اگر می خواهید تربچه را نه تنها در سایه های سنتی ، بلکه زرد ، سفید با تفاله تمشک ، سیاه پرورش دهید ، انواع ارائه شده را بررسی کنید. تربچه یک فرهنگ زودرس است. پس از کاشت انواع خاصی ، می توانید ظرف 18 روز پس از ظهور شاخه ها ، از ریشه های آبدار لذت ببرید. که در اوایل بهار ، زمانی که سبزیجات ویتامین کافی وجود ندارد ، بسیار ارزشمند است. مزیت دیگر تربچه این است که می توانید چندین برداشت در هر فصل به دست آورید. اما برای اینکه گیاه به تیر نرود ، باید برخی از تکنیک ها و ظرافت های رشد این فرهنگ را بدانید.
انواع تربچه
در حال حاضر ، پرورش دهندگان انواع مختلف رنگ ، نه تنها قرمز ، با نوک سفید ، بلکه بنفش روشن ، طلایی ، سفید و حتی سیاه را پرورش داده اند.
برای پرورش چنین فرهنگ زیبایی در سایت خود ، انواع زیر را بکارید:
- "تربچه هندوانه". سر آن در بالا سفید و در داخل آن زرشکی است و شبیه به یک تربچه کوچک است. سبزی ریشه به 7-8 سانتی متر می رسد. "تربچه هندوانه" از نظر رنگ و طعم معمولی متفاوت است ، سبزی ریشه آن سخت تر است ، اما هسته آن شیرین تر از پوست است. تربچه هندوانه نه تنها به صورت خام ، بلکه با ماهی ، گوشت یا سایر سبزیجات نیز سرخ می شود.
- رعد و برق F1. واریته زودرس است ، اولین ریشه ها در 23 روز پس از جوانه زنی می رسند. سرها قرمز ، گرد و طعم عالی دارند. این گونه نه تنها در اوایل بلوغ است ، بلکه در برابر گلدهی نیز مقاوم است.
- "قهرمان" برای هر دو زمین محافظت شده و باز مناسب است. سرها صاف ، گرد ، قرمز روشن هستند. این گونه در برابر شل شدن و خلط مقاوم است ، طعم خوبی دارد.
- "18 روز" خیلی زود بلوغ می کند. از ظهور نهال تا رسیدن اولین محصولات ریشه ، واقعا زمان زیادی طول می کشد. سرها با نوک سفید قرمز هستند ، شکل آنها کشیده است ، که باعث صرفه جویی در فضای روی تخت می شود. دانه های این گونه باید 3 ، 5 تا 4 سانتی متر در زمین دفن شوند ، سپس در خاک سبک خم نمی شوند.
- "شکوه". دارای رنگ مشابه "18 روز" است ، اما میوه ها در اواسط فصل و شکل گرد هستند.
- "طلا" با رنگ زرد طلایی زیبا متمایز می شود ، سر گرد است ، تفاله آبدار ، متراکم ، لطیف است. این نوع در اواسط فصل است ، رسیدن فنی میوه یک ماه پس از ظهور نهال رخ می دهد.
- "ویولا" سبزیجات ریشه ای بنفش روشن تشکیل می دهد ، آنها آبدار و خوشمزه هستند. تنوع اولیه متوسط.
تربچه سیاه نماینده دیگر گونه های عجیب و غریب این گیاه است. محصولات ریشه ای سرشار از کلسیم ، کربوهیدرات ، منیزیم هستند. انواع مختلفی از تربچه سیاه وجود دارد ، اینها پلنگ ، دونیا ، کولاتا هستند.
تربچه سفید نیز اصلی به نظر می رسد ، تفاله آن نیز ناامید کننده نیست ، نرم و آبدار است. انواع مختلفی از این رنگ وجود دارد ، به عنوان مثال ، "کرم شب تاب".
کاشت خرما برای تربچه
اگر گلخانه دارید ، می توانید این گیاه را از مارس تا پایان آوریل و از سپتامبر تا نوامبر در آنجا پرورش دهید ، بنابراین تولید سبزیجات ویتامین طولانی می شود. اما در هنگام یخبندان ، باید قوس هایی را در داخل گلخانه قرار دهید و گیاهان را با فیلم یا مواد نبافته بپوشانید.
