دستور العمل گام به گام با عکس تهیه لوبیا مارچوبه با فلفل دلمه ای در تخم مرغ در خانه. ترکیبات مواد ، گزینه های سرو ، کالری و دستور تهیه ویدئو.
سالاد را از لوبیا مارچوبه بریده ، سوپ ها را می جوشانند ، خورش های سبزیجات تهیه می شود و به عنوان یک غذای مستقل استفاده می شود. امروز من پیشنهاد می کنم لوبیا مارچوبه را با فلفل دلمه ای در تخم مرغ بپزید - یکی از غذاهای سریع و خوشمزه که با هر وعده غذایی همراه می شود. برای صبحانه ، ناهار ، شام و فقط به عنوان یک میان وعده مناسب مناسب خواهد بود. غذا بسیار سریع آماده می شود ، بنابراین در حداقل زمان یک غذای اشتها آور و مهمتر از همه ، سالم برای کل خانواده دریافت خواهید کرد. این غذا چیزی بیشتر از تخم مرغ های سرخ شده با مقدار زیادی سبزیجات نیست. بنابراین ، غذا را می توان به طرق مختلف تهیه کرد. یا تخم مرغ های زده شده را اضافه کنید و روی سبزیجات بریزید ، یا به سادگی تخم مرغ های سرخ شده را با سبزیجات درست کنید. هر گزینه ای شایسته توجه است.
برای یک وعده غذایی خوشمزه ، زمانی از غلاف شیر استفاده کنید که اندازه دانه در غلاف از یک دانه گندم بیشتر نباشد. این غذا را می توان به عنوان غذای جانبی گوشت ، مرغ ، ماهی سرو کرد. می توانید گوشت یا سوسیس ، قارچ و سایر سبزیجات را نیز به ظرف اضافه کنید. ظرف تمام شده را می توان با مخلوط آدیکا خشک مزه دار کرد. سپس یکی از گزینه های پخت لابیو را دریافت می کنید. برای جذاب تر و جذاب تر شدن غذا ، فلفل قرمز شیرین اضافه کنید. سپس غذا روشن تر و جذاب تر می شود. فلفل قرمز را می توان جایگزین یا با انواع زرد روشن جایگزین کرد.
همچنین نحوه طبخ لوبیا مارچوبه سرخ شده با پیاز را در تخم مرغ مشاهده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 152 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- لوبیا مارچوبه - 300 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- پیاز - 1 عدد.
- فلفل دلمه ای - 2 عدد.
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- تخم مرغ - 1 عدد
گام به گام پخت لوبیا مارچوبه با فلفل دلمه ای در تخم مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. دانه های مارچوبه را زیر آب جاری بشویید. آب را در یک قابلمه بجوشانید و غلاف ها را پایین بیاورید. دوباره آب را بجوشانید و حرارت را روشن کنید. مارچوبه را بدون سرپوش به مدت 5 دقیقه بپزید. سپس آن را در الک بریزید تا آب آن تخلیه شود. آن را روی یک حوله پنبه ای بگذارید و بگذارید خشک شود. پس از آن ، انتهای دو طرف را بریده و غلاف ها را به 3-4 قطعه 2 سانتی متری برش دهید.
2. تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بریزید ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. توده تخم مرغ را هم بزنید تا یکدست شود.
3. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به حلقه های نازک یک چهارم خرد کنید. ماهی تابه را روی اجاق گاز قرار دهید ، روغن نباتی را اضافه کنید و خوب گرم کنید. پیاز را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط تفت دهید تا شفاف شود.
4. فلفل دلمه ای را از جعبه دانه جدا کرده ، پارتیشن ها را جدا کرده و ساقه آن را بردارید. میوه ها را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آنها را به نوارهای نازک برش دهید و با پیاز به تابه بفرستید. هم بزنید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
5. سپس دانه های مارچوبه را به سبزیجات اضافه کنید ، هم بزنید و همه سبزیجات را با هم به مدت 3 دقیقه سرخ کنید. توده تخم مرغ را روی غذا بریزید.
7. تابه را خاموش کرده و سبزیجات را به سرعت هم بزنید تا توده تخم مرغ منعقد شده و همه سبزیجات را در خود بپیچد. لوبیای مارچوبه داغ را با فلفل دلمه ای در تخم مرغ سرو کنید ، اگرچه پس از سرد شدن به همان اندازه خوشمزه می مانند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه لوبیا سبز با تخم مرغ را مشاهده کنید.
