یک غذای آسان ، خوشمزه و سالم. یک صبحانه دلپذیر فوق العاده یا یک شام سبک. مناسب برای کسانی که وزن کم می کنند و طرفداران رژیم غذایی سالم … املت با کدو تنبل. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
در این زمان از سال ، غذاهای کدو تنبل بسیار مرتبط هستند. بنابراین سری غذاها را با این میوه ادامه می دهیم. در بین انواع سبزیجات ، کدو نقش مهمی در رژیم غذایی دارد. ترکیب آن کاملاً با رژیم غذایی سالم و مناسب سازگار است. حاوی ویتامین های مفید ، مواد معدنی ، کاروتن … بنابراین ، مهم است که آن را در منوی خود ، به ویژه رژیم غذایی و غذاهای کودکان ، قرار دهید. امروز برای صبحانه املت با کدو تنبل درست می کنیم. البته برجسته ترین غذا کدو است و شایسته توجه ویژه است. خمیر کدو تنبل نرم ، لطیف و شیرین طعم مخلوط املت را تزئین می کند.
شما می توانید چنین املت را نه تنها در ماهیتابه ، بلکه در اجاق گاز ، سرخ کن ، دیگ بخار دوگانه ، زودپز نیز بپزید. مواد تشکیل دهنده بدون تغییر باقی می مانند ، حالت پخت فقط برای لوازم مختلف آشپزخانه تغییر می کند. به عنوان مثال ، در فر ، ایرفریر و چند پز ، املت در حالت پخت پخته می شود. در یک دیگ بخار دوگانه و چند پز ، ظرف بخارپز می شود. با هر روش پخت و پز انتخابی ، املت با کدو تنبل لطیف ، زیبا و دهان آور است. مواد تشکیل دهنده دستور غذا در هر وعده داده می شود. حجم محصولات مورد نیاز متناسب با تعداد وعده های مورد نظر ظرف آماده افزایش می یابد.
همچنین طرز تهیه املت فرانسوی با شیر و پنیر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 45 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 2 عدد.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- کدو تنبل - 100 گرم
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
گام به گام تهیه املت با کدو تنبل ، دستور غذا با عکس:
1. کدو تنبل را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. میوه را بریده و الیاف و دانه ها را جدا کنید. مقدار مورد نیاز را قطع کرده و پوست متراکم را قطع کنید. تفاله را به قطعات متوسط برش دهید. هرچه آنها را کوچکتر ببرید ، سریعتر پخته می شوند.
2. تخم مرغ ها را بشویید ، پوسته ها را بشکنید و محتویات را در یک ظرف عمیق بریزید.
3. تخم مرغ ها را با نمک مزه دار کنید و هم بزنید تا با چنگال یکدست شوند. نیازی نیست آنها را به شدت کتک بزنید ، فقط باید آنها را مخلوط کنید.
4. روغن نباتی را در یک ماهیتابه بریزید ، حرارت دهید و تکه های کدو تنبل را قرار دهید.
5. کدو حلوایی را حدود 7 دقیقه سرخ کنید تا از دو طرف آن طلایی شود.
6. مخلوط املت را روی کدو تنبل بریزید و تنظیم درجه حرارت متوسط را روشن کنید. درپوش را روی ماهیتابه بگذارید و املت کدو را به مدت 5 دقیقه بپزید تا تخم مرغ ها کاملاً سفت شوند. غذای تازه تهیه شده را با کروتون یا کروتون روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه املت کدو تنبل را مشاهده کنید. املت برای کاهش وزن.