همه دوست ندارند پنیر کلوچه ، حتی با وجود مزایای آن برای بدن. برای استفاده از آن با لذت ، ما نحوه تهیه پنکیک پنیر را یاد می گیریم ، اما نه ساده ، بلکه میوه ای. دستورالعمل گام به گام با عکس پنکیک پنیر با سیب. دستور تهیه ویدئو.
با وجود این واقعیت که کیک های پنیری یک غذای بسیار محبوب هستند ، همه زنان خانه دار نمی دانند چگونه این غذای آشنا را به درستی تهیه کنند تا خوشمزه باشد. من پیشنهاد می کنم خانه را غافلگیر کرده و کیک پنیر سیب بپزم. به لطف افزودن سیب ، کیک پنیری بسیار آبدارتر ، خوشمزه تر و غنی تر می شود. فرآیند پخت بسیار ساده است ، طولانی و بدون عارضه نیست. نکته اصلی این است که نسبت محصولات را رعایت کنید ، سپس کیک های کشک کشک خواهند بود ، نه آرد ، آنها خوب نگه می دارند و در تابه خزیده نمی شوند. سپس همه آنها از خوردن آنها خوشحال خواهند شد.
چنین کیک پنیری صبحانه شما را متنوع و تزئین می کند! به هر حال ، هیچ چیز بهتر از خوردن یک فنجان قهوه تازه دم صبح با یک صبحانه خوشمزه و تازه و سالم و خوش طعم نیست. علاوه بر این ، راحت است که چنین چیزکیک هایی را با خود روی ربات ببرید و به مدرسه بدهید. برای خوش طعم تر و خوشمزه تر ، کیک های پنیری را می توانید متنوع کرده و با هر نوع روکش سرو کنید. به عنوان مثال ، با مربا ، خامه ترش ، مربا ، خامه ، شیر تغلیظ شده ، یک قاشق بستنی ، نوتلا ، سس کارامل یا توت ، شکلات رنده شده یا پودر قند. سپس پنکیک پنیر با سیب تبدیل به یک خوشمزه واقعی و مهمتر از همه ، یک دسر سالم خواهد شد. سیب سرشار از ویتامین ها و عناصر معدنی مختلف است و پنیر نیز دارای کلسیم است که برای کودکان ، زنان باردار و افراد مسن بسیار مهم است.
همچنین طرز تهیه چیزکیک موز سبوس دار را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 234 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 500 گرم
- شکر - 50 گرم یا به مزه
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- نمک - یک خرج کردن
- سیب - 1 عدد
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- آرد - 100 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
تهیه گام به گام پنکیک پنیر با سیب ، دستور غذا با عکس:
1. کشک را در یک کاسه برای ورز دادن خمیر قرار دهید. شکر ، نمک و پودر دارچین را اضافه کنید. در صورت تمایل ، می توانید پنیر را با مخلوط کن بزنید تا یکدست شود ، سپس کیک های کشک قوام ظریف تری به دست می آورند.
من توصیه می کنم برای دستور غذا از پنیر خامه ای از 5 fat چربی استفاده کنید ، سپس ظرف بسیار خوشمزه تر خواهد شد. همچنین بسیار مهم است که خشک باشد و رطوبت کمی داشته باشد ، قوام خمیر بستگی به آن دارد. اگر نمی توانید یکی را پیدا کنید ، پنیر را در آبکش یا پارچه پنیر دور بریزید تا آب پنیر اضافی آن شیشه باشد. در غیر این صورت ، شما باید آرد بیشتری را به خمیر اضافه کنید ، که از آن کیک کشک کمتر کشک خواهد بود و شما آرد خواهید گرفت.
2. تخم مرغ ها و آرد الک شده را از طریق یک الک خوب به خمیر وارد کنید تا با اکسیژن غنی شده و چیزکیک ها نرم تر و تمیزتر شوند.
3. خمیر را خوب هم بزنید تا یکدست شود.
4. سیب ها را زیر آب جاری بشویید ، روی یک رنده درشت رنده کرده و برای غذا ارسال کنید. دوباره خمیر را ورز دهید.
5. ماهیتابه را روی اجاق گاز قرار دهید ، روغن نباتی را اضافه کنید و حرارت دهید. پنکیک ها را به شکل گرد درآورده و در ماهیتابه بگذارید. برای جلوگیری از چسبیدن خمیر به دستان ، آنها را با آب خیس کنید.
6. پنکیک ها را از دو طرف روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. پنکیک پنیر داغ را با سیب با هرگونه افزودنی سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه چیزکیک با سیب را مشاهده کنید.
