پیشنهاد می کنم با دستور غذا آشنا شوید - گوشت با سیب زمینی و آلو در فر. اصلی ، خوشمزه ، سالم ، رضایت بخش. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
گوشت با سیب زمینی و آلو خشک در فر ترکیبی بسیار هماهنگ از محصولات است. این غذا خوشمزه ، مغذی ، سالم و زیبا است. بدن را کاملاً اشباع و گرم می کند ، که در فصل سرما بسیار مهم است. علاوه بر این ، هیچ مشکلی در آشپزی وجود ندارد ، بنابراین هر خانم خانه داری می تواند بدون توجه به تجربه و تجربه آشپزی با آن کنار بیاید.
شما می توانید این غذا را با هر نوع گوشتی بپزید: گوشت خوک ، مرغ ، غاز ، اردک ، گوشت گاو…. هر نوع گوشت منبع عالی از پروتئین های غذایی ارزشمند و تمام اسیدهای آمینه ضروری برای بدن انسان است. آلوها به خصوص در این غذا ارزش توجه دارند. همه آن را به خاطر طعم خاص آن دوست ندارند ، اما بسیار سالم است. این محصول حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است و در ترکیب با گوشت میزان چربی ظرف را به حداقل می رساند. و به سادگی در ترکیب با آلو گوشتی به سادگی الهی است! با این حال ، این ظرف مجموعه کاملی از مواد مفید است. بنابراین آشپزی کنید ، بخورید و سالم باشید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 195 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 1 ساعت 15 دقیقه
عناصر:
- گوشت (هر نوع) - 500 گرم
- سیر - 2-3 حبه
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- ادویه و ادویه به مزه
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- سیب زمینی - 4 عدد.
- آلو - 50 گرم
گام به گام پخت گوشت با سیب زمینی و آلو در فر ، دستور غذا با عکس:
1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، زیر آب جاری بشویید ، به 4-6 تکه برش دهید و در یک ظرف پخت قرار دهید. نمک ، فلفل و غده ها را با ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود مزه دار کنید. من گیاهان ایتالیایی دارم. آلو را روی سیب زمینی ها قرار دهید. آن را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. اگر دانه هایی در آلو خشک وجود دارد ، ابتدا آنها را بردارید. از هر ظرف پخت می توان استفاده کرد. به عنوان مثال ، شیشه ، سرامیک ، خاک رس. همچنین ، غذا را می توان به سادگی قرار داد و آستین برشته را قرار داد.
2. گوشت را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، چربی اضافی را با فیلم جدا کنید. اگرچه ، اگر از غذاهای چرب نمی ترسید ، ممکن است چربی را قطع نکنید. گوشت را به صورت یک لایه کامل روی سیب زمینی ها ، نمک ، فلفل بریزید و با ادویه جات ترشی جات کنید. در صورت تمایل ، می توانید آن را به چند قسمت تقسیم کنید.
3. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و گوشت و سیب زمینی را به مدت 45-50 دقیقه برای پخت بفرستید. نیم ساعت اول آن را زیر فویل بپزید ، سپس آن را بردارید تا گوشت سرخ شود. می توانید ظرف را به شکل پخته شده سرو کنید. برای یک شام خانوادگی و همچنین یک میز جشن مناسب است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کباب به سبک خانگی با آلو را مشاهده کنید.
