یک کمپوت تازه از انگور و سیب برای زمستان شما را در عطر طراوت و طعم درخشان میوه های تابستانی می پوشاند. چه چیزی بهتر از نوشیدن یک لیوان از این نوشیدنی در یک عصر سرد زمستانی!
زنان خانه دار به طور قطع می دانند که کمپوت های خانگی بسیار سالم تر و خوشمزه تر از هر لیموناد کارخانه ای یا آب غلیظ هستند. کمپوت انگور و سیب برای زمستان قطعاً نوشیدنی است که باید برای خانواده بسته شود. طعم ملایم سیب و شیرینی انگور ترکیبی عالی است. شما می توانید این دستور غذا را به عنوان پایه انتخاب کنید و میزان قند را خودتان تنظیم کنید ، با توجه به سلیقه خود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 35 کیلو کالری.
- وعده - 1 قوطی
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- سیب - 150 گرم
- انگور - 150 گرم
- شکر - 3-4 قاشق غذاخوری. ل
- آب - 0.7 لیتر
تهیه گام به گام کمپوت انگور و سیب برای زمستان
ما شیشه ها را در فر استریل می کنیم. برای انجام این کار ، قوطی های تمیز شسته شده را در یک اجاق سرد قرار می دهیم و کمی آب در انتهای هر کدام (حدود نیم انگشت) می گذاریم ، فر را روشن کرده و حرارت می دهیم تا آب بخار شود. انگورها را بشویید و انواع توت ها را از روی برس ها بردارید. انگورها را در کوزه ها می ریزیم.
سیب ها را بشویید ، وسط آنها را برش دهید ، برش دهید ، آنها را به بانک ها بفرستید.
ما شکر ، 3-4 قاشق غذاخوری قرار می دهیم. ل در هر لیتر قوطی کمپوت یک نوشیدنی نسبتاً شیرین است ، دقیقاً آن شیرینی که خانواده ما دوست دارند. اگر دوست دارید شیرین تر شود ، می توانید شکر بیشتری به آن اضافه کنید.
شیشه ها را با آب جوش پر کنید ، بلافاصله آنها را با دربهای استریل بپیچانید و آنها را بچرخانید تا شیشه ها کاملاً بسته شوند.
وقتی کمپوت تزریق می شود ، صورتی کم رنگ می شود که از انگور رنگ می گیرد. عطر و طعم غنی آن در زمستان شما را خوشحال می کند.
کمپوت انگور و سیب برای زمستان آماده است. او را به انبار بفرست تا در بالها منتظر بماند. و سپس - خوش اشتها!