تربچه یک محصول مقاوم در برابر سرما است ، بنابراین می توان آن را در اواسط آوریل در زمین باز زیر یک فیلم یا لوتراسیل کاشت. بار دوم بذر تربچه در اواسط ماه مه ، سومین بار - در اوایل ماه ژوئن کاشته می شود. علاوه بر این ، اعتدال تابستانی شروع می شود ، روز طولانی می شود ، بنابراین دفعه بعد برای کاشت تربچه پایان ماه ژوئیه است. آخرین باری که در زمین باز کاشته می شود در پایان ماه اوت است.
برای جلوگیری از ورود تربچه به تیر ، کاشتهای مه ، ژوئن و جولای باید از ساعت 6 بعد از ظهر با فیلم سیاه پوشانده شود. ساعات کوتاه روز به گیاهان کمک می کند تا محصول ریشه ای خوب و خوبی را تشکیل دهند.
آماده سازی باغ برای کاشت تربچه
تربچه خاکهای شنی کمی اسیدی را دوست دارد ، آنها باید سبک باشند ، در غیر این صورت ریشه ها ترک می خورند. تخت باید صبح و عصر به خوبی توسط نور خورشید روشن شود ، ظهر اگر سایه ای در آنجا باشد بهتر است. اما تربچه را نمی توان در سایه کامل کاشت ، زیرا از این پس سبزه ها رشد می کنند و محصول ریشه شکل نمی گیرد.
خاک برای کاشت بهاره باید در پاییز آماده شود. آنها آن را حفر می کنند ، ریشه های علف های هرز را انتخاب می کنند ، نمک پتاسیم را به میزان 2 قاشق غذاخوری اضافه می کنند. ل در متر مربع ، سوپر فسفات - برای همان منطقه 3 قاشق غذاخوری. ل کودها در خاک جاسازی شده و کاشت در اوایل بهار انجام می شود. برای اینکه زمین بعد از زمستان سریعتر آب شود ، باید آن را با کاغذ قیر ، نمد سقف یا یک فیلم تیره متراکم بپوشانید. سپس این پناهگاه برداشته می شود ، تخت شل شده و نصف سطل در 1 متر مربع ریخته می شود. متر کمپوست یا هوموس ، که با چنگال یا چنگک در زمین تعبیه شده است. پس از آن می توانید کاشت را شروع کنید. اگر فضای کافی در باغ خود ندارید یا نمی خواهید یک تخت اضافی حفر کنید ، می توانید تربچه را مثلاً در مقابل خیار بکارید. زمانی که نهال های خیار خود را کاشتید ، قبلاً تربچه را برداشت کرده اید. دوره دوم کاشت را می توان در بستر باغ ، جایی که قبلاً کاهو رشد کرده بود ، انجام داد.
تربچه کاشتن
برای اینکه بذرها خوب جوانه بزنند ، قبل از کاشت به مدت 12 ساعت در آب خیس می شوند. هر 10-15 سانتیمتر با یک کج بیل یا میخ یک شیار ایجاد کنید ، آنها را به خوبی با آب بریزید. بذرها را پراکنده بکارید ، زیرا غلیظ شدن محصولات یکی دیگر از دلایلی است که تربچه به سمت پیکان می رود. بسته به نوع ، آنها را در فاصله 2-3 سانتی متر ، عمق 1 ، 5-2 سانتی متر قرار دهید ، اگر کاشت در اوایل بهار انجام شود ، بستر را با یک فیلم شفاف بپوشانید تا گرم شود.
چگونه از تربچه مراقبت کنیم؟
تربچه در هوای گرم آبیاری می شود ، مرتباً شل می شود ، علف های هرز می شود. اگر گیاهان ضخیم شوند ، هنگامی که اولین برگ واقعی روی گیاه ظاهر می شود ، نازک می شوند. اگر این کار به موقع انجام نشود ، کاشت ها ضخیم می شوند ، سپس گیاه ممکن است پیکان گل را پرتاب کند. لازم است نازک شود تا فاصله بین شاخه ها حداقل 4 سانتی متر باشد.
اگر گیاه ضعیف است باید تربچه را تغذیه کنید. در 10 لیتر آب ، 300 گرم کود و 1 قاشق غذاخوری را رقیق کنید. اوره برای 1 متر مربع متر 5 لیتر کود آماده شده را اعمال کنید.
