دستورالعمل گام به گام شارلوت سیب از نان: لیستی از محصولات و فناوری تهیه دسر غیر معمول. دستور العمل های ویدئویی.
شارلوت سیب از نان یک دسر جالب و بسیار آسان برای تهیه است. این کار به هیچ خمیری نیاز ندارد ، اما نتیجه یک غذای فوق العاده خوشمزه با خرده سفید و طعم میوه ای روشن است.
برای این دستور تهیه شارلوت سیب از یک نان ، میوه ها ترش یا شیرین و ترش مناسب ترند. توصیه نمی شود با تفاله شل مصرف کنید ، بهتر است غذاهای سفت و آبدار مصرف کنید ، زیرا طعم غذای تمام شده بستگی به تنوع سیب دارد. البته ، می توانید از مربای سیب یا سایر میوه ها نیز استفاده کنید ، اما پس از آن ظرف دیگر شارلوت نمی شود.
به عنوان جایگزینی برای خمیر ، ما از یک محصول نان تمام شده استفاده خواهیم کرد. ما پیشنهاد می کنیم یک نان سفید تهیه شده از آرد درجه یک تهیه کنید. این طعم خنثی دارد ، اما در عین حال دارای یک خرده سفید برفی سفید است. یک بافت از خمیر مخمر نیز مناسب است.
برای ترکیب مواد اصلی در یک پای ، بیایید مخلوطی ساده از تخم مرغ ، شیر و شکر آماده کنیم. و برای بهبود عطر و طعم ، شکر وانیل و پودر دارچین را که به خوبی با سیب ترکیب می شود ، اضافه کنید.
در زیر دستور تهیه شارلوت سیب از یک نان با یک عکس از هر مرحله آماده سازی آمده است
- محتوای کالری در 100 گرم - 191 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- باتون - 6-8 قطعه
- سیب - 3 عدد.
- شیر - 1 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ - 4 عدد.
- شکر - 5 قاشق غذاخوری
- شکر وانیلی - 1 کیسه
- دارچین - 1 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام شارلوت سیب از یک نان
1. قبل از تهیه شارلوت سیب از یک نان ، مخلوط شیر اتصال را آماده کنید. برای انجام این کار ، شیر را با تخم مرغ و شکر ترکیب کنید. با همزن یا همزن بزنید تا یکدست شود.
2. هر قطعه نان را به نوبت در مخلوط شیر فرو کنید تا خرده به خوبی با آن اشباع شود.
3. قبل از تهیه شارلوت سیب از نان ، یک ظرف پخت آماده کنید. هر پوشش نچسب این کار را انجام می دهد. در صورت لزوم ، آن را با کره یا روغن گیاهی تصفیه شده چرب کنید. سپس مقداری از نان را کف آن بریزید. برخی از قطعات باید شکسته شوند تا لایه پایینی محکم بماند.
4. سیب ها را بشویید ، پوست بگیرید و خرد کنید. در اینجا هیچ توصیه اساسی وجود ندارد: میوه ها را می توان بر روی رنده یا با چاقو به قطعات کوچک خرد کرد. شکر وانیلی و پودر دارچین را پر کنید. مخلوط می کنیم.
5. پر کردن سیب را به طور مساوی در لایه دوم در یک ظرف پخت پخش کنید.
6. لایه سوم نان باقیمانده است. سپس مخلوط شیر را داخل آن بریزید.
7. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ، قالب را با قطعه کار گذاشته و به مدت 25 دقیقه بپزید. وقتی آماده شد ، آن را بیرون می آوریم ، می گذاریم روی میز تا خنک شود. سپس آن را روی ظرف برداشته و پودر قند می پاشیم که در صورت تمایل می توان آن را از قبل با دارچین مخلوط کرد.
8. شارلوت سیب خوشمزه از نان آماده است! ما آن را با چای برای صبحانه یا به عنوان دسر در هر زمان از روز سرو می کنیم.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. شارلوت نان زده
2. شارلوت نان با سیب
