اصول اساسی رژیم غذایی 1000 کالری لیست محصولات مجاز و ممنوع ، منوی تقریبی به مدت 3 ، 5 و 7 روز. نتایج و بررسی ها.
رژیم غذایی 1000 کالری یک فرمول ویژه توسط متخصصان تغذیه است که شامل سه وعده غذایی در روز با 2-3 میان وعده است. این یک رژیم متعادل است که می تواند با کاهش مصرف کالری روزانه به کاهش سریع وزن کمک کند. بسته به نیازهای فردی و واکنش بدن ، رژیم غذایی را می توان از 3 تا 7 روز دنبال کرد. دوره های مکرر در طول سال امکان پذیر است.
ویژگی های رژیم غذایی 1000 کالری
رژیم غذایی 1000 کالری در روز کم کالری است و این ویژگی اصلی تمایز آن است. این اصل تغذیه را می توان بیش از 1 هفته رعایت کرد تا کمبود ویتامین ها ، ریز مغذی ها ، اسیدهای چرب را تحریک نکند.
رعایت اصول اساسی رژیم 1000 کالری حتی برای مبتدیان آسان است:
- مقدار کل روزانه غذا نباید از 1000 کالری تجاوز کند.
- وعده های غذایی باید جزئی باشد ، حداقل 5 وعده در روز ؛
- لازم است به طور مداوم نظارت شود تا از کالری مجاز مجاز تجاوز نکند.
- رژیم روزانه باید به طور جداگانه با در نظر گرفتن نیازهای فعلی بدن برنامه ریزی شود.
- منابع فیبر باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد تا از مشکلات مدفوع جلوگیری شود - سبزیجات ، حبوبات ، میوه ها ، دانه ها.
- غذا باید متنوع و مغذی باشد.
- فست فود ، شیرینی ، نوشابه ممنوع است.
برای حفظ نتایج مثبت به دست آمده ، لازم است خروج صحیح از رژیم غذایی 1000 کالری را به خاطر بسپارید. تعداد کالری ها باید به تدریج ، روزانه افزایش یابد و همچنان از غذاهای فست فود ، غذاهای چرب ، تند ، گوشت های دودی ، کربوهیدرات های شیرین و ساده خودداری کنید. در غیر این صورت ، بدن برای پر کردن ذخایر از دست رفته عجله می کند و وزن به سرعت به مقادیر اولیه خود برمی گردد.
در مورد ویژگی های رژیم LCHF نیز بخوانید
غذاهای مجاز و ممنوع در رژیم غذایی 1000 کالری
رژیم غذایی 1000 کالری بر اساس غذاهای پروتئینی و فیبر است که با کربوهیدرات ها تکمیل می شود. منابع اصلی کربوهیدرات ها: ماکارونی غلات کامل یا نان ، سبزیجات. به عنوان یک دسر ، می توانید از محصولات لبنی ، میوه ها و انواع توت های مورد علاقه خود در مقادیر محدود استفاده کنید. دسر را می توان با نارگیل ، آجیل بپاشید. در منوی روزانه ، می توانید دانه ها ، حبوبات ، صلیب ها را بگذارید.
مقدار روزانه غذاها در رژیم 1000 کالری:
- سبزیجات تازه (به عنوان مثال ، سالاد) یا فرآوری شده از نظر حرارتی (به جز سرخ کردن در روغن گیاهی) - 450 گرم ؛
- محصولات آرد غلات کامل یا بدون گلوتن - 45 گرم ؛
- انواع میوه های محصولات فصلی - 250-350 گرم ، محصولات نباید خیلی شیرین باشند.
- تخم مرغ - بیش از 1 عدد ؛
- محصولات لبنی با کیفیت بالا ، شیر بز یا گاو - 350 گرم ؛
- پنیرها - بیش از 35 گرم ؛
- روغن - 10-20 گرم
به نظر می رسد که میزان کالری شما حدود 1000 کالری باشد ، همچنین باید آب و نوشیدنی های گیاهی زیادی بنوشید تا فرایندهای متابولیک را تسریع کرده و وزن بدن را عادی کنید.
توصیه می شود غذاهای تصفیه شده ، شیرینی های خریداری شده و خانگی ، کیک ها ، شیرینی ها و شیرینی ها را از رژیم غذایی حذف کنید. این ممنوعیت همچنین شامل غذاهای بسیار چرب ، تند ، تند ، گوشت دودی ، غذاهای کنسرو شده (به ویژه ماهی) و الکل است. شما نمی توانید فست فود ، سس های خریداری شده ، کراکر ، چیپس و سایر "غذاهای ناخواسته" که معده را مسدود می کند بخورید.
مقدار چای سیاه و قهوه باید به حداقل برسد یا از رژیم غذایی حذف شود.
منوی رژیم غذایی 1000 کالری
رژیم غذایی کاملاً متنوع است و هرکسی گزینه مناسب و با کیفیت بالا را برای خود انتخاب می کند.منوی رژیم غذایی 1000 کالری باید حاوی پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، فیبر باشد. روغن های گیاهی ، آب لیمو ، گیاهان پرووانس به عنوان سس سالاد استفاده می شود. لیمو ، آهک یا رزماری را می توان به آب اضافه کرد.
منوی رژیم غذایی 1000 کالری به مدت 3 روز
می توانید با کاهش کوتاه مدت کالری روزانه ، به عنوان مثال ، از 3 روز رژیم 1000 کالری شروع کنید.
روز 1:
- صبحانه: یک تکه نان سبوس دار یا کیک برنج ؛
- میان وعده: 3 قاشق غذاخوری پنیر بدون چربی با مقدار کمی توت ؛
- ناهار: فیله مرغ آب پز (150 گرم) ، خیار تازه ، سوپ با آب سبزیجات با عدس ؛
- میان وعده: میوه ای به انتخاب شما ، یک مشت بادام ؛
- شام: فرنی گندم سیاه ، مقدار زیادی سالاد با روغن زیتون و آب لیمو.
روز دوم:
- صبحانه: ماست بز طبیعی با انواع توت ها ، چای سبز ؛
- میان وعده: سیب یا گلابی ؛
- ناهار: سبزیجات خورشتی ، ماهی پخته شده در فر با لیمو و زیتون ؛
- میان وعده: یک وعده کوچک آجیل بادام زمینی ؛
- شام: فرنی جو با سبزیجات ، سالاد سبزیجات تازه ، پاشیده شده با دانه های کنجد ، تخمه کدو.
روز سوم:
- صبحانه: گرانولا با شیر گیاهی (بادام ، نارگیل یا جو دوسر) ، آب گلاب ؛
- میان وعده: هر میوه فصلی به انتخاب شما ؛
- ناهار: فیله مرغ آب پز ، خورش سبزیجات ، یک وعده سالاد ؛
- میان وعده: نان سبوس دار با قیمه ، یک تکه پنیر بز ؛
- شام: تخم مرغ آب پز ، سالاد با سبزیجات و گیاهان فصلی ، نصف لیوان فرنی گندم آماده.
در رژیم غذایی 1000 کالری هر روز ، باید رژیم نوشیدن را به دقت کنترل کنید: حداقل 1.5 لیتر آب معمولی و خالص و همچنین چای های گیاهی. قبل از خواب می توانید یک لیوان کفیر کم چرب با خمیر ترش باکتریایی بنوشید.
توجه داشته باشید! اگر هنگام رعایت رژیم غذایی احساس ناخوشی قابل توجهی داشته باشید ، باید به تدریج به رژیم معمول بازگردید.
منوی رژیم غذایی 1000 کالری به مدت 5 روز
نتایج یک رژیم غذایی 1000 کالری در روز طولی نمی کشد. برای بهترین اثر ، توصیه می شود یک ماراتن 5 روزه را انتخاب کنید.
روز 1:
- صبحانه: کشک بز کم چرب با سبزیجات ، یک لیوان چای سبز ؛
- میان وعده: یک مشت بادام زمینی ؛
- ناهار: سوپ کلم ، نان ، سالاد ؛
- میان وعده: نان با پنیر ؛
- شام: خورشت سبزیجات ، فیله ماهی ، دم کرده در سس گوجه فرنگی.
روز دوم:
- صبحانه: نان سبوس دار با قیمه ، پنیر بز ، چای بید با انواع توت ها ؛
- میان وعده: سیب ؛
- ناهار: سوپ خامه ای با گل کلم ، لوبیا ، کروتون نان سبوس دار ؛
- میان وعده: یک لیوان کفیر با خمیر ترش باکتریایی ؛
- شام: فرنی جو با قارچ ، بخش بزرگی از سالاد با سبزیجات فصلی ، دانه ها.
روز سوم:
- صبحانه: کفیر کم چرب با خمیر ترش باکتریایی ، انواع توت ها ؛
- میان وعده: نارنجی ؛
- ناهار: ترشی ، نان با قیمه ؛
- میان وعده: چیپس سیب ، سبزیجات یا ورقه های نوری ؛
- شام: گندم سیاه ، فیله مرغ آب پز.
روز چهارم:
- صبحانه: بلغور جو دوسر طولانی در آب یا شیر گیاهی ، میوه ها ؛
- میان وعده: گلابی ؛
- ناهار: بورش قرمز با لوبیا و خامه ترش ، سالاد ؛
- میان وعده: انواع توت ها با 0.5 فنجان آیران ؛
- شام: سیب زمینی پخته ، ماهی آب پز ، مقدار زیادی سالاد.
روز 5:
- صبحانه: پنیر کم چرب با آجیل و انواع توت ها ، چای سبز ؛
- میان وعده: یک مشت بادام برشته شده ؛
- ناهار: سوپ مینسترون با گوجه فرنگی ، زیتون ، نان ؛
- میان وعده: یک نان با یک تکه روغن گیاهی ؛
- شام: برنج قهوه ای با سبزیجات ، غذاهای دریایی آب پز.
توجه داشته باشید! اگر در طول رژیم 1000 کالری یک محصول ممنوعه دچار خرابی شد ، نتایج به طور خودکار لغو می شود و شما باید بیش از 15-30 روز بعد شروع کنید.
منوی رژیم غذایی هالیوود را ببینید
منوی رژیم غذایی 1000 کالری در هفته
منوی رژیم غذایی 1000 کالری در هفته مستلزم رعایت همه اصول یکسان است - مقدار کافی آب و رژیم متعادل ، اما با کاهش کالری.
دوشنبه:
- صبحانه: گرانولا با شیر گیاهی و انواع توت ها ، یک لیوان آب گلاب ؛
- میان وعده: مشتی بادام زمینی از قبل خیس خورده ؛
- ناهار: مرغ آب پز با سبزیجات تازه ؛
- میان وعده: یک نان با یک تکه روغن گیاهی ؛
- شام: گوشت بدون چربی با سبزیجات و 1 میوه به دلخواه.
سهشنبه:
- صبحانه: پرتقال یا گریپ فروت ؛
- میان وعده: میوه فصلی به انتخاب شما.
- ناهار: گوشت آب پز ، سالاد سبزیجات تازه ، سیب زمینی خورشتی با گیاهان پرووانسی ؛
- میان وعده: پنیر طبیعی شیر بز ؛
- شام: فرنی گندم سیاه با ماهی پخته شده.
چهار شنبه:
- صبحانه: تخم مرغ آب پز سخت ، نان سبوس دار با یک تکه روغن گیاهی ؛
- میان وعده: سیب ، گلابی یا پرتقال ؛
- ناهار: برش سبز با یک قاشق خامه ترش ، نان سبوس دار ، سالاد با سبزیجات و لوبیا قرمز آب پز ؛
- میان وعده: سالاد میوه با 1 میوه و مشتی توت فصلی.
- شام: فیله بوقلمون پخته شده ، 0.5 فنجان برنج قهوه ای آب پز با یک تکه قیمه.
پنج شنبه:
- صبحانه: ماست بز طبیعی ، چای سبز ؛
- میان وعده: یک مشت بادام ؛
- ناهار: بورش قرمز با لوبیا ، خامه ترش ، سالاد سبزیجات با نخود پخته شده ؛
- میان وعده: پرتقال یا گریپ فروت ؛
- شام: فرنی گندم سیاه ، فیله پخته ، یک قسمت سالاد.
جمعه:
- صبحانه: پنکیک آرد برنج با میوه و چای سبز ؛
- میان وعده: کشک بز طبیعی با انواع توت ها ؛
- ناهار: فرنی گندم سیاه با سبزیجات ، مرغ پخته شده ؛
- میان وعده: نصف آووکادو ، نان ؛
- شام: یک لیوان کفیر کم چرب با خمیر ترش باکتریایی ، سالاد سبزیجات.
شنبه:
- صبحانه: نان سبوس دار با چای گیاهی ، چای بابونه ؛
- میان وعده: میوه فصلی به انتخاب شما.
- ناهار: سوپ کلم ، نان سبوس دار با یک تکه پنیر ؛
- میان وعده: پنیر کم چرب ؛
- شام: ماکارونی غلات کامل با بوقلمون پخته ، سبزیجات بخارپز.
یکشنبه:
- صبحانه: بلغور جو دوسر در شیر گیاهی با آجیل و انواع توت ها ؛
- میان وعده: یک مشت گردو ، از قبل خشک شده در فر ؛
- ناهار: آب سبزیجات با گل کلم ، نخود سبز ، ترد غلات کامل با پنیر ؛
- میان وعده: 1-2 سیب کوچک ترش ؛
- شام: بلغور ، خورشتی با سبزیجات ، ماهی پخته شده.
باید به خاطر داشت که مقدار مجاز کالری روزانه نباید از 1000 تجاوز کند. در غیر این صورت ، این بر نتیجه نهایی تأثیر می گذارد.
نتایج رژیم 1000 کالری
نتایج رژیم 1000 کالری برای همه متفاوت است. شخصی می تواند تا 5-7 کیلوگرم در هفته وزن کم کند ، در موارد دیگر ، شاخص ها به 1-3 کیلوگرم تمایل دارند. همه چیز به وزن اولیه بدن ، رژیم غذایی تشکیل شده ، ویژگی های فردی ارگانیسم بستگی دارد.
اگر وزن به سرعت افزایش یابد ، کاهش کالری به یک استرس واقعی تبدیل می شود و رشد شاخص ها در ترازو حداقل متوقف می شود. با این حال ، پیروی طولانی مدت از چنین رژیم غذایی به شدت توصیه می شود تا به بدن آسیب نرساند.
بررسی واقعی رژیم غذایی 1000 کالری
در مورد رژیم غذایی 1000 کالری بررسی های مختلفی وجود دارد. برخی از افراد توجه می کنند که مشکلات روانی هنگام تلاش برای کاهش تعداد معمول کالری ها به نصف ایجاد می شود. برخی دیگر خاطرنشان می کنند که آنها به طور معمول کاهش بخش ها را تحمل می کنند و سعی می کنند به کارهای خانه ، سرگرمی ها یا مسائل کاری روی بیاورند. برای مبتدیان ، توصیه می شود با 1-3 روز ناشتا شروع کنید تا واکنش بدن را زیر نظر بگیرید. به تدریج ، مدت رژیم غذایی را می توان به 5-7 روز افزایش داد.
مارینا ، 27 ساله
من با اصول اولیه ، نتایج و بررسی رژیم 1000 کالری آشنا شدم ، علاقه مند شدم و تصمیم گرفتم این نوع غذا را امتحان کنم. من معتقدم که چنین رژیم غذایی به ویژه در فصل گرم خوب است ، زمانی که نیاز بدن به کالری اضافی و غذاهای چرب بیش از حد کاهش می یابد. کاملاً واقع بینانه بود که جیره غذایی روزانه را طوری تنظیم کنیم که از تامین کافی غذای سالم اطمینان حاصل شود و احساس گرسنگی نکند. اولین چیزی که باید به خاطر داشته باشید: هر کالری باید تا حد ممکن مغذی و مفید برای بدن باشد. در طول 7 روز ، من منظم تر شدم: من یک دفتر خاطرات غذایی داشتم ، جایی که مقدار و مقدار کالری هر ظرف را وارد کردم ، سعی کردم آب بیشتری بنوشم. در نتیجه ، امکان ایجاد یک رژیم غذایی کاملاً متعادل وجود داشت. وقتی تصمیم به تکرار چنین رژیمی بگیرم ، پایبند ماندن به اصول تغذیه خوب آسان تر خواهد بود.
آنا ، 35 ساله
رژیم 1000 کالری من را با نتایج دلپذیر خوشحال کرد: وزن و حجم اضافی از بین رفت ، خلق و خوی بهبود یافت ، انرژی بیشتری برای فعالیت های روزانه ظاهر شد. تصمیم گرفتم بدون مشورت با متخصص تغذیه ، این نوع غذا را به تنهایی ، با خطر و خطر خودم امتحان کنم. ابتدا ، منوی تقریبی را برای 3 روز تهیه کردم. بلافاصله تصمیم گرفتم که همه شیرینی ها ، از جمله میوه های بیش از حد شیرین ، و همچنین شیر (عدم تحمل) را حذف کنم. پایه ای از غذاها با شاخص گلیسمی پایین تهیه شده است. رژیم غذایی همچنین شامل صلیب ، حبوبات ، دانه های مختلف ، انواع توت ها و آجیل بود. در طول دوره رژیم گرفتن ، اطلاعات زیادی در مورد بهبود سلامتی بدست آوردم ، زیرا با تعداد کالری موجود در هر محصول آشنا آشنا شدم. نیاز به محاسبه کالری بسیار منضبط است ، بنابراین من قصد دارم در آینده به شمارش ادامه دهم. من قبل و بعد از رژیم 1000 کالری عکس خاصی گرفتم: شکم و باسن کاهش یافت ، بدن بصری تون تر شد ، پوست الاستیک شد.
ویکتوریا ، 25 ساله
رژیم غذایی 1000 کالری بلافاصله با سادگی و اثربخشی مورد پسند واقع شد. برای مدت طولانی برنامه ریزی کرده بودم که غذای خورده شده را محاسبه کنم ، و اکنون چنین فرصتی پیش آمد. من فوراً توجه می کنم که این نوع غذا برای تنبل ها نیست. شما باید کالری را پیگیری کنید ، خودتان همه غذاها را بپزید. اگر اعضای خانواده سرگرمی های غذایی خود را به اشتراک نگذارند ، ممکن است لازم باشد برای آنها جداگانه آشپزی کنند. بخارپز بسیار مفید بود: سبزیجات ، برنج و سایر غلات را می پخت. بیشتر مواد مغذی در غذاهای بخارپز حفظ می شوند. به مدت 7 روز ، ترجیحات غذایی به طور قابل توجهی تغییر کرد. همه مواد غذایی بدون افزودنی و تقویت کننده طعم پخته می شوند. حداکثر - یک تکه روغن برای فرنی یا برنج. من سعی می کردم طبیعی ترین غذا را بخورم ، و در حال حاضر حتی برخی از انواع سیب به نظر می رسد طعم دهنده و خیلی شیرین است. کاهش وزن در رژیم غذایی 1000 کالری کاملاً واقعی است. من موفق شدم 3 پوند اضافی را از دست بدهم ، با این حال ، علاوه بر رژیم غذایی ، من نیز به طور فعال به ورزش می پرداختم و سعی می کردم 3-4 ساعت قبل از خواب غذا نخورم.
ویدیوی رژیم غذایی 1000 کالری را مشاهده کنید: