منشا و ویژگی های آمورفوفالوس ، شرایط کشت ، پیوند و تولید مثل مستقل ، مشکلات در کشت ، حقایق جالب. آمورفوفالوس (Amorphophallus) گیاهی متعلق به جنس متعلق به خانواده Aroid (Araceae) است که شامل 170 نماینده از جهان سبز کره زمین است که شرایط گرمسیری و نیمه گرمسیری را برای رشد خود انتخاب کرده اند. بیشتر او دوست دارد در مناطق مسطح سرزمین های غرب آفریقا ، جزیره ماداگاسکار ، در سرزمین چین و ژاپن ، در تایوان و هند مستقر شود ، او را می توان در گینه نو و نپال ، بنگلادش ، سریلانکا ، آدامان یافت. جزایر ، و همچنین لائوس ، کامبوج و سایر مناطق آب و هوایی مشابه. این گیاه از توجه خود و قاره استرالیا عبور نکرده و می تواند در منطقه شمال کوئینزلند رشد کند. اکثر انواع آمورفوفالوس بومی هستند - گیاهانی که تنها در یک مکان روی کره زمین مستقر شده اند.
آنها برای قرار دادن خود ، پایه های چوبی آشفته را انتخاب می کنند ، که اغلب در مناطق جنگلی ثانویه یافت می شوند (جنگل هایی که در محل پوشش اولیه جنگل رشد کرده اند ، توسط عناصر ، حشرات یا اقدامات انسانی نابود شده اند). این گیاه می تواند یک لیتوفیت باشد - روی سنگها (عمدتا در خاکهای آهکی) یا در زمینهای علفهای هرز رشد می کند.
این گل نامی غیرمعمول از ترکیب کلمات یونانی "آمورفو" و "فالوس" دارد که به ترتیب به معنی "بی شکل" و "فرار" است. به دلیل بوی کاملاً ناخوشایند ، این گیاه در بین مردم چنین نام ناخوشایندی به عنوان "گل جسد" و همچنین "نخل مار" یا "سوسن وودو" نامیده می شود.
اندازه آمورفوفالوس بسیار متنوع است - از بسیار کوچک تا به سادگی غول پیکر. ریشه گل از غده های ریشه ای است که در زیر زمین واقع شده اند. اندازه آنها می تواند به اندازه یک گریپ فروت برسد و وزن آنها تا 5 کیلوگرم است ، اما گونه هایی وجود دارند که از ریزوم یا استولون رشد می کنند - شاخه های جانبی طولانی مدت کوتاه ، که در آنها فاصله بین گره های برگهای توسعه نیافته و جوانه های زیر بغل وجود دارد. بسیار کشیده هستند ، ساقه های کوتاه از آن سرچشمه می گیرند … استولون ها برای تکثیر رویشی گیاه استفاده می شوند. برخی از گونه ها نمایندگان علفی همیشه سبز این جنس هستند و برخی از آنها دارای دوره استراحت مشخص هستند. غده در شکل خود دارای شکل کروی شکل است ، اما گاهی اوقات بصورت ناهموار استوانه ای کشیده ، تکراری یا مخروطی شکل است.
یک صفحه تک برگ در بالای غده قرار دارد (به ندرت دو یا سه عدد وجود دارد). عرض آن می تواند به چندین متر برسد. طول عمر برگها تنها در یک فصل رشد گسترش می یابد. در هر سال بعد ، رشد می کند و بیشتر تجزیه می شود. دمبرگ بلند است ، با سطح صاف ، به ندرت چرمی است. گاهی اوقات بسیار ضخیم می شود و به طور قابل توجهی لکه دار یا لکه دار می شود. صفحه برگ به سه قسمت تقسیم می شود: جزوات اولیه را می توان به صورت پین تکه تکه شده یا متعاقباً به صورت دوقطبی تقسیم کرد. اما بخشهای ثانویه و سوم با پین یا پین مشخص می شوند. برگهای انتهایی دارای شکلی از بیضی دراز تا خطی ، با راس نوک تیز ، نزولی هستند. روی آنها ، رگهای جانبی اولیه پین شده و در نهایت در رگ مشترکی که در امتداد لبه صفحه قرار دارد ادغام می شوند. رگهای ایجاد کننده الگوی شبکیه مرتبه بالاتری دارند.
