در این مقاله خواهید آموخت که چرا پروتئین از مکمل های ورزشی با ارزش تر است؟ همچنین ، مبتدیان زمان مصرف پروتئین و کربوهیدراتهای سریع را درک می کنند. این باعث افزایش متابولیسم پروتئین و تعادل مثبت انرژی می شود. محتوای مقاله:
- ویژگی های متمایز گینر و پروتئین
- چرا یک ورزشکار باید از تغذیه ورزشی استفاده کند؟
- گینر در مقابل پروتئین: چگونه می توان انتخاب درست را انجام داد
گینر و پروتئین دو مورد از محبوب ترین مکمل های ورزشی در بدنسازی و سایر ورزش ها هستند. مکمل ها تأثیرات کاملاً متفاوتی بر بدن دارند و در دوره های زمانی مختلف استفاده می شوند. اکثر افرادی که ورزش می کنند تنها یک تفاوت را مشاهده می کنند - این وجود کربوهیدرات ها در گینر و عدم وجود آنها در پروتئین است. ورزشکاران بر اساس تجربیات آموزشی خود و در دسترس بودن دانش به دست آمده ، بهترین تصمیم را برای استفاده خود می گیرند. اغلب ، بسیاری از مبتدیان با استفاده از توصیه های معتبر یک شریک آموزشی ارشد ، و حتی بر اساس نام مکمل های ورزشی ، یک محصول خاص را خریداری می کنند.
اگر برچسب روی بسته ها را باور دارید ، معلوم می شود که هر دو مکمل به عضله سازی و افزایش قدرت کمک می کند. برای درک تفاوتهای اصلی با جزئیات بیشتر ، باید هر دوی این محصولات ورزشی را با جزئیات مطالعه کنید. و تنها پس از آن ، یک مبتدی بی تجربه قادر خواهد بود دقیقاً گزینه ای را انتخاب کند که مناسب اهداف او باشد.
ویژگی های متمایز گینر و پروتئین
گینر یک محصول ورزشی پیچیده است که حاوی کربوهیدرات ها و پروتئین ها به نسبت 1: 1 یا 1: 3 ، کراتین ، ویتامین ها و مواد معدنی است. تنوع ترکیب به تولید کننده بستگی دارد. بسیاری از ورزشکاران عیب اصلی یک گینر را قند زیاد می دانند ، که با استفاده منظم از محصول به افزایش چربی زیر جلدی کمک می کند.
مکمل های پروتئینی با فیلتراسیون از مواد اولیه طبیعی ساخته می شوند که 100٪ پروتئین تولید می کند. یک وعده مکمل حاوی تقریبا 30 گرم پروتئین است. این دوز برای یکبار مصرف