از املت کلاسیک خسته شده ، سپس آن را با خاویار کدو ، گوجه فرنگی و پنیر بپزید. ایده آل برای یک صبحانه دلپذیر برای تمام اعضای خانواده.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
املت معمولی ، تخم مرغ سرخ شده یا تخم مرغ هم زده گاهی خسته کننده است. سپس می خواهید نت های روشن را به غذا اضافه کنید تا طعم تند و جالبی به خود بگیرد. در ظرف صبح ، همه چیز باید متعادل باشد ، به عنوان مثال ، املت با گوجه فرنگی ، کدو و پنیر. گوجه فرنگی آبدار طعم جالبی می دهد ، پنیر کشیده و عطر شگفت انگیزی دارد و خاویار کدو به طرز شگفت انگیزی در هماهنگی سلیقه ها ادغام می شود. این غذا بسیار آسان و سریع آماده می شود ، در حالی که به نظر می رسد خوشمزه و بسیار عجیب است. املت مغذی ، رضایت بخش و خوشمزه است. انرژی می بخشد ، نیرو و قوت می بخشد ، که در صبح بسیار مهم است.
برای پخت و پز ، شما به غذاهای مقرون به صرفه مانند تخم مرغ نیاز دارید که همیشه در خانه موجود است. گوجه فرنگی و پنیر نیز مهمان مکرر یخچال های ما هستند. خوب ، خاویار کدو می تواند با کدوی تازه جایگزین شود. این برای من اتفاق افتاد که بعد از زمستان فقط یک قوطی محافظ وجود داشت و یک املت ، راه حلی عالی برای دفع آن وجود داشت. برای طعم دادن ، دستور تهیه یک املت معمولی را می توان به راحتی متنوع کرد و با سایر محصولات دیگری که همیشه در یخچال یافت می شود ، تکمیل کرد. به عنوان مثال ، سیر ، گوشت ، قارچ و سایر مواد ، اما پیاز سبز ، شوید و سایر سبزیجات کاملاً مجموعه غذا را با روشنایی کامل می کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 153 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- خاویار کدو سبز - 100 گرم
- گوجه فرنگی - 0 ، 5 عدد.
- پنیر - 50 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
پخت گام به گام املت با گوجه فرنگی ، کدو و پنیر:
1. همه غذاها را آماده کنید. گوجه فرنگی را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نیم حلقه با ضخامت 5 میلی متر برش دهید.
2. تخم مرغ ها را در کاسه ای بزنید ، نمک بزنید و با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. نیازی به هم زدن با ویسک ندارید ، فقط محتویات را هم بزنید.
3. پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کنید. در حالی که دندان های رنده مهم نیستند ، اندازه چیپس پنیر فقط بر سرعت پخت تأثیر می گذارد. برای ذوب شدن سریعتر و بیشتر ، آن را روی یک رنده ریز رنده کنید ، اگر می خواهید تکه های پنیر را در ظرف احساس کنید ، از دندان های بزرگ استفاده کنید.
4. روغن نباتی را در یک ماهیتابه گرم کنید و گوجه فرنگی را اضافه کنید. آنها را از یک طرف روی حرارت متوسط سرخ کنید. آنها را برای مدت طولانی نگه ندارید ، در غیر این صورت آنها نرم می شوند و به یک توده نامفهوم تبدیل می شوند. آنها را به معنای واقعی کلمه 2 دقیقه بپزید.
5. گوجه فرنگی ها را برگردانید و بلافاصله قلیه کدو را در بالا بمالید و آن را به طور مساوی در کل منطقه پخش کنید.
6. توده تخم مرغ را روی آن بریزید و با خلال پنیر بپاشید.
7. تابه را با درب بپوشانید ، درجه حرارت را متوسط کنید و املت را بپزید تا تخم مرغ ها منعقد شوند ، یعنی. پخته خواهد شد غذای آماده را بلافاصله پس از پخت در حالت گرم روی میز سرو کنید. چنین املت گرم نمی شود ، بلکه مستقیماً از تابه مصرف می شود.
همچنین دستور تهیه املت با گوجه فرنگی ، سوسیس و پنیر را ببینید.
