هنگامی که نیاز به پخت سریع و در عین حال خوشمزه وجود دارد ، ساندویچ ها به کمک شما می آیند. یک گزینه عالی برای یک میان وعده سریع ، ساندویچ با شاه ماهی و پیاز است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
دستور تهیه ساندویچ شاه ماهی و پیاز منحصر به فرد و متنوع است. ماهی شور یک همراه فوق العاده برای هر نانی ، چه چاودار و چه گندم است. این ترکیب با بسیاری از سبزیجات ، به ویژه با گوجه فرنگی ، خیار ، پیاز خوب است. یک شاه ماهی یک جفت تخم مرغ آب پز ، چغندر ، هویج ، گیاهان ، پنیر (سخت و فرآوری شده) درست می کند. طعم شور ماهی با کره و روغن های گیاهی ، سس مایونز ، خامه ترش ، آب لیمو هماهنگ است. از بین گزینه های مختلف برای سرو شاه ماهی ، امروز پیشنهاد می کنم ساندویچ هایی با شاه ماهی و پیاز تهیه کنید ، سنتی برای غذاهای روسی.
چنین ساندویچ هایی روی میز جشن غیر معمول به نظر می رسند. نان را فقط برای یک مراسم جشن به قطعات کوچکتر برش دهید. برای وعده غذایی روزانه خود از نان با اندازه معمولی استفاده کنید. این یک غذای اصلی و آسان است که به زمان و مهارت خاصی احتیاج ندارد. علاوه بر این ، نتیجه بدون شک قابل توجه خواهد بود. این پیش غذا برای همه اعضای خانواده جذاب است و مهمانان را خوشحال می کند.
همچنین نحوه تهیه کاناپه شاه ماهی و سیب بر روی سیخ ها را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 304 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- شاه ماهی کم نمک - 1 عدد.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- پیاز - 1-2 عدد. بسته به اندازه
- نان - 4 تکه بزرگ
- سرکه میز - 1 قاشق غذاخوری
- شکر - 1 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام ساندویچ با شاه ماهی و پیاز ، دستور غذا با عکس:
1. پیازها را پوست بگیرید ، زیر آب جاری بشویید و به نیم حلقه نازک خرد کنید.
2. پیاز را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، سرکه را اضافه کنید و آب جوش را روی آن بریزید. بگذارید 15 دقیقه بماند تا مارین شود. آب جوش تلخی تیز پیاز را از بین می برد و آن را نرم می کند.
3. شاه ماهی را از فیلم جدا کنید ، قسمتهای داخلی آن را بردارید ، سر و دم را بریده و به فیله تقسیم کنید ، خط الراس را بردارید.
4. شاه ماهی را بشویید ، در یک کاسه بگذارید و به مدت 10 دقیقه با آب آشامیدنی سرد بپوشانید.
5. سپس شاه ماهی را دوباره بشویید و با یک حوله کاغذی خوب خشک کنید. آن را به قطعاتی با هر اندازه ای که بیشتر دوست دارید برش دهید.
6. پیاز را روی یک غربال کج کنید تا تمام آب آن تخلیه شود و آن را با یک حوله کاغذی پاک کنید. آن را به یک کاسه عمیق بفرستید.
7. شاه ماهی را به پیاز اضافه کنید.
8. شاه ماهی را با پیاز با روغن نباتی مزه دار کنید.
9. غذا را خوب مخلوط کنید.
10. نان را به برش هایی با ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید.شما می توانید نان ورقه ای بخرید تا اندازه تمام برش ها یکسان باشد.
11. ماهی را در روغن روی نان بگذارید و در صورت تمایل با یک شاخه گیاه تزیین کنید. ساندویچ های شاه ماهی و پیاز آماده را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه ساندویچ شاه ماهی را مشاهده کنید.