گل آذین آمورفوفالوس قبل از ظاهر شدن برگ جدید و پایان دوره خواب شروع به رشد می کند. یکی همیشه تنها است.فرایند گلدهی 2 هفته طول می کشد و حتی قبل از ظاهر شدن ریشه های جدید ، کامل می شود. دمگل مانند دمبرگ ها می تواند بسیار بلند یا کوتاه باشد. در این زمان ، اندازه غده گل بسیار کاهش می یابد ، زیرا تغذیه به گل آذین می رود.
گل آذین شامل لپه ای با شکل کشیده یا بیضی شکل و برگ پتویی است. دومی در حال سقوط یافتن است یا نه ، شکل آن بیضی شکل است یا به یک لوله با صفحه تقسیم شده است. این قسمت لوله ای دارای یک سطح صاف یا شیار طولی با طرح استوانه ای یا زنگوله ای است. در قاعده لوله ، شباهت هایی با موهای شبیه به فلس وجود دارد ، آنها به عنوان تله هایی برای گیاه عمل می کنند ، که حشرات در آن می افتند ، با بوی متعفن جذب می شوند. از طرف دیگر ، صفحه می تواند از حالت عمودی تا پهن باشد ، سطح آن صاف یا با موج های مختلف است ، لبه با تزئینات تزئین شده است.
طول گوش کوتاهتر از برگ پوششی یا بسیار بلندتر است. آمورفوفالوس یک گیاه یکپارچه است که اندازه قسمت ماده در طول آن نسبت به نر متفاوت است. قسمت نر از نظر شکل بسیار متنوع است. قسمت فوقانی گوش استریل است و گل ندارد ، رنگ آن گیلاس تیره است ، در قسمت پایینی آن منبسط است - به آن زائده می گویند و برای پخش بو استفاده می شود. حتی پایین تر از موها است که از طریق آن حشره می تواند به قسمت پایینی خزیده شود. خارج شدن از آنجا در حال حاضر غیرممکن است. در انتهای آن ابتدا گلهای لکه دار ، و پشت آنها گلهای مستهلک قرار دارد. فقط برخی از انواع گل دارای رایحه دلپذیر هستند ، عمدتا بوی گوشت در حال پوسیدگی ، که حشرات را جذب می کند.
نزدیک به نیمه شب ، قسمت عقیم به شدت گرم می شود و بوی جسد ظاهر می شود ، حشرات جذب شده به داخل اتاقک پایین صعود می کنند و موهای آنها را "اسیر" نگه می دارد. بنابراین ، حشرات تمام شب و تمام روز بعد را با پرچم و پشتهای که هنوز نرسیده اند در اتاقک می مانند. در اوایل شب ، محفظه پایینی شروع به گرم شدن می کند. در این زمان ، گرده ها بالغ می شوند و حشرات فعال می شوند. گرده سر "اسیران" را پودر می کند و آنهایی که در اطراف محفظه می خزند ، گل های مسی را گرده افشانی می کنند. به محض اینکه "کار تمام شد" - گرده افشانی انجام شد ، موها به سرعت پژمرده می شوند و حشره آزاد می شود و این ساعت معمولاً نیمه شب نیز می افتد.
فرایند گرده افشانی مجدد یک گل آمورفوفالوس دیگر با حشرات مشابه وجود دارد. گلهای ماده روی لپه همیشه زودتر از گلهای نر باز می شوند و بنابراین گرده افشانی خودکار اتفاق نمی افتد. به طور طبیعی ، برای گرده افشانی با موفقیت ، لازم است حداقل دو گیاه در همان زمان شکوفا شوند. پس از فرآیند گرده افشانی ، پوشش برگ نیز محو می شود. با این حال ، این "شکارچی" سبز چندان ساده نیست: گاهی اوقات از برخی لاروهای پروانه ها یا پروانه ها برای غذا استفاده می کند.
به محض اتمام گلدهی ، جوانه جدیدی از خاک پس از چند ماه رشد می کند. اینها برگ هایی به شکل فلس هستند که سعی می کنند خود را به پرتوهای نور رسانده و یک صفحه برگ سبز سبز را به خورشید بیاورند ، که در برخی از گونه ها می تواند به 2-3 متر برسد.
اگر گل گرده افشانی شود ، میوه ای شبیه به توت طرح های کروی دیرتر می رسد. رنگ آن می تواند از نارنجی تا قرمز متغیر باشد ، اما گاهی اوقات رنگ آن سفید برفی و حتی آبی است. یک دانه در یک توت رشد می کند ، اما به عنوان یک دانه چند دانه نیز می رسد. شکل دانه ها بیضوی است.
با استفاده از این گیاه عجیب و غریب ، مرسوم است که در تابستان تراس ها و ایوان ها ، سازه های بالکن و لجیا را تزئین کنید ، اتاق ها ، فضاهای اداری و همچنین زمین های باغ را به زیبایی تزئین کنید.
نکاتی برای رشد آمورفوفالوس ، مراقبت
- روشنایی. نور باید روشن باشد ، اما با سایه اشعه های ظهر پراکنده شود - طاقچه های پنجره جهت شرقی یا غربی پنجره ها مناسب است.
- دمای محتوا در دوره بهار و تابستان متوسط است-22-25 درجه ، و در دوره پاییز و زمستان استراحت به 13 ، حداقل تا 10 درجه کاهش می یابد.
- رطوبت هوا هنگام رشد آمورفوفالوس و اسپری کردن گل فقط برای اهداف بهداشتی بسیار مهم نیست ، اما این گیاه بسیار دوست دارد. می توانید این روش را روزانه انجام دهید. از آب گرم نرم استفاده می شود.
- آبیاری رطوبت فراوان خاک در دوره فعال شدن رشد مورد نیاز است ، اما پس از پژمردن برگ ، آبیاری متوقف می شود. آبیاری را فقط زمانی انجام دهید که خاک سطحی خشک شود. در طول دوره خواب ، برگهای پژمرده در ریشه بریده می شوند و آبیاری متوقف می شود.
- کودها به محض جوانه زدن اولین شاخه ها در بهار ، و یک ماه و نیم دیگر سپری می شود ، آنها شروع به پانسمان بالا می کنند. این گیاه به فسفر بسیار نیاز دارد. توصیه می شود ترکیب آماده سازی را انتخاب کنید که در آن نیتروژن: فسفر: پتاسیم به نسبت 1: 4: 1 است. توصیه می شود از مواد آلی (به عنوان مثال ، مالین پوسیده) استفاده کنید.
- انتقال آمورفوفالوس در بهار ، بلافاصله پس از خارج شدن غده ها از انبار ، رخ می دهد. گلدان باید عمیق و گسترده انتخاب شود. هرچه بستر بیشتر باشد ، ریشه جایگزین بزرگتر می شود.
مخلوط خاک باید حاوی چمنزار ، هوموس ، خاک برگ ، ذغال سنگ نارس و ماسه رودخانه باشد - همه قسمتها برابر است. می توانید سوپرفسفات را به میزان 1 قاشق غذاخوری در هر 3 لیتر زمین به آن اضافه کنید. گاهی اوقات از یک بستر برای آروئیدها استفاده می شود.
توصیه هایی برای خود تکثیر گل آمورفوفالوس
امکان تهیه گیاه جدید با غده های دختر وجود دارد. هنگامی که دوره خواب شروع می شود ، این گره ها با دقت از بوته مادر جدا می شوند - این باید در دوره از دست رفتن برگ از آمورفوفالوس انجام شود. در قسمت قسمت صفحه برگ نیز یک پیاز وجود دارد که می توان با آن این گیاه را نیز تکثیر کرد.
اگر غده جوانه جوانه زده نداشته باشد ، ممکن است گل جوانه نزند یا جوانه بزند ، اما بعد از مدت زمان طولانی. بنابراین ، هنگام تقسیم ، لازم است این را در نظر بگیرید تا هر غده تعداد کافی از آنها را داشته باشد. غده را با دقت برش می دهند تا جوانه ها آسیب نبینند ، برش را با ذغال فعال خرد شده یا زغال پودر کرده و در طول یک روز خشک می کنند. سپس آنها را در یک بستر متشکل از ماسه رودخانه ، خاک ذغال سنگ نارس ، هوموس و زمین مخروطی کاشته می شود (همه قسمتها مساوی هستند ، فقط نیمی از ماسه گرفته می شود). آبیاری بسیار دقیق انجام می شود تا گیاه پوسیده نشود.
شما می توانید آمورفوفالوس را در زمین باز پرورش دهید ، اما در همان زمان غده جوانه می زند به طوری که فرایندهای ریشه سفید روی آن قابل مشاهده است. جوانه زنی در خاک پیت مرطوب انجام می شود. پیاده شدن در اواخر بهار انجام می شود. به محض باز شدن برگ ، آنها شروع به استفاده از تغذیه مالن یا مخلوطی از آماده سازی های معدنی می کنند.
مشکلات در پرورش آمورفوفالوس در خانه
این گیاه عملاً از بیماری یا آفات رنج نمی برد. با این حال ، در سنین جوانی ، برگ می تواند تحت تأثیر شته ها یا کنه های عنکبوتی قرار گیرد. برای مبارزه با حشره کش ها استفاده می شود.
اگر آبیاری زیاد باشد ، غده ها ممکن است پوسیده شوند ، با روشنایی ناکافی ، برگ خشک می شود یا سایه آن متضاد می شود.
حقایق جالب در مورد آمورفوفالوس
پزشکان شرقی از تمام قسمتهای آمورفوفالوس برای درمان استفاده می کنند. با کمک گل آذین ، می توان تب را کاهش داد ، درد استخوان را تسکین داد و التهاب چشم را تسکین داد. غده در شکل خام آن دارای خواص سمی است ، اما اگر دوز آن انتخاب شود ، درست است ، این دارو به زخم معده کمک می کند و همچنین پادزهر گزش مار و جوندگان خواهد بود. در طب چینی ، داروهای مبتنی بر غده سرطان را طولانی مدت درمان کرده اند. پزشکان استفاده از غده ها را به عنوان مواد اولیه در تولید محصولات دیابتی توصیه می کنند.
در ژاپن مرسوم است که از غده های گیاه در پخت و پز ، در تهیه سوپ یا خورش استفاده می شود. خانم های خانه دار برای رشته فرنگی آرد درست می کنند یا از آن به عنوان ژلاتین استفاده می کنند ، که به عنوان پایه ای برای توفو مخصوص عمل می کند.
انواع آمورفوفالوس
- کنیاک آمورفوفالوس (Amorphophallus konjac) دارای غده ای به شکل توپ مایل به قطر تا 20 سانتی متر طول دمبرگ صفحه برگ به 80 سانتی متر می رسد رنگ آنها زیتونی تیره با لکه های تیره یا روشن است. تیغه برگ به طور دقیق در یک رنگ سبز غنی تجزیه می شود. ساقه گلدار به ارتفاع 50-70 سانتی متر می رسد. طول ورق 25-30 سانتی متر است و گوش خود می تواند به نیم متر برسد. در طول گلدهی ، گرم شدن تا 40 درجه اتفاق می افتد. رنگهای غالب رنگ بورگوندی و بنفش مایل به قرمز است. بوی نامطبوعی دارد. در فرهنگ ، گیاه فقط شکوفا می شود ، اما باردهی وجود ندارد. در غذاهای ژاپنی ، غده های حاوی نشاسته به عنوان مواد اولیه برای تهیه غذای ملی - کنیاک استفاده می شود.
- لوزن Amorphophallus. گیاهی با غده کروی به قطر 7-8 سانتی متر. دمبرگ تقریباً یک متر عمق دارد ، زیتون تیره با لکه های روشن ، و با یک برگ تاج دار شده است. صفحه برگ بر اساس پیاز به سه قسمت تقسیم می شود. ساقه گلدار معمولاً بیش از 30 سانتی متر ارتفاع ندارد. بلال 10 تا 12 سانتی متر طول دارد و با رنگهای سبز کثیف با لکه های صورتی رنگ شده است. گوش همیشه کوتاهتر از روتختی است. در فرهنگ ، رنگ آن نیز وجود دارد ، اما میوه نمی دهد.
- آمورفوفالوس ریورا (Amorphophallus riveri). در ادبیات ، کنیاک مترادف با آمورفوفالوس است. اندازه غده در گل از 7 تا 25 سانتی متر متغیر است. دمبرگ برگ تا ارتفاع 40-80 سانتی متر گسترش می یابد ، اما نمونه هایی با نشانگرهای یک و نیم متری وجود دارد. سطح دمبرگ دارای لکه های مایل به سفید یا قهوه ای است. تیغه برگ دارای سه طرح جدا شده است و طول آن به 60-100 سانتی متر می رسد. لوب های برگ مرتبه دوم دارای شکل بیضوی کشیده با راس نوک تیز هستند. در کل سطح یک محل محدب از رنگ سبز وجود دارد. دمگل تا اندیکاتورهای متر رشد می کند. طول ورق به 30 سانتی متر می رسد ، دارای سطح براق است ، در امتداد لبه ، بیضی شکل است ، رنگ بیرون سبز کم رنگ است. طول گوش دو برابر پوشش آن است. همچنین در فرهنگ میوه نمی دهد ، اما کاملاً شکوفا می شود.
- آمورفوفالوس تیتانیوم (Amorphophallus titanium) مترادف Amorphophallus Titan پیدا شد. این بزرگترین و وحشتناک ترین بوی بد طبیعت است. در حدود 5 سال از چرخه زندگی ، گیاه در صورت مساعد بودن شرایط آماده شکوفایی است. در ارتفاع به 2.5 متر با عرض تا 1.5 متر می رسد بوی بد در صورت لمس گل ظاهر می شود و آنقدر ناخوشایند و قوی است که مردم این گیاه را "گل جسد" می نامند. در ابتدای بهار ، یک دمبرگ با ارتفاع 50 تا 70 سانتی متر از خاک بیرون کشیده می شود. قسمت بالای آن با گل آذین رنگی به رنگ قهوه ای ، متشکل از بلال با گلهای زنانه و نر ، تاج گذاری می شود. پوشش ورق دارای رنگ قرمز مایل به قهوه ای است. طول پوشش ورق به 70 سانتی متر می رسد.اما در برخی منابع اطلاعاتی وجود دارد که نمونه هایی از Amorphophallus Titanium به ارتفاع 4 متر وجود دارد. دمای گرمایش گوش می تواند به 40 درجه برسد. طی 4 هفته پس از گلدهی ، غده تهی شده مواد مغذی لازم برای بیرون راندن صفحه برگ را به دست می آورد. اگر غده به اندازه کافی قوی نباشد ، تا بهار بعدی "به خواب می رود". چرخه زندگی گیاه تقریبا 40 سال است ، اما در این دوره Amorphophallus Titanium فقط 3-4 بار شکوفا می شود.
- آمورفوفالوس گیگاس (Amorphophallus gigas) بسیار شبیه به گونه های قبلی است ، اما می تواند از نظر ارتفاع از آن بیشتر شود ، اما اندازه گل کوچکتر است.
برای اطلاعات بیشتر در مورد آمورفوفالوس ، به:
