تهیه گام به گام سالاد "ماهی در حوضچه" با عکس. یک دستور العمل خوشمزه و طراحی غیر معمول چیزی است که برای یک میز جشن به آن نیاز دارید! دستور العمل های ویدئویی.
محتویات دستور غذا با عکس:
- عناصر
- پخت سالاد ماهی در حوضچه با چاشنی
- دستور العمل های ویدئویی
وقتی برای جشن آماده می شوید ، به ویژه اگر تعطیلات کودکان باشد ، همیشه به دنبال این هستید که غذاها نه تنها سالم و خوش طعم باشند ، بلکه تزئین جالبی نیز داشته باشند. ما پیشنهاد می کنیم چنین پیش غذا را با ما بپزید. سالاد با چاشنی "ماهی در حوضچه" به خودی خود خوب است: از این گذشته ، طعم کاملاً متعادل است. گوشت خوک دودی ظریف ، سبزیجات آب پز ، یک تخم مرغ و یک پنیر سخت با طعم شیرین - همه این مواد با هم ترکیب طعم بسیار دلپذیری را تشکیل می دهند. اما مزیت اصلی این پیش غذا این است که سالاد "ماهی در برکه" به طور غیر معمول تزئین شده است. دم ماهیچه ها مانند ماهی هایی هستند که به تازگی از آب بیرون پریده اند و هرکسی نه تنها یک سالاد ، بلکه یک حوضچه کوچک در بشقاب خود دارد. خوب ، بیایید این سالاد بازیگوش را در خانه درست کنیم. فرزند شما خوشحال خواهد شد ، و حتی در میان مهمانان بزرگسال ، چنین میان وعده ای باعث ایجاد موجی از احساسات مثبت می شود!
- محتوای کالری در 100 گرم - 130 کیلو کالری.
- وعده - 3 بشقاب
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی - 2-3 عدد.
- هویج - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- اسپرات در روغن - 1 قوطی
- پنیر روسی - 200 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- شوید و پیاز سبز برای تزئین - هر کدام چند شاخه
تهیه گام به گام سالاد با اسپرات "ماهی در حوضچه"
1. روغن نازک را تخلیه کنید و ماهی را با چنگال تقلید کنید. ما چند دم باقی می گذاریم: آنها در مرحله نهایی برای تزئین سالاد مفید خواهند بود.
2. اسپورت ها را در یک کاسه سالادی عمیق با لایه اول قرار دهید.
3. پیازها را به کوچکترین مکعب های ممکن برش دهید و آنها را روی اسپورت ها قرار دهید.
4. لایه را با مش سس مایونز بپوشانید.
5. سیب زمینی ، که از قبل جوشانده بودیم ، سه عدد روی یک رنده درشت ، کمی نمک اضافه کرده و یک تکه سس مایونز روی آن قرار دهید.
6. لایه بعدی هویج آب پز رنده شده است. دوباره آن را با سس مایونز چرب می کنیم.
7. در بالای سبزیجات - یک تخم مرغ خرد شده در یک رنده. بهتر است سوراخ های کم عمق را انتخاب کنید تا لایه تخم مرغ مرتب به نظر برسد.
8. پنیر سخت - لایه نهایی سالاد اسپورت - همچنین سه عدد روی یک رنده.
9. پیش غذا را در امتداد لبه کاسه سالاد با شوید خرد شده تزئین کنید.
10. و آخرین لمس خنده دار - دم چغندر را به سالاد بچسبانید. اکنون ما نه تنها یک میان وعده ، بلکه یک حوضچه داریم که ماهی در آن می پاشید. اگر سالاد را به صورت قسمتی سرو نمی کنید ، اما در یک کاسه بزرگ سالاد ، می توانید نیلوفرهای را از تخم مرغ آب پز بریده و از پیاز سبز کنار ساحل علف رودخانه بکارید.
11. سالاد آماده با چنگال "ماهی در حوضچه" ما به میز خدمت می کنیم و لبخند کودکان و نگاههای تأیید کننده مهمانان را جلب می کنیم. اشتهای خوب ، همه!
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید
1. نحوه پخت سالاد ماهی در حوضچه برای میز جشن:
2. سالاد اسپرات با هویج - ماهی در حوضچه: