فصل جدید سبزیجات تازه فرا رسید. آیا می خواهید ترکیبات جالب جدیدی را در سالاد امتحان کنید؟ سپس یک سالاد با تربچه ، خیار ، سیب و پنیر آماده کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
در آستانه بهار ، دیگر از غذای گرم و دلچسب خسته شده بودم. من چیزی سبک و تازه می خواهم. علاوه بر این ، با فرا رسیدن فصل بهار ، بدن به ویتامین ها نیاز دارد. در این مورد ، سالادهای سبک بهاری از سبزیجات تازه به نجات می رسند. من پیشنهاد می کنم سالاد ویتامین حاوی تربچه ، خیار ، سیب و پنیر را در منوی خانواده قرار دهید و کل این ترکیب را با یک سس تند فوق العاده پر کنید. سپس ، به لطف ترکیب محصولات و سس نفیس ، یک سالاد ساده طعم بی نظیری را به دست می آورد. ظرف هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
سالاد رژیمی است ، زیرا مواد اصلی آن تربچه ، خیار و سیب است. پانسمان بسیار سبک است ، بدون سس مایونز ، بدون چربی اضافی. بنابراین ، سالاد کم کالری است ، در حالی که خوشمزه و رضایت بخش است. سالاد سبک غنی از فیبر و ویتامین است. سریع و سبک است و مخصوصاً برای هر روز صبح تابستانی مناسب است. سالاد به خوبی می تواند جایگزین شام شود. این به سلامتی شما آسیب نمی رساند ، در حالی که غذا دلچسب است ، قدرت و قوت می بخشد. همچنین ، سالاد برای یک میز جشن مناسب است ، جایی که می توان آن را در قسمت هایی در لیوان های شفاف تهیه کرد.
همچنین نحوه تهیه سالاد از خیار ، تربچه ، سیب ، تخم مرغ و آجیل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- خیار - 1 عدد.
- خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
- زنجبیل - 1 سانتی متر
- نمک - یک خرج کردن
- پنیر - 100 گرم
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
- سیب - 1 عدد
- تربچه - 5 عدد.
- آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
گام به گام تهیه سالاد با تربچه ، خیار ، سیب و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
2. سیب ها را بشویید ، هسته را با چاقوی مخصوص بردارید و به قطعات متوسط برش دهید. برای جلوگیری از اکسید شدن ، تیره شدن و اشتها آور بودن سیب ، برش ها را با آب لیمو یا سرکه سیب بپاشید.
3. تربچه را بشویید ، خشک کنید ، ساقه ها را بریده و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
4. زنجبیل را پوست بگیرید ، بشویید و ریز خرد کنید.
5. پنیر را به مکعب های متوسط برش دهید. اگر هنگام برش خوردن مچاله شد و خفه شد ، آن را 15 دقیقه قبل در فریزر خیس کنید. کمی منجمد می شود و خوب بریده می شود.
6. تمام غذا را در یک کاسه عمیق ترکیب کرده و نمک بزنید. روغن گیاهی ، سس سویا و خردل را در یک کاسه کوچک بریزید.
7. با استفاده از چنگال یا همزن کوچک سس را هم بزنید تا یکدست شود و با غذا مزه دار کنید.
8. سالاد را با تربچه ، خیار ، سیب و پنیر خوب مخلوط کنید ، آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال خنک کرده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد تربچه و خیار را مشاهده کنید.