یک دستورالعمل گام به گام با عکس نحوه پخت قارچ در خامه با سیر و پیاز. یک غذای معطر و رضایت بخش با طعم ظریف.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام تهیه قارچ با سیر
- دستور العمل های ویدئویی
قارچ ها یک محصول عالی هستند که می توانند به عنوان یک غذای مستقل عمل کنند ، به عنوان مثال ، در ژولین ، به عنوان یک غذای جانبی به شکل خورشتی ، سرخ شده یا ترشی ، و همچنین یکی از اجزای اسنک های گرم و سرد. قارچ ها طعم بسیار مشخصی ندارند ، بنابراین می توان آنها را با خیال راحت با سایر محصولات ترکیب کرد و ترکیبات خوشمزه ای ایجاد کرد. بیایید قارچ ها را در خامه سیر بپزیم. چنین غذایی می تواند یک غذای جانبی عالی باشد و بر طعم گوشت یا مرغ تأکید کند ، با این حال ، قارچ ها در خامه بسیار رضایت بخش هستند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 45 کیلو کالری کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- قارچ - 500 گرم
- پیاز پیاز - 1 عدد.
- سیر - 2-3 حبه
- کرم از هر نوع چربی - 100 میلی لیتر
- نمک ، فلفل - به مزه
- سبزی شوید - 1 دسته
- روغن نباتی تصفیه شده
گام به گام تهیه قارچ های خورشیده در خامه با سیر
قارچ و پیاز را آماده کنید: بشویید ، تمیز کنید. قارچ ها را به صورت ورقه ای و پیاز را به صورت حلقه های حلقه ای خرد کنید.
ابتدا پیاز را در ماهیتابه سرخ کنید و وقتی شفاف شد قارچ ها را روی آن بگذارید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. نمک و فلفل و ادویه های دیگر را به مزه اضافه کنید. بگذارید قارچ ها عطر گیاهان را جذب کنند. سبزی خرد شده و سیر را به تابه اضافه کنید. مخلوط می کنیم.
خامه را اضافه کنید. شما می توانید کرم با هر میزان چربی را انتخاب کنید. اگر خامه ندارید و می خواهید خامه ترش را جایگزین آن کنید ، مطمئن شوید که حالت نمی گیرد. علاوه بر این ، اگر قارچ را در خامه ترش بپزید ، این غذا دارای طعم کمی ترش است که خامه ترش می دهد. بنابراین ، ما به شما توصیه می کنیم که برای این دستور غذا از کرم استفاده کنید.
قارچ ها را زیر درب را روی حرارت ملایم به مدت بیش از 15 دقیقه بجوشانید. گهگاه هم بزنید ، ببینید چگونه سس خامه ای می جوشد و غلیظ می شود.
ظرف تمام شده را سرو کنید ، با گیاهان تزئین کنید. قارچ های پخته شده در خامه با سیر با ماکارونی آب پز ، سیب زمینی ، برنج بسیار خوب به نظر می رسند. سبزیجات تازه اضافه کنید و شام معمولی شما به یک وعده جشن تبدیل می شود! نوش جان!
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید
1. طرز تهیه قارچ خورشتی در خامه:
2. قارچ در سس خامه ای - آسان و سریع:
