تولد کودکان نه تنها سرگرم کننده ، فضای شادی و دکوراسیون رنگارنگ است. یک جزء جدایی ناپذیر نیز یک میز جشن است که باید تزئین روشن باشد. و ساده ترین راه تزئین ظروف به روشی غیر معمول است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
از آنجایی که کودکان افراد دمدمی مزاج و گزنده هستند ، بعید است به ظرفی زشت و غم انگیز دست بزنند. بنابراین ، حتی معمولی ترین سالاد باید تزئین شده و به صورت اصلی سرو شود. البته نحوه تزئین بستگی به مهارت و تخیل هر مادر دارد. با این حال ، ساده ترین راه این است که سالاد را نه تنها در یک کاسه سالاد یا روی یک ظرف قرار دهید ، بلکه آن را به شکل نوعی تصویر ترتیب دهید. به عنوان مثال ، در قالب یک حیوان ، یک قهرمان افسانه ای از یک کارتون یا یک شیء بی جان. سپس آن روز خاص در زندگی کودک برای مدت طولانی به خاطر سپرده شد.
امروز من پیشنهاد می کنم سالاد "لطافت" را به روشی جدید ، به شکل بره آماده کنید. اما می توانید غذا را به روش دیگری سرو کنید. به عنوان مثال ، یک قارچ ، یک خارپشت ، یک خورشید ، یک گل ، یک پروانه ، یک پنگوئن ، یک اسم حیوان دست اموز ، یک لوکوموتیو ، یک قایق و غیره را روی میز قرار دهید. در عین حال ، لازم است محصولی را که سالاد با آن تزئین شده است در نظر بگیرید تا با تصویر انتخاب شده مطابقت داشته باشد. به عنوان مثال ، خورشید را می توان از کنسرو ذرت ، گل های تخم مرغ و زیتون خرد شده ، پنگوئن از زیتون ، جوجه تیغی از چغندر خرد شده ، قارچ از تخم بلدرچین آب پز و غیره تهیه کرد. اشیاء کوچک مانند چشم و دهان را می توان از هر غذای کوچکی تهیه کرد - زیتون ، زغال اخته ، انگور و غیره.
به طور کلی ، تخیل خود را روشن کنید و طرحی از ظروف تهیه کنید تا مهمانان کوچک ، با دیدن یک میز شیک ، با لذت نفس بکشند. در ضمن ، از ایده من استفاده کنید. من فکر می کنم بچه ها چنین تصویر زیبا از یک سالاد را جالب خواهند دید. علاوه بر این ، ظرف دارای طعم عالی و ظریف است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 130 کیلو کالری.
- وعده ها - 6-8
- زمان پخت - 15 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن هویج و تخم مرغ
عناصر:
- هر ماهی کنسرو شده - 1 قوطی (می توان آن را با ماهی پخته یا پخته جایگزین کرد)
- هویج - 1 عدد.
- سیب - 1 عدد
- تخم مرغ - 2 عدد.
- پنیر سخت - 50 گرم
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- خامه ترش - 200 گرم
- زیتون - 4 عدد. برای تزئین
پخت سالاد "لطافت" برای تولد کودکان
1. لایه اول ماهی است. بنابراین ، ماهی های کنسرو شده یا ماهی های دیگر را تکه تکه کنید ، در حالی که همه استخوان ها را جدا می کنید. ماهی را به شکل گوسفند روی یک بشقاب قرار دهید.
2. لایه بعدی سیب است. سیب را بشویید ، خشک کنید ، هسته را با چاقوی مخصوص بردارید و پوست آن را ببرید. تفاله سیب را روی یک رنده درشت رنده کنید ، روی ظرف بگذارید و کمی با خامه ترش بمالید. من توصیه می کنم سیب های سفت و ترش مصرف کنید ، سپس طعم هویج آبدار شیرین را به همراه می آورد.
3. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده درشت رنده کنید ، لایه بعدی را بگذارید و روی خامه ترش بریزید. برای سهولت در رنده کردن پنیر ، آن را قبل از 20 دقیقه در فریزر نگه دارید.
4. هویج های آب پز را پوست بگیرید ، رنده کنید ، با خامه ترش مخلوط کرده و روی لایه بعدی قرار دهید.
5. تخم مرغ های آب پز را پوست گرفته ، به سفیده و زرده تقسیم کرده و رنده کنید. رنگ سفید را در آخرین لایه قرار دهید و از زرده گوش ، پا و دم درست کنید. روی آن را با پنیر سخت رنده شده آسیاب کنید - این پشم بره است و چشم ها ، دم و پاها را از زیتون درست کنید.
سالاد تندرستی برای تولد کودکان آماده است و می توانید آن را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد ببر برای تولد را مشاهده کنید:
