بوی بهار از قبل در فضا پیچیده است. دوست دارم خانه بوی تازگی بدهد. اگر چنین است ، یک سالاد بهاری با سیر وحشی ، تربچه ، خیار و تخم مرغ پخته درست کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد بهاری با سیر وحشی ، تربچه ، خیار و تخم مرغ پخته شده ، چاشنی شده با روغن نباتی ، سس سویا و خردل دانه ای. اگرچه می توانید فقط از روغن گیاهی استفاده کنید یا سس را با خامه ترش ، سس مایونز ، آب لیمو یا هر روغن دیگری جایگزین کنید. خیار و تربچه به خوبی با سیر وحشی تند ترکیب می شوند و پنیر به غذا حساسیت می بخشد. تخم مرغ های تفت داده شده طعم "جسورانه" سیر وحشی و تربچه را نرم می کند ، زیبایی را اضافه می کند و سالاد را راضی کننده تر و جالب تر می کند. سالاد با تخم مرغ به طور کلی با افزایش سیری ، ارزش انرژی و ارزش غذایی مشخص می شود. تخم مرغ منبع پروتئین و کلسیم برای بدن است.
چنین سالادی بهاری یک انبار واقعی ویتامین ها است که بدن پس از زمستان بسیار فاقد آن است! همه محصولات با موفقیت طعم یکدیگر را تکمیل می کنند. این یک غذای جالب است ، جایی که چندین محصول مختلف به طور همزمان ترکیب می شوند ، در حالی که سالاد زیبا و روشن ، خوشمزه و آبدار است. این ظرف نه تنها برای یک شام خانوادگی ، بلکه برای یک جشن جشن مناسب است. اما سپس باید تخم مرغ های پخته شده را با تخم مرغ های آب پز شده جایگزین کنید. برای دستور غذا ، فقط از برگها استفاده کنید ، آنها لطیف ترین و آبدار هستند.
همچنین نحوه تهیه سالاد از کلم جوان ، ذرت ، سیر وحشی و تخم مرغ پخته شده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 105 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- رامسون - 10 برگ
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- نمک - یک خرج کردن
- تربچه - 5-6 عدد.
- خیار - 1 عدد.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ - 2 عدد.
- خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام سالاد بهاری با سیر وحشی ، تربچه ، خیار و تخم مرغ آب پز ، دستور غذا با عکس:
1. برگهای سیر وحشی را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.
2. خیارها را بشویید ، خشک کنید ، انتهای آن را ببرید و به قطعات نازک حلقه یا مکعب ببرید ، هر کدام که ترجیح می دهید.
3. تربچه ها را بشویید ، خشک کنید ، دم ها را ببرید و به همان شکل خیارها برش دهید.
4. پنیر فرآوری شده را به مکعب های متوسط برش دهید. اگر خوب بریده نشد ، آن را 15 دقیقه قبل در فریزر خیس کنید. منجمد می شود و به خوبی به مکعب ها بریده می شود.
5. تمام غذا را در یک کاسه ترکیب کرده و نمک بزنید.
تخم مرغ های پخته شده را آماده کنید. روش های زیادی برای انجام این کار وجود دارد ، بنابراین یکی را انتخاب کنید که مناسب شما باشد. به عنوان مثال ، در حمام بخار یا آب ، در کیسه ، اجاق مایکروویو یا به روش کلاسیک. این دستور العمل ها را می توانید در صفحات سایت با استفاده از نوار جستجو پیدا کنید.
6. پانسمان را آماده کنید. در یک کاسه ، روغن نباتی را با سس سویا و خردل دانه ترکیب کنید.
7. با استفاده از همزن یا چنگال غذا را هم بزنید تا یکدست شود.
8. سالاد را با سس مزه دار کنید.
9. غذا را خوب هم بزنید.
10. سالاد را روی بشقاب سرو قرار دهید.
11. یک تخم مرغ آب پز پخته شده را روی سالاد بهاری با سیر وحشی ، تربچه و خیار بگذارید. ظرف را فوراً روی میز سرو کنید ، زیرا آنها آن را برای آینده نمی پزند. از آنجایی که سبزیجات آب میوه می دهند ، و ماهی شکار شده ضعیف می شود ، که روی غذا تأثیر منفی می گذارد.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد تربچه و خیار را مشاهده کنید.
