یک سالاد سریع از کلم چینی ، تربچه ، سیب و پنیر. مهمترین چیز این است که بلافاصله آن را روی میز سرو کنید تا سیب آب آن را ندهد ، تیره نشود و ترد باقی بماند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- تهیه گام به گام سالاد کلم چینی ، تربچه ، سیب و پنیر
- دستور تهیه ویدئو
سالاد سبزیجات تازه هرگز خسته نمی شود ، زیرا می توانید به طور مداوم ترکیب غذاهایی را که حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب هستند ، تغییر دهید. و با نشان دادن تخیل و نبوغ ، می توانید سس ها را آزمایش کنید ، که هر بار می توان آنها را متفاوت کرد. در نتیجه ، یک شاهکار آشپزی جدید خواهید داشت. پخت سالاد سبزیجات به شما مقدار زیادی خلاقیت می بخشد ، جایی که انواع مواد اولیه ، گیاهان ، ادویه جات و سس ها با هم ترکیب می شوند. امروز پیشنهاد می کنم سالادی را بر اساس کلم پکن تهیه کنید. وجود آن در یخچال تضمینی است که همیشه انواع سالاد روی میز خواهد بود. تصادفی نیست که به پکن سالاد سر می گویند. البته این نام اشتباه برای سبزیجات است ، اما به طور کامل ماهیت واقعی را نشان می دهد. شاید ، احتمالاً ، چنین محصولی وجود ندارد که به طور قاطع با "پکن" ترکیب نشود. علاوه بر این ، مزیت مسلم کلم ارزش غذایی و مواد درمانی موجود در آن است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از برخی بیماریهای مزمن جلوگیری می کند.
دستور تهیه سالاد مناسب برای افرادی که رژیم می گیرند و عاشق غذاهای سالم و کم کالری هستند. توجه داشته باشید که طعم سالاد را می توان با استفاده از انواع ترش یا شیرین با سیب کنترل کرد. و اگر می خواهید خانواده خود را دوست داشته باشید ، از ماست طبیعی به جای روغن زیتون استفاده کنید ، طعم آن به سادگی خوشمزه خواهد بود! این سالاد رژیمی نه تنها با طعم خود شگفت زده می شود ، بلکه احساس گرسنگی را نیز برطرف می کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 78 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 10 دقیقه برای برش ، به علاوه زمان برای جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- کلم پکن - 4 برگ
- سیب - 1 عدد
- روغن زیتون - برای پانسمان
- نمک - یک خرج کردن
- پنیر سخت - 100 گرم
- تربچه - 5-7 عدد.
- تخم مرغ - 1 عدد
تهیه گام به گام سالاد کلم پکن ، تربچه ، سیب و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. از کلم چینی ، برگهای بالایی را بردارید ، با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. آنها را به نوارهای نازک برش دهید.
2. سیب ها را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. با چاقوی مخصوص هسته را با دانه ها بردارید و تفاله را به صورت نوار برش دهید. در صورت تمایل ، می توانید پوست را قطع کنید ، اما توصیه می کنم آن را همانطور که هست بگذارید. حاوی حداکثر مقدار ویتامین است.
3. تربچه ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را به صورت نیم حلقه نازک برش دهید.
4. تخم مرغ ها را حدود 8-10 دقیقه بجوشانید. به آب یخ منتقل کنید تا خنک شود. پوست را گرفته و به 6-8 تکه برش دهید.
5. پنیر را به برش های نازک برش دهید.
6. همه محصولات آماده شده را در لیوان های تقسیم شده قرار دهید: به صورت لایه ای یا مخلوط ، به دلخواه. روغن زیتون را روی سالاد کلم ، تربچه ، سیب و پنیر چینی بریزید و سرو کنید. باید بلافاصله پس از آماده سازی مصرف شود ، برای استفاده در آینده آماده نشده است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد رژیم غذایی سالم با کلم چینی ، سیب و هویج را مشاهده کنید.
