ویتامین ها و مواد معدنی زیادی در دانه های انار قرمز وجود دارد. اما برای اینکه بدن همه این مواد را دریافت کند ، باید نحوه صحیح خوردن انار را بدانید. انار یک غذای منحصر به فرد محسوب می شود که حاوی مقدار زیادی مواد با ارزش برای عملکرد کامل بدن است. قرن هاست که از ویژگی های منحصر به فرد این میوه در پزشکی ، آشپزی و زیبایی استفاده می شود. اما در عین حال ، امروزه تعداد کمی از مردم می دانند که چگونه انار را به درستی بخورند تا برای بدن مفید باشد.
فواید انار
اگر به طور مرتب این میوه منحصر به فرد را بخورید ، سطح هموگلوبین در بدن افزایش می یابد ، زیرا انار به عنوان یک درمان طبیعی و م forثر برای کم خونی در نظر گرفته می شود. برای رهایی از مشکل کم خونی ، باید آب انار رقیق شده 3 بار در روز ، 30 دقیقه قبل از غذا ، 0.5 قاشق غذاخوری مصرف کنید. از این نوشیدنی دوره کامل درمان 2 ماه طول می کشد.
آب انار تازه حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که به افزایش اندک فشار خون کمک کرده و آن را به حالت عادی باز می گرداند.
اگر بی خوابی اغلب شما را آزار می دهد ، می توانید به راحتی آن را از بین ببرید - باید غشای انار رسیده را خشک کرده و به مقدار کمی به چای داغ اضافه کنید.
انار دارای خواص قابض است ، بنابراین می تواند به رفع ناراحتی روده و اسهال کمک کند. برای این منظور ، باید پوست میوه خشک شده و خرد شده (20 گرم) یا دانه های رسیده (50 گرم) را برداشته و آب (1 قاشق غذاخوری) بریزید. این ترکیب به مدت 30 دقیقه روی حرارت کم جوشانده می شود. شما باید محصول نهایی را صبح و عصر به مدت 2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل
این میوه دانه دار حاوی مقدار زیادی اسیدهای آلی و تانن است که میکروب های دهان را از بین می برد. به همین دلیل است که توصیه می شود از آن برای بیماریهای مختلف التهابی استفاده کنید - به عنوان مثال ، لوزه ، لثه ، استوماتیت ، فارنژیت. غرغره کردن با جوشانده دارویی تهیه شده از پوست انار نیز مفید است. این دارو به سرعت نواحی آسیب دیده غشای مخاط را ضد عفونی و بی حس می کند.
انار برای دیابت مفید است ، در نتیجه سطح قند خون را کاهش می دهد. این یک داروی م effectiveثر ، طبیعی و کاملاً بی خطر برای بیماران دیابتی است. برای بهبود رفاه خود کافی است 60 قطره آب انار تازه 4 بار در روز درست قبل از غذا میل کنید.
آب انار طبیعی بهترین دفاع بدن در برابر اشعه است ، بنابراین باید آن را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. اما لازم به یادآوری است که آب میوه ها چنین تأثیری ندارند ، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد نگهدارنده هستند.
انار به بهبود چشمگیر وضعیت پوست کمک می کند. این میوه اغلب به انواع ماسک های زیبایی اضافه می شود. چنین محصولاتی به خلاص شدن از شر پوست چرب زشت صورت و درمان انواع مختلف بثورات از جمله آکنه کمک می کند.
توصیه می شود پوست میوه را که از قبل خشک کرده و به حالت پودر درآورده اید ، در پمادهای دارویی که برای تسریع بهبود زخم ها ، سوختگی ها ، خراش ها و سایر انواع آسیب به پوست طراحی شده اند ، اضافه کنید.
انار یک ضد کرم م effectiveثر و کاملاً بی خطر است. در این مورد ، باید از پوست یک میوه رسیده استفاده کنید - حدود 50 گرم محصول خرد شده ، سپس 500 گرم آب سرد ریخته می شود و ترکیب حداقل 5 ساعت تزریق می شود. سپس محصول را روی حداقل حرارت می جوشانیم تا دقیقاً نیمی از مایع تبخیر شود. سپس دارو سرد و فیلتر می شود.شما باید آن را در وعده های کوچک مصرف کنید و بعد از یک ساعت باید ملین مصرف کنید و بعد از 5 ساعت یک تنقیه پاک کننده انجام می شود.
