به نظر می رسد دیدنی است ، طعم عالی دارد ، حاوی مواد مفید است - سالاد با سوسیس ، چوب خرچنگ ، کلم و گوجه فرنگی. نحوه پخت آن ، دستورالعمل گام به گام را با یک عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
پخت سالاد با سوسیس ، چوب خرچنگ ، کلم و گوجه فرنگی. این غذا گاهی اوقات سالاد خرچنگ نامیده می شود ، اما تعداد زیادی از انواع گزینه های آشپزی وجود دارد. امروز ما روی یکی از آنها تمرکز می کنیم ، که نه تنها برای منوی روزمره ، بلکه برای یک میز جشن نیز مناسب است. چوب خرچنگ طعم بی نظیری می دهد ، گوجه فرنگی - پیکانیس ، سوسیس - سیری و سبزیجات - آبدار. ظرف بسیار ساده و سریع آماده می شود. تهیه آن حداقل زمان می برد ، مخصوصاً اگر چوب خرچنگ را از قبل یخ زدایی کنید. علاوه بر این ، همه مواد تشکیل دهنده را تقریباً در هر فروشگاهی می توانید پیدا کنید.
برای یک شام خانوادگی ، سالاد پیشنهادی را می توان با برنج آب پز تکمیل کرد. سپس می تواند به یک ظرف مستقل تبدیل شود که نیازی به غذای جانبی اضافی ندارد. در صورت تمایل ، می توانید تخم مرغ آب پز و پنیر بگذارید ، آنها لطافت بی نظیری می دهند. چنین وعده غذایی همه عزیزان ، مهمانان و خورندگان را شگفت زده و خوشحال می کند.
همچنین طرز تهیه سالاد با سوسیس ، کلم ، گوجه فرنگی و خیار را بخوانید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 135 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 20-25 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 250 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- روغن نباتی - برای پانسمان
- شیر یا سوسیس پزشک - 200 گرم
- خیار - 1 عدد.
- فلفل تند - 0.5 غلاف
- چوب خرچنگ - 3-4 عدد.
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- سبزیجات (گشنیز ، ریحان) - چند شاخه
مرحله به مرحله پخت سالاد با سوسیس ، چوب خرچنگ ، کلم و گوجه فرنگی ، دستور غذا با عکس:
1. کلم سفید را بشویید و خشک کنید. برگهای بالا را به صورت جدا کنید آنها معمولاً آلوده هستند مقدار مورد نیاز را بریده و کلم را به نوارهای نازک خرد کنید.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را بریده و به نوارهای نازک خرد کنید.
3. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به صورت حلقه خرد کنید.
4. فلفل دلمه ای را از جعبه دانه جدا کرده ، پارتیشن های داخلی را جدا کرده و ساقه آن را جدا کنید. میوه ها را بشویید ، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید.
5. یخ زدایی چوب خرچنگ در دمای اتاق بدون استفاده از اجاق مایکروویو. آنها را به مکعب یا نوار برش دهید.
6. فیلم بسته بندی را از سوسیس بردارید و آن را به مکعب یا نوار برش دهید.
7. سبزی ها را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
8. تمام غذا را در یک کاسه سالاد عمیق بریزید ، نمک را مزه دار کرده و با روغن نباتی بریزید. سالاد را با سوسیس ، چوب خرچنگ ، کلم و گوجه فرنگی بریزید و سرو کنید. می توانید آن را با هر غذای جانبی ، گوشت یا استیک ماهی استفاده کنید. همچنین ، چنین سالادی برای شام به یک غذای مستقل تبدیل می شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با چوب خرچنگ و پنیر را مشاهده کنید.
