بزرگترین دسته پیاز تازه را با تخم مرغ تازه انتخاب کنید و آزمایش را در آشپزخانه شروع کنید. همه اسرار ایجاد یک سالاد منحصر به فرد از تخم مرغ و پیاز سبز در یک سس تند با دستور العمل عکس گام به گام فاش می شود. دستور تهیه ویدئو.
سالاد تخم مرغ و پیاز سبز در یک سس تند - بسیاری از مردم عاشق سالاد هستند. این ظرف بسیار تند و سبک است ، بدون ترکیبات گوشتی در ترکیب آن. پیازچه به همراه تخم مرغ و کمی سس مایونز بسیار مناسب است. خردل طعم سالاد را به طور قابل توجهی تغییر می دهد. با یک بار امتحان چنین سالادی ، برای همیشه عاشق طعم ظریف و تند آن خواهید شد. افزودن یک سیب ترش و شیرین به سالاد ، سالاد را به خصوص آبدار می کند و پنیر سخت نیز حساسیت بیشتری به آن می بخشد. سس سویا همچنین به غذاها نت های تند می دهد ، بنابراین می توانید کمی از آن را به وعده غذایی خود اضافه کنید. برای نرم شدن پیاز پیاز سبز در سالاد ، هر گونه سبزی بهار را که مزه آن خنثی است ، بگذارید ، به عنوان مثال ، برگ کاهو ، شوید ، جعفری. رامسون ، آروگولا و مقداری کاهو بسیار تند هستند ، بنابراین هنگام افزودن تخم مرغ آب پز بیشتری به آن اضافه کنید.
اگر تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید و خنک کنید ، این سالاد بسیار سریع و حداکثر در 15 دقیقه آماده می شود. بنابراین ، حتی یک مهماندار تازه کار می تواند با چنین ظرفی کنار بیاید. من خوردن این سالاد را قبل از کار یا یک جلسه کاری توصیه نمی کنم ، زیرا نفس بیات می شود زیرا پیاز عطری قوی و مداوم دارد. اما اگر ابتدا آب جوش را روی آن بریزید ، تلخی و بوی تند مشخص از بین می رود.
همچنین طرز تهیه سالاد اسفناج سبزیجات را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 205 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- تخم مرغ - 3 عدد.
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- خردل - 1 قاشق چایخوری
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری
- پیاز سبز - یک دسته
تهیه گام به گام سالاد تخم مرغ و پیاز سبز در سس تند ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ را از قبل بجوشانید (برای یک روز امکان پذیر است) و در آب یخ سرد کنید. چگونه می توان تخم مرغ را به درستی پخت تا پوسته آن ترک نخورد و زرده آن آبی نشود ، یک دستورالعمل گام به گام با عکس در صفحات سایت پیدا خواهید کرد. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
تخم مرغ های آب پز و سرد شده را پوست گرفته و به مکعب برش دهید.
2. پیاز سبز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
3. تخم مرغ های آماده شده را با پیاز در یک کاسه عمیق ترکیب کرده و با نمک مزه دار کنید.
4. سس مایونز را با خردل ترکیب کرده و هم بزنید.
5. سس مایونز-خردل را به ظرف غذا بفرستید.
6. سالاد تخم مرغ و پیاز سبز را در سس خوش طعم خوب هم بزنید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با پیاز سبز و تخم مرغ را مشاهده کنید.
