ساده ، آسان ، سریع … این درباره این دستور است. آیا وقت زیادی برای آشفتگی در آشپزخانه برای مدت طولانی ندارید؟ حوصله شاهکارهای آشپزی ندارید؟ سپس این دستور غذا به شما کمک می کند! فقط در 40 دقیقه ، یک چوب مرغ با سیب زمینی و فلفل آماده در فر خواهید داشت.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
من فکر می کنم چنین دستور العمل هایی نه تنها در خانواده من بسیار محبوب هستند. هنگامی که این س arال مطرح می شود که چه چیزی را سریع بپزید تا تمام خانواده را تغذیه کنید ، در حالی که حداقل تلاش را می کنید ، بلافاصله این ایده بوجود می آید - پخت در فر. بیشتر اوقات ، پای مرغ همزمان با سیب زمینی و سبزیجات مختلف پخته می شود ، به طوری که هم گوشت و هم غذای جانبی بلافاصله به دست می آید. من پیشنهاد می کنم طبل مرغ را با سیب زمینی و فلفل دلمه ای بپزید. اگرچه ، در صورت تمایل ، چنین ترکیب سبزی را می توان با سبزیجات دیگر مانند هویج ، پیاز ، سیر ، آبی ، بادمجان ، گل کلم ، سیب و غیره تکمیل کرد.
با استفاده از محصولات مشابه ، می توانید هر بار غذاهای جدید تهیه کنید. برای انجام این کار ، باید مواد مختلف اضافی را آزمایش کنید. به عنوان مثال ، می توانید سس سویا ، خامه ترش یا سس مایونز ، چربی خردل ، آبجو یا شراب بریزید. علاوه بر این ، با افزودن شاخه های مختلف گیاهان ، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات ، این عطر دارای انواع رایحه های غیرقابل تشخیص است.
به نظر می رسد غذا بسیار رضایت بخش ، مغذی و خوشمزه است. می توان آن را نه تنها برای شام با خانواده بلکه برای یک میز جشن آماده کرد. مطمئناً میهمانان راضی خواهند بود و از غذا به ارزش واقعی آن قدردانی خواهند کرد! با این حال ، این دستور العمل ساده برای یک مهماندار تنبل بیش از یک بار برای شما مفید خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 169 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 40-45 دقیقه
عناصر:
- چوب مرغ - 2 عدد.
- سیب زمینی جوان - 1 کیلوگرم
- فلفل دلمه ای - 2 عدد.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- فلفل سیاه آسیاب شده - کمی یا به مزه
طبخ مرغ را با سیب زمینی و فلفل در فر بپزید
1. سیب زمینی ها را بشویید ، در یک ظرف پخت و نمک قرار دهید. ظرف ظرف می تواند شیشه ای یا سرامیکی یا یک ورقه پخت معمولی باشد. سیب زمینی های جوان نیازی به پوست کندن ندارند ، خواص مفید زیادی در پوست آنها وجود دارد. اگر از غده های قدیمی استفاده می کنید ، البته توصیه می شود که آنها را جدا کنید. اگرچه اینجا برای آماتور است.
2. فلفل دلمه ای را بشویید ، نصف کنید ، دم را بردارید ، پارتیشن ها را جدا کرده و دانه ها را تمیز کنید. فلفل ها را در قالب قرار دهید. برای جمع و جور کردن ، بسیار راحت است که قایق های سبزیجات قرار دهید و سیب زمینی ها را در آن قرار دهید.
3. چوب مرغ را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. نمک و فلفل آسیاب شده بپاشید. در صورت تمایل ، وقتی همه غذا روی هم انباشته شد ، می توانید آن را با سس سویا بپاشید یا شاخه های تمشک یا برگ ریحان بپاشید.
4. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید و غذا را به مدت 40 دقیقه برای پخت بفرستید. توصیه می شود آن را زیر فویل غذا بپزید و 15 دقیقه قبل از آماده شدن گوشت برشته کنید.
بلافاصله پس از پخت با هر سسی که دوست دارید سرو کنید. سس کچاپ یا سیر در اینجا بسیار خوب عمل می کند.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه طبخ چوب مرغ با سیب زمینی در فر را مشاهده کنید.
