اشباع ، پالت روشن و عطر … چنین ظرفی در نگاه اول توجه را به خود جلب می کند و قول می دهد که خورندگان را ناامید نکند. دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه مخلوط مکزیکی سبزیجات منجمد با تخم مرغ. دستور تهیه ویدئو.
هویج خرد شده ، پیاز خرد شده ، نخود سبز ، مکعب های فلفل دلمه ای ، لوبیای خرد شده ، مغز ذرت ، گل آذین گل کلم … مجموعه ای از سبزیجات برای مخلوط مکزیکی است که می توان از همه یا برخی از محصولات آنها به طور همزمان استفاده کرد. اگر انواع کمی سبزیجات در فریزر خود دارید ، یک بشقاب سبزیجات در خانه درست کنید - یکی از غذاهای مورد علاقه مکزیکی ها. این یک راه حل عالی برای یک شام سالم سریع و دوستدار معده است. در صورت تمایل ، کمی برنج آب پز را به مخلوط آماده مکزیکی اضافه کنید ، ساده است ، این یک غذای گیاهی خوشمزه می سازد. سبزیجات به خوبی مکمل برنج هستند و آن را با عطر خود آغشته می کنند. شما می توانید چنین غذایی را به تنهایی با سبزیجات و سبزیجات تازه یا تزئینات گوشت یا ماهی سرو کنید.
البته ، توصیه می شود از مخلوط منجمد خانگی تهیه شده در فصل تازه با دستان خود استفاده کنید. اگر چه یک فروشگاه آنالوگ با کیفیت مناسب انجام خواهد داد. هر یک از آنها مفید هستند ، سرشار از ویتامین هستند ، خوشمزه هستند و از نظر ظاهر زیبا و درخشان خوشایند هستند. علاوه بر این ، آنها نیاز به مهارت خاصی از آشپز ندارند. یکی دیگر از مزایای دیگر چنین ظرفی این است که رعایت نسبت محصولات نیمه تمام سبزیجات منجمد ضروری نیست. می توانید از آن سبزیجات و در مقادیری که بیشتر دوست دارید استفاده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 189 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- ذرت منجمد - 100 گرم
- نمک - 2/3 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- فلفل دلمه ای شیرین منجمد - 1 عدد.
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- تخم مرغ - 1 عدد
- مارچوبه یخ زده - 150 گرم
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
گام به گام تهیه مخلوط مکزیکی سبزیجات منجمد با تخم مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. روغن نباتی را در یک ماهیتابه بریزید و خوب گرم کنید. سپس فلفل دلمه ای یخ زده را اضافه کنید.
2. بعد دانه های مارچوبه یخ زده را اضافه کنید.
3. مغز ذرت منجمد را قرار دهید. در صورت تمایل ، سبزیجات منجمد دیگر را اضافه کنید. سبزیجات را در یخچال بدون یخ زدایی اولیه قرار دهید ، زیرا آنها در تابه آب می شوند
4. وقتی سبزیجات نرم شدند ، آنها را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و یک تخم مرغ خام به آن اضافه کنید.
5. غذا را سریع هم بزنید تا تخم مرغ منعقد شود و سبزیجات را بپوشاند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید و طعم مخلوط مکزیکی سبزیجات و تخم مرغ های یخ زده را بچشید. چنین ترکیب سبزیجات را می توان به تنهایی به عنوان یک شام سبک استفاده کرد یا برای ناهار با گوشت ، غلات یا هر غذای جانبی دیگری تکمیل کرد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه مخلوط سبزیجات مکزیکی را مشاهده کنید.