اغلب این س arال پیش می آید که آیا می توان انار را با دانه خورد یا نه؟ البته که بله! استخوان ها شامل مقدار زیادی از مواد با ارزش هستند که تأثیر مثبتی بر وضعیت پس زمینه هورمونی بدن انسان دارند. با خوردن چند دانه انار ، بدن مقدار زیادی اسانس ، فیتوهورمون و فیبر دریافت می کند که جایگزین عالی برای استروژن هستند. بنابراین ، این میوه از مزایای زیادی برای زنان برخوردار است ، زیرا به لطف استفاده منظم از "موج های هورمونی" جلوگیری می شود ، میگرن و تحریک پذیری از بین می رود و تحمل قاعدگی بسیار راحت تر است.
حتی یونانیان باستان تأثیر مثبت انار را در افزایش قدرت مردان ثابت کردند ، بنابراین میوه یاقوت میوه میوه باروری و اشتیاق نیز نامیده می شد. پوست انار دارای یک اثر ضد التهابی قوی است که به خلاص شدن از محاصره فرآیندهای التهابی در اندام های دستگاه تناسلی کمک می کند. برای تهیه چنین دارویی ، باید پوست خشک شده و خرد شده میوه (2 قاشق چایخوری) را بگیرید و آب جوش (1 قاشق غذاخوری) بریزید. محلول به مدت 30 دقیقه در حمام بخار قرار داده می شود ، پس از آن فیلتر شده و آب جوشانده اضافه می شود تا حجم اولیه محصول به دست آید. لازم است داروی تمام شده را نیم ساعت قبل از غذا ، 2-3 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل صبح و عصر
انار در دوران بارداری و شیردهی
در دوران بارداری ، مصرف منظم انار و آب تازه بسیار مفید است. این میوه منحصر به فرد به حل طیف گسترده ای از مشکلات سلامتی در زمان انتظار نوزاد کمک می کند.
انار به افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. این خاصیت میوه است که مهم است ، زیرا زندگی جدیدی در بدن زن رشد می کند و توسعه می یابد.
مصرف منظم انار به جلوگیری از بروز کم خونی ، که در دوران بارداری بسیار مهم است ، کمک می کند. این کم خونی ناشی از فقر آهن است که شایع ترین بیماری مادران باردار است. ترکیب این میوه شامل مقدار زیادی از مواد ارزشمند است که عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند ، دارای اثر محرک بر عملکرد سیستم قلبی عروقی است و روند انعقاد خون را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد.
با استفاده منظم از آب انار ، می توان علائم سمیت را کاهش داده و به طور کامل از بین برد. به همین دلیل است که انار میوه ای ارزشمند برای زنان باردار است. اما ، برای اینکه انار فقط فوایدی را به همراه داشته باشد ، لازم است نرخ روزانه را به درستی تعیین کنید. شما می توانید آب انار را در دوران بارداری فقط در صورت عدم منع مصرف مصرف کنید ، در غیر این صورت خطر آسیب جدی به سلامتی شما وجود دارد ، که نباید مجاز باشد.
حداکثر میزان مصرف آب انار روزانه 3 لیوان است ، اما نه بیشتر. توصیه می شود این نوشیدنی سالم را 1 لیوان حدود نیم ساعت قبل از شروع غذا بنوشید.
تا به امروز ، بحث برانگیز است که آیا می توان انار را در دوران شیردهی به کودک مصرف کرد. پزشکان از خوردن این میوه و آب میوه در دوران شیردهی در رژیم مشابهی که در دوران بارداری رعایت می کردند ، منع نمی کنند.
لازم به یادآوری است که انار یک ماده غذایی حساسیت زا است. در نتیجه ، موادی که بخشی از آب آن هستند نیز با شیر مادر توسط کودک دریافت می شوند ، که در نتیجه ممکن است منجر به واکنش آلرژیک شود. در صورت تمایل به مراقبت بیشتر از این میوه خوشمزه و سالم ، باید بهزیستی نوزاد را با دقت کنترل کنید ، اگر اولین علائم آلرژی ظاهر شد ، باید آن را از رژیم غذایی خود حذف کرده و از یک متخصص کمک بگیرید. دکتر
چگونه می توان انار را سریع پوست گرفت؟
تعداد کمی از مردم از این میوه سالم خوششان نمی آید ، زیرا پوست کندن آن بسیار مشکل است. تمیز کردن لکه های قرمز روشن که روی لباس یا مبلمان پس از استفاده ظاهر می شوند همیشه امکان پذیر نیست.
اما با استفاده از روش زیر می توانید انار را به راحتی تمیز کنید:
- پوشیدن پیش بند ضروری است ، زیرا نمی توانید 100٪ در برابر لکه های لباس خود بیمه شده باشید و آب پاشیدن می تواند چیز مورد علاقه شما را خراب کند.
- انار من.
- ما یک کاسه به اندازه کافی عمیق بیرون می آوریم.
- با یک چاقوی تیز ، پای میوه را با دقت برش دهید تا رگه های سفید ظاهر شود ، که آنها را به قسمتهای مختلف دانه انار تقسیم می کنیم.
- در امتداد رگها با چاقو ، با دقت برش های خیلی عمیق ایجاد کنید.
- انار را به صورت دانه ای روی یک کاسه برگردانید و با انگشتان خود روی پوست برش خورده زیاد فشار دهید. ما باید سعی کنیم دانه ها را بیرون بکشیم ، اما اگر کار نکرد ، می توانید از قاشق استفاده کنید.
چگونه انار رسیده مناسب را انتخاب کنیم؟
برخلاف سایر میوه ها ، انار که زودتر از موعد کنده شود ، به مرور زمان نمی رسد. یک انار نارس طعم ترش ناخوشایندی خواهد داشت و برای بدن مفید نخواهد بود. به همین دلیل است که باید با توجه و احتیاط خاصی به انتخاب این میوه برخورد کرد.
برای انتخاب انار رسیده ، آبدار و سالم ، باید چندین ویژگی را بدانید:
- یکی از شاخص های اصلی رسیده بودن انار ، پوست آن است. رنگ آن باید یکنواخت ، قرمز روشن باشد. اگر میوه رسیده باشد ، ممکن است خراش های جزئی یا لکه های نارنجی روی سطح پوست ظاهر شود. مهم است که پوست آنقدر نازک بماند که نمای کلی هسته های زیرین را نشان دهد.
- علامت اینکه میوه زودتر از موعد چیده شده است ، درخشندگی پوست آن است. اگر خشک و کمی فرسوده باشد ، انار به حد کافی رسیده و برای سلامتی مفید خواهد بود.
- ناحیه ای که میوه به درخت متصل است باید با دقت بررسی شود ، زیرا نباید رنگ سبز مایل به سبز داشته باشد.
- البته ، برش دادن میوه ها برای ارزیابی وضعیت مغزها ایده آل است ، اما این همیشه امکان پذیر نیست. اگر این کار موفق شد ، باید مطمئن شوید که دانه ها کشسان هستند و رنگ قرمز یکنواختی دارند. شایان ذکر است که برخی از انواع انار با دانه های سفید مشخص می شوند.
- می توانید میوه را در دست بگیرید و پوست آن را با انگشتان خود لمس کنید. در صورت وجود مناطق نرم در سطح آن ، این نشانه مطمئنی است که انار شروع به خراب شدن کرده یا منجمد شده ، به طور نامناسب ذخیره شده است. انار رسیده همیشه سفت و مقاوم است.
چگونه انار را ذخیره کنیم؟
توصیه می شود میوه ها را در قسمت پایین یخچال نگهداری کنید ، زیرا در آنجا درجه حرارت ایده آل ایجاد می شود تا ویژگی های مفید خود را برای مدت طولانی حفظ کرده و خراب نشوند.
اگر قصد دارید انار را برای مدت طولانی ذخیره کنید ، باید با چند قانون ساده آشنا شوید:
- میوه ها نباید پوسیده یا رسیده باشند.
- پوست انار نباید دارای هیچگونه اجبار یا آسیب خارجی باشد.
- به صورت دوره ای ، باید میوه را بازرسی کنید و اگر اناری پیدا شد که شروع به پوسیدگی کرده است ، باید آن را بردارید.
- انارهای تا حدی پوسیده نیز می توانند برای مدتی ذخیره شوند ، اما برای این کار باید منجمد شوند - پوست از میوه جدا می شود و دانه ها برداشته می شوند ، که به یک ظرف پلاستیکی یا یک کیسه پلاستیکی متراکم منتقل می شوند. مهم است که ظرفی که دانه های انار در آن یخ زده است محکم بسته شود. قبل از ارسال برای ذخیره ، دانه های میوه نیازی به شستشو ندارند ، در غیر این صورت خراب می شوند.
با رعایت این دستورالعمل های ساده ، انار را می توان به مدت چند ماه در یخچال نگهداری کرد بدون اینکه خواص مفید خود را از دست بدهد.
در این ویدیو نحوه پوست کندن سریع انار با قاشق را بیاموزید:
