در حال حاضر گزینه های مختلف زیادی برای کوکی های بلغور جو دوسر در سایت وجود دارد. با این حال ، من همچنان دستورهای مشابه خوشمزه را به اشتراک می گذارم. امروز در منوی ما یک دستور العمل گام به گام موفق دیگر با یک عکس وجود دارد-کوکی های بلغور جو دوسر با شیر. دستور تهیه ویدئو.
بلغور جو دوسر نه تنها برای پخت فرنی مناسب است - آنها کوکی های خوشمزه ای تهیه می کنند که به راحتی پخت می شوند. در عین حال ، پخت نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز به نظر می رسد. شیرینی های خانگی سرشار از ویتامین و فیبر هستند. بنابراین ، حتی برای کوچکترین آنها می توان از آن استفاده کرد ، اگرچه بزرگسالان از آن امتناع نخواهند کرد. کوکی ها برای کسانی که رژیم متعادل دارند مناسب است. از آنجا که بلغور جو دوسر یک محصول کم کالری است ، می توانید با رژیم غذایی از آن دسر تهیه کنید. دستور العمل پیشنهادی دارای ترکیب ساده ای از محصولات ارزان قیمت است. دستور العمل را می توان توصیف کرد: خوشمزه ، سالم ، ارزان و ساده. اساس پخت جو دوسر است: پرک ، غلات کامل یا آرد معمولی. این غلات است که بیسکویت های خانگی را خوش طعم و ترد می کند. اگرچه دسرهای تصفیه شده بیشتری از بلغور جو دوسر وجود دارد. اگر به دنبال چیز خاصی هستید ، انتخاب گسترده ای ارائه می شود. کوکی های جو دوسر خانگی را می توان با افزودن مواد مختلف طعم بهتری گرفت. با شکلات ، پنیر ، عسل ، کدو تنبل و غیره پخته می شود. به عنوان مثال ، استرالیایی ها نارگیل را به خمیر اضافه می کنند ، آشپزهای آلمانی تخمه کدو و دارچین اضافه می کنند و کوکی های انگلیسی با کشمش و پوست لیمو پخته می شوند. انواع مختلفی از این شیرینی را در صفحات وب سایت خواهید یافت.
شما می توانید اقوام خود را با چنین کیک های خانگی خوشمزه ای هر روز و حتی در روزهای تعطیل لمس کنید. برای نوشیدن چای خانواده مناسب است و فوراً روحیه را بالا می برد. بیسکویت های نسبتاً شیرین ، چسبناک ، معطر ، نرم و سالم هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. چنین شیرینی ای همیشه حتی در پیچیده ترین و گران ترین شیرینی پزی یافت نمی شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 256 کیلو کالری.
- وعده ها - 20 عدد
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- پرک جو دوسر - 200 گرم
- شکر - 50 گرم یا به مزه
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر
- شیر - 150 میلی لیتر
- نمک - یک خرج کردن
- جوش شیرین - 0.5 قاشق چایخوری
- آرد - 75 گرم
گام به گام تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در شیر ، دستور غذا با عکس:
1. شیر و روغن نباتی در دمای اتاق را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
2. هم بزنید تا مواد مایع به طور یکنواخت مخلوط شوند.
3. بلغور جو دوسر را به پایه مایع بپاشید.
4. غذا را هم بزنید تا پوسته ها کاملاً خیس شوند و بگذارید 20 دقیقه بماند. در این مدت ، حجم آنها افزایش می یابد ، متورم می شود و شیر اضافی را جذب می کند.
5. سپس آرد را اضافه کنید ، که از طریق یک الک خوب الک می شود تا با اکسیژن غنی شود.
6. شکر ، نمک ، جوش شیرین را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
7. یک ورق پخت و دستها را با روغن نباتی چرب کنید. مقدار کمی از خمیر را جدا کرده و آن را به شکل توپ درآورده و روی یک ورقه پخت قرار دهید. آنها را در فاصله 5 سانتی متری قرار دهید.
8. توپ خمیر را فشار دهید تا یک کیک گرد به ضخامت حدود 7 میلی متر درست شود. برای این کار می توانید از دستگاه سیب زمینی استفاده کنید.
9. فر را روی 180 درجه گرم کنید و کوکی های جو دوسر را در شیر بفرستید تا 15 دقیقه بپزد. پس از خنک شدن ، می توانید محصول نهایی را با خامه شکلاتی بپوشانید یا پودر قند بپاشید.
همچنین دستور تهیه کلوچه های جو دوسر را مشاهده کنید.