شما باید محصولات ریشه را به موقع جمع آوری کنید ، در غیر این صورت تفاله آنها درشت شده و برای غذا غیرقابل استفاده می شود. گیاهان حفر شده باید با دقت از زمین تکان داده شوند ، قسمت بالای آن باید بریده شود و میوه ها در کیسه های پلاستیکی با سوراخ قرار گیرند. محصولات ریشه ای در یخچال و انواع دیررس در سردخانه سرد نگهداری می شوند.
آفات و بیماریهای تربچه
یکی از آفات اصلی این فرهنگ ، کک چلیپایی ، می تواند گیاه را در ابتدای فصل رشد ، هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند ، آزار دهد. برای جلوگیری از این امر ، پس از کاشت تربچه ، خاک را با خاکستر ، تنباکو یا خردل خشک پودر می کنند. اگر بلافاصله پس از کاشت ، تخت را با پارچه یا فیلم نبافته بپوشانید ، آفت مزاحم نخواهد شد. در روزهای گرم تابستان بسیار فعال است ، بنابراین تربچه های کاشته شده در اوایل بهار تقریباً مورد حمله کک های چلیپایی قرار نمی گیرند.
اگر آفت با این حال در کاشت مستقر شده باشد ، روشهای زیر کمک خواهد کرد. محلول خاکستر. برای تهیه آن ، یک لیوان خاکستر ، 25 گرم صابون لباسشویی به 5 لیتر آب اضافه کنید ، سپس مایع را فیلتر کرده و مزارع را اسپری کنید. شما فقط می توانید به طور دوره ای خاکستر را روی گیاهان بپاشید تا با کک چلیپایی مبارزه کنید. روش دوم مشابه روش اول است ، اما فقط یک لیوان گرد و غبار تنباکو و 25 گرم صابون لباسشویی در 5 لیتر آب ریخته می شود. سپس گیاهان به همان روش سمپاشی می شوند.
اگر روشهای کنترل بیولوژیکی کمک نمی کند ، گیاهان شدید آسیب دیده را می توان با حشره کش ، به عنوان مثال ، داروی "Inta Vir" درمان کرد. اما عوامل شیمیایی باید با احتیاط و فقط در مورد انواع اولیه تربچه ، هنگامی که نهال ها جوان هستند ، استفاده شوند.
یکی دیگر از آفات تربچه آب سفید است. توسط کرم های این پروانه آسیب می بیند. بهتر است با آنها با داروهای مردمی مقابله کنید.برای انجام این کار ، 5 لیتر آب مصرف کنید: 1 قاشق غذاخوری. ل نمک و خردل و 0.5 قاشق غذاخوری. ل فلفل سیاه یا قرمز
بیماریهای تربچه عبارتند از:
- پای سیاه
- keel ؛
- باکتریوز
پای سیاه عمدتا روی گیاهان جوان تربچه تأثیر می گذارد. سیاه شدن در پایه ساقه ظاهر می شود و نازک می شود. در این حالت ، برگها پیچ خورده ، زرد می شوند. برای از بین بردن این بیماری ، گیاهان آسیب دیده با محصولی از پنج لیتر آب ، 25 گرم صابون لباسشویی خرد شده و 0.5 قاشق غذاخوری اسپری می شوند. ل سولفات مس. یک داروی مردمی نیز کمک خواهد کرد ، که 2-3 بار با فاصله یک هفته استفاده می شود. برای انجام این کار ، شما باید در طول روز 20 گرم پوست پیاز را در یک لیتر آب قرار دهید اصرار کنید. پس از صاف کردن ، خاک اطراف گیاهان را با تزریق آب دهید و سپس بگذارید خشک شود.
تربچه ها رشد و تورم هستند که در سطح محصولات ریشه ظاهر می شوند. این بیماری قارچی به شکست شیر آهک کمک می کند. برای تهیه آن ، 1 لیوان آهک کرکی در 5 لیتر آب ریخته ، هم زده و مقدار کافی محلول روی گیاهان ریخته می شود.
اگر ریشه ها لزج شدند ، بوی پوسیدگی می دهند و برگها زرد می شوند ، این باکتریوز است. محلول یک درصد مایع بوردو ، که روی نهال های آسیب دیده اسپری می شود ، به شکست بیماری کمک می کند.
پیشگیری از بیماری های تربچه به رعایت تناوب محصول ، عدم ضخیم شدن مزارع ، انتخاب انواع مقاوم در برابر بیماری های مختلف کمک می کند.
در این ویدیو با نحوه پرورش تربچه بیشتر آشنا شوید:
