اگر در حال ورزش هستید ، س importantال مهمی که پیش از شما وجود دارد این است که چه پروتئینی برای رشد عضلات مورد نیاز است؟ ما لیستی از غذاهایی را که ستاره های بدنسازی از آن استفاده می کنند ، ارائه می دهیم. همه بدنسازان نیاز به مصرف مقادیر زیادی ترکیبات پروتئینی را درک می کنند. در عین حال ، مهم است که پروتئین انواع مختلفی داشته باشد ، که به بدن اجازه می دهد این ماده مغذی را سریعتر پردازش کند. برای ایجاد توده عضلانی بزرگ ، باید به درستی غذا بخورید و ورزش کنید. اگر به مدت طولانی پیشرفتی مشاهده نمی کنید ، هنگام تهیه رژیم غذایی یا برنامه تغذیه اشتباه کرده اید. امروز ما فقط در مورد تغذیه و به طور خاص پروتئین صحبت خواهیم کرد. ما خواهیم فهمید که بهترین منابع پروتئین حیوانی در بدنسازی چیست.
ترکیبات پروتئینی - کلید مجموعه سریع توده عضلانی
بسیاری از ورزشکاران غیرفعال ، یا به عبارت ساده تر ، آماتورها مطمئن هستند که برای افزایش وزن ، کافی است آنها فقط با وزنه کار کنند ، نه از گرسنگی رنج ببرند ، و سه یا چهار وعده غذایی کافی است. بسیاری از مکمل ها و میزان کالری دریافتی را بسیاری از افراد حوزه حرفه ای ها می دانند.
بلافاصله باید ورزشکارانی را که به این موقعیت پایبند هستند ناراحت کنید. آموزش را نمی توان از تغذیه جدا کرد. البته ، برای محاسبه محتوای کالری ، باید زمان مشخصی را صرف کنید ، اما انجام این کار بسیار تنبل است. اما باید درک کنید که بدون چنین محاسباتی و تنظیم رژیم نمی توانید انجام دهید. نکته در اینجا حتی این نیست که شما از فعالیت های خود نتیجه پایینی خواهید گرفت ، بلکه حتی می توانید به بدن آسیب برسانید.
مهمترین چیز برای شما میزان مصرف پروتئین است. تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن از طریق تغذیه خانگی به تنهایی بسیار مشکل است. حتی ارزش صحبت در مورد کافه ها و سفره خانه های مختلف را ندارد. اگر از رژیم غذایی استاندارد برای اکثر مردم استفاده می کنید ، هرگز نخواهید توانست نیاز روزانه ترکیبات پروتئینی را با کمک آن تامین کنید. اگر این مورد تغییر نکند ، ماهیچه های شما هرگز رشد نمی کنند.
شما به مقدار زیادی گوشت زنده احتیاج دارید. مخلوط پروتئین جایگزین غذای معمول شما نمی شود ، بلکه تنها نیاز روزانه بدن را تامین می کند. برای تأیید این امر ، می توان یک آزمایش بسیار ساده را انجام داد. چندین روز گوشت ، مرغ و ماهی زیاد بخورید (این غذاها حاوی بیشترین ترکیبات پروتئینی هستند). شما به سرعت متوجه افزایش میل جنسی خواهید شد. هیچ مکمل پروتئینی نمی تواند به چنین نتیجه ای برسد.
نکته این است که غذا شامل تمام عناصر ریز و ریز مغذی به شکل بیولوژیکی فعال است. حرف ما را قبول کنید و در برنامه غذایی خود تجدید نظر کنید. شما باید حداقل دو گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز مصرف کنید. مهم است که به یاد داشته باشید که بدن هر فرد قادر است مواد مغذی را با سرعت های مختلف جذب کند. علاوه بر این ، این فرایند تا حد زیادی تحت تأثیر شرایط استرس زای مختلف قرار می گیرد ، که بدون آن در حال حاضر کسب و کار نمی تواند انجام دهد.
در عین حال ، همه گوشت ها یکسان نیستند و انواع مختلف حاوی مقدار مشخصی از ترکیبات پروتئینی و مهمترین مواد معدنی برای بدنسازان - روی و آهن هستند. علاوه بر این ، ویتامین B نیز بسیار مهم است ، که بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر می گذارد. در عین حال ، هرچه انواع مختلف گوشت بخورید ، بهتر است. اکنون باید به موضوع مقاله بروید - بهترین منابع پروتئین حیوانی در بدنسازی.
گوشت گاو منبع پروتئین حیوانی است
این گوشت حاوی مقدار زیادی روی ، آهن و ویتامین B6 است.تنها عیب گوشت گاو چربی نسبتاً زیاد آن است. به همین دلیل ، ورزشکاران باید قسمتهای خاصی از لاشه را مصرف کنند. فیله ها و فیله ها انتخاب های عالی هستند. با این حال ، شکاف از جلو به طور قابل توجهی مفیدتر از عقب است. هنگام انتخاب گوشت گاو ، باید مراقب باشید.
محتوای پروتئین در مرغ
هنگام انتخاب گوشت مرغ نکات ظریفی نیز وجود دارد. باید توجه داشته باشید که دو نوع مرغ در فروش وجود دارد. برخی از آنها برای تخم مرغ و دومی برای گوشت پرورش داده می شوند. هنگامی که آنها رشد می کنند ، از غذاهای مختلف استفاده می شود ، که در نتیجه بر کیفیت گوشت تأثیر می گذارد. قبلاً کلمات زیادی در مورد فواید گوشت مرغ برای بدنسازان گفته شده است ، اما همه چیز به این سادگی نیست.
شما باید کلسترول یا بهتر بگویید مقدار زیاد آن را به خاطر بسپارید. بیشترین مقدار این مواد در پاها و کمترین آن در ساق پا وجود دارد. به همین دلیل ، صادرات پای مرغ در کشورهای توسعه یافته رونق دارد. در اکثر کشورهای جهان سوم ، مردم واقعاً برایشان مهم نیست که کدام قسمت از مرغ را می خورند. نکته اصلی این است که گوشت ارزان است.
ترکیبات اردک و پروتئین
به طرز عجیبی ، بسیار نادر است که در مورد فواید گوشت اردک صحبت شود. اما او به دلیل ویژگی های مفید خود مقام سوم را کسب می کند. قوانین مصرف این محصول مشابه مرغ است.
سفیده تخم مرغ - منبع پروتئین است
باید تاکید کرد که پروتئین برای بدنسازان مفید است. تا آنجا که زرده تخم مرغ را دوست دارید ، اما حاوی مقدار زیادی کلسترول است. اما پروتئین یک محصول بسیار ارزشمند است. ترکیبات پروتئینی تشکیل دهنده آن به سرعت جذب می شوند. به عنوان مثال ، دوریان ییتس در طول روز حدود 100 تخم مرغ یا بهتر است بگوییم سفیده تخم مرغ مصرف می کند.
ترکیبات پروتئینی موجود در ماهی آزاد و ماهی تن
ماهی قزل آلا ماهی بسیار چرب است ، اما در عین حال همه چربی ها برای بدن مفید هستند. لازم است ماهی قزل آلا را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ماهی تن سرشار از ترکیبات پروتئینی است ، اما حاوی مواد معدنی و ویتامین های بسیار کمی است.
کنسرو ماهی تن بخورید و فقط از غذاهای کنسروی که بر پایه آب هستند استفاده کنید ، نه روغن.
پروتئین موجود در بوقلمون
همه طعم این گوشت مرغ را دوست ندارند ، اما حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است. گاهی اوقات بوقلمون باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد.
محتوای پروتئین در گوسفند
طعم این نوع گوشت بسیار خوب است ، اما حاوی مقدار زیادی چربی است. البته ، دو یا سه بار در طول ماه ، کباب بره بسیار مفید خواهد بود ، اما نباید زیاد از آن استفاده کنید.
اینها همه بهترین منابع پروتئین حیوانی در بدنسازی هستند که ما امروز می خواستیم به اشتراک بگذاریم.
برای اطلاعات بیشتر در مورد گوشت و نحوه انتخاب آن ، اینجا را ببینید:
