم بزنید. اگر سودا را با همه محصولات به طور همزمان اضافه کنید ، پس از مدتی خواص خود را از دست می دهد و مانا بالا نمی رود.
4. نیمی از خمیر را در یک ظرف پخت (گرد ، مربع ، مستطیل شکل) بریزید. اگر از ظرف آهن استفاده می کنید ، ابتدا آن را با روغن چرب کنید. قالب های سیلیکونی نیازی به روغن کاری ندارند.
5. هلوها را خوب بشویید ، همه گردگیری ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. میوه را به نصف تقسیم کرده و چاله ها را بردارید. نصف میوه ها را روی خمیر بگذارید ، انگار آنها را فرو می برد.
6. هلو را با خمیر باقیمانده روی آن بریزید و کیک را به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بفرستید. آمادگی مانا با هلو را با سوراخ چوب چوبی بررسی کنید: نباید چسبندگی روی آن وجود داشته باشد. در غیر این صورت ، آشپزی را ادامه دهید و دوباره امتحان کنید. می توانید مانای تمام شده را با لعاب بریزید ، در شربت خیس کنید ، پودر قند بپاشید …
همچنین دستور تهیه طرز تهیه مانا با هلو را مشاهده کنید.
