تازه و خوش طعم ، با طعم جالبی که هر خوراکی از آن لذت خواهد برد - سالاد با ذرت ، گلابی ، تربچه ، پنیر و خیار. طرز تهیه آن را در دستورالعمل گام به گام همراه با عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
یک مکان ویژه در آشپزی توسط سالادها اشغال شده است ، که تنوع بسیار زیادی از آنها وجود دارد. امروز ما یک سالاد تازه جالب با ذرت ، گلابی ، تربچه ، پنیر و خیار آماده می کنیم. محصولات این ظرف ساده و مقرون به صرفه هستند و ترکیب آنها طعم بسیار غنی و غیر معمول به ظرف می بخشد. هر یک از مواد تشکیل دهنده نقش مهمی در طعم سالاد دارد ، بنابراین مواد با کیفیت خریداری کنید. و اگر هیچ آنالوگ تازه ای وجود نداشته باشد ، سبزیجات منجمد به نجات می رسند و ذرت کنسرو شده. روغن زیتون برای پانسمان استفاده می شد. این همیشه یک تعادل دلپذیر از شیرین ، تازه و خوش طعم است. اما می توانید یک پانسمان جالب تر تهیه کنید: با ماست ، خامه ترش ، سرکه ، لیمو ، سس سویا و غیره. در هر صورت ، همه مطمئناً سالاد را با طعم تازه و ظریف آن و همچنین عطری که نمی توان آن را اشتباه گرفت لذت خواهند برد. با هرچیزی.
اگر می خواهید سالاد را مغذی تر کنید ، می توانید گوشت آب پز یا مرغ ، محصولات گوشت دودی را به دستور غذا اضافه کنید. و اگر گلابی وجود ندارد ، با خیال راحت آنها را با سیب سبز جایگزین کنید. هویج تازه در ظرف اضافی نخواهد بود. در فصول بهار و تابستان ، می توانید انواع سبزیجات فصلی را به غذاهای خود اضافه کنید ، زیرا آنها محصولات ضروری برای بدن ما هستند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 148 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- ذرت پخته - 1 گوش
- نمک - خرج کردن بزرگ
- گلابی - 1 عدد
- روغن زیتون - برای پانسمان
- پنیر سخت - 100 گرم
- خیار - 1 عدد.
- تربچه - 7 عدد.
مرحله به مرحله پخت سالاد با ذرت ، گلابی ، تربچه ، پنیر و خیار ، دستور غذا با عکس:
1. تربچه ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و آن را به صورت نیم حلقه های نازک در حدود 3-4 میلی متر برش دهید.
2. همین کار را با خیار انجام دهید: بشویید ، خشک کنید ، انتهای آن را بریده و به نصف حلقه برش دهید.
3. گلابی ها را بشویید ، خشک کنید ، دانه ها را با چاقوی مخصوص جدا کرده و آنها را به قطعات برش دهید.
4. ذرت را از قبل در آب نمک بجوشانید و سرد کنید. سپس دانه ها را با چاقو برش دهید. چاقو را تا آنجا که ممکن است به لپه فشار دهید تا آنجا که ممکن است دانه ها را قطع کنید. ذرت را می توان منجمد یا کنسرو کرد.
5. پنیر را به صورت نوار یا مکعب برش دهید. روش برش غذا می تواند متفاوت باشد ، کدام را بیشتر دوست دارید.
6. تمام مواد غذایی را در یک کاسه عمیق قرار دهید.
7. سالاد را با ذرت ، گلابی ، تربچه ، پنیر و خیار با نمک و روغن گیاهی مزه دار کنید. غذا را هم بزنید و غذا را سرو کنید. در صورت تمایل ، آن را به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با گلابی و پنیر روکفورت را مشاهده کنید. دستور جولیا ویسوتسکایا.
