دستورالعمل گام به گام با عکس پخت ماکارونی با گوشت پخته شده در فر. نکات مفید و دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
شما می توانید طیف گسترده ای از غذاهای خوشمزه را در فر بپزید. و حتی از ساده ترین و مقرون به صرفه ترین مواد تشکیل دهنده. این بسیار راحت است زیرا در حالی که غذا در حال پخت است ، می توانید کارهای دیگری انجام دهید. ماکارونی پخته شده با فر با گوشت یک غذای بسیار خوشمزه و رضایت بخش برای انواع غذاهای روزمره است. تهیه آنها بسیار ساده و سریع است ، بنابراین این دستور غذا برای بسیاری از زنان خانه دار جذاب خواهد بود.
ماکارونی و گوشت ترکیبی بسیار رضایت بخش هستند که همه مردان و دوستداران غذاهای خوشمزه آن را دوست دارند. این وعده غذایی سرشار از کربوهیدراتهای پیچیده و پروتئین های گیاهی است. می توانید این ناهار را برای ناهار یا شام سرو کنید. با این حال ، باید در نظر داشت که چنین عصرانه ای به دلیل کالری زیاد مفید نیست. گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ و سایر گوشتها به طعم و مزه برای دستور غذا مناسب هستند. توصیه می کنم از ماکارونی های کوتاه و بزرگ استفاده کنید. و یک نکته دیگر: توصیه می شود ظرف را بلافاصله بدون ترک آن در روز بعد مصرف کنید. زیرا ماکارونی می تواند نرم و بی فرم شود. همچنین نکات زیر در تهیه این غذا به شما کمک می کند.
- برای پختن بیشتر ماکارونی در فر ، ابتدا باید آنها را به حالت "al dente" بجوشانید ، یعنی. به طوری که طعم آنها کمی سفت بماند. همانطور که آنها همچنان در فر دم می کنند.
- تا زمان پخت ماکارونی نپزید. 3-4 دقیقه از زمان پخت روی بسته مشخص کنید.
- از ماکارونی سفت استفاده کنید.
- هنگام پخت ماکارونی ، نسبت صحیح "100-1000-10" را رعایت کنید: 100 گرم رشته فرنگی ، 1 لیتر آب ، 10 گرم نمک.
- پاستا را فقط در آب جوش فرو کنید.
- ماکارونی را بدون پوشش بپزید.
- ماکارونی تمام شده را زیر آب نکشید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 130 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 1 ساعت و 30 دقیقه
عناصر:
- ماکارونی - 200 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- تخم مرغ - 1 عدد پنیر سخت - 150 گرم
- گوشت - 300 گرم
- سیر - 2 حبه
- خامه ترش - 150 میلی لیتر
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
گام به گام پخت ماکارونی با گوشت پخته شده در فر ، دستور غذا با عکس:
1. گوشت را بشویید ، خشک کنید و به قطعات کوچک برش دهید. همچنین می توانید آن را از طریق چرخ گوشت با قفسه سیمی متوسط بچرخانید.
2. پیاز و سیر را پوست بگیرید ، بشویید و ریز خرد کنید.
3. در ماهیتابه ای در روغن نباتی ، گوشت و پیاز را سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس نمک و فلفل آسیاب شده ، خامه ترش را بریزید و یک تخم مرغ اضافه کنید. هم بزنید و بگذارید 15 دقیقه بجوشد ، روی حرارت ملایم بپوشانید.
4. ماکارونی را در آب نمک بجوشانید تا زمانی که به صورت دندانه در آید. قوانین پخت آنها را که در بالا توضیح داده شده دنبال کنید.
5. نیمی از ماکارونی را به صورت یکنواخت در یک ظرف پخت قرار دهید.
6. خورش را روی آن پهن کرده و خلال پنیر بپاشید.
7. ماکارونی باقیمانده را روی گوشت قرار دهید.
8. باقی مانده خرده های گوشت و پنیر را روی آنها پهن کنید. ظرف را بفرستید تا نیم ساعت در فر بپزد. گرم سرو کنید. فقط سالاد سبزیجات تازه را می توانید به عنوان غذای جانبی برای غذا سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ماکارونی در فر با گوشت را مشاهده کنید.
