شما می توانید معده خود را حتی هنگام رژیم دوکان خوشحال کنید. من یک دستورالعمل گام به گام با عکس املت با کدو سبز به گفته دوکان ارائه می دهم. این یک غذای دلچسب ، خوشمزه و مغذی است که به سرعت پخته می شود. دستور تهیه ویدئو.
تخم مرغ یک محصول همه کاره در رژیم دوکان است. آنها رژیم غذایی دارند ، به ویژه اگر شما فقط به زرده خود محدود شده اید و هضم آن راحت تر از گوشت یا مرغ است. و مزیت اصلی آنها این است که آنها به سرعت و به راحتی آماده می شوند. در منوی Ducan ، تخم مرغ ها همیشه در هنگام تهیه سریع صبحانه پروتئینی مغذی به کمک شما می آیند. تخم مرغ های سرخ شده ، آب پز سخت ، نرم-گزینه های زیادی وجود دارد. با این حال ، خوشمزه ترین آن املت است. می توانید آن را به تنهایی بپزید یا هر نوع پر کننده ای را تهیه کنید: سبزیجات ، گوشت ، پنیر. بنابراین ، چنین ظرفی برای هر یک از اعضای خانواده مناسب است.
در رژیم غذایی دوکان ، املت با کدو سبز بسیار محبوب است. کدو سبز در رژیم دوکان مطلوب ترین انتخاب است. علاوه بر ترکیب ویتامین و مواد معدنی شگفت انگیز ، میوه ها در دستور العمل بسیاری از غذاهای رژیمی گنجانده شده اند. کدو سبز - هضم آسان و غیر حساسیت زا. بنابراین ، نه تنها برای تغذیه بزرگسالان ، بلکه برای کودکان نیز مناسب است. با توجه به محتوای بدون کربوهیدرات و کالری پایین غذای پیشنهادی ، این غذای مخصوصاً برای طرفداران رژیم غذایی و همچنین افرادی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند جالب خواهد بود. علاوه بر این ، غذا سالم است ، زیرا املت کدو سبز هنوز دلچسب و خوشمزه است. صبح شما را کاملاً سیر می کند و به شما نشاط می بخشد. علاوه بر این ، به دلیل خواص مفید و محتوای کم کالری کدو سبز و تخم مرغ ، می توان این غذا را برای ناهار و شام بدون ترس از پوند اضافی سرو کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 75 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کدو سبز - 0 ، 5 عدد. (بسته به اندازه)
- نمک - خرج کردن یا طعم دادن
- آب آشامیدنی - 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون - برای سرخ کردن
- سبزیجات (شوید ، جعفری ، ریحان) - چند شاخه
- تخم مرغ - 2 عدد.
تهیه املت گام به گام با کدو سبز مطابق دوکان ، دستور غذا با عکس:
1. کدوها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. انتهای آن را بریده و برش دهید. روش برش می تواند هر آنچه شما بیشتر دوست دارید باشد: نی ، حلقه ، نیم حلقه ، مکعب …
2. در یک کاسه عمیق ، محتویات تخم مرغ ها را بریزید ، چند قاشق غذاخوری آب آشامیدنی بریزید و زمزمه نمک به آن اضافه کنید.
3. مخلوط تخم مرغ را هم بزنید تا یکدست شود. لازم نیست تخم مرغ ها را با همزن بزنید ، فقط باید آنها را مخلوط کنید تا یکدست شوند.
4. سبزی ها را بشویید ، خشک کنید ، ریز خرد کنید و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
5. تخم مرغ ها را هم بزنید تا گیاهان به طور مساوی در سراسر مخلوط پخش شوند.
6. در یک ماهیتابه ، روغن زیتون را گرم کرده و کدو سبز را اضافه کنید. آنها را کمی روی حرارت متوسط بجوشانید تا به رنگ طلایی روشن درآید و نرم شوند.
7. مخلوط تخم مرغ را روی تخم مرغ ها بریزید.
8. تابه را با درب ببندید ، درجه حرارت را به کمترین مقدار برسانید و املت را حدود 5 دقیقه بپزید تا تخم مرغ ها منعقد شوند. املت کدو دوکان را بلافاصله پس از پخت سرو کنید. مرسوم نیست که آن را برای آینده بپزید.
اسرار دستور غذا
- از کدو سبز جوان ، کمی سبز استفاده کنید ، زیرا آنها سریعتر می پزند ، طعم ظریف دارند ، پوست نازک و دانه های کوچک دارند.
- سبزی بیشتری به عنوان اضافه کنید کدو سبز عطر خاصی ندارد.
- طبق دستور ، سبزیجات قبل از پختن املت خورش داده می شوند ، سپس بهتر است آنها را درشت خرد کنید. همچنین می توانید کدو سبز را بلافاصله با مخلوط تخم مرغ مخلوط کرده و داخل تابه بریزید. در این مورد ، آنها را رنده کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه املت کرکی بر اساس رژیم دوکان را مشاهده کنید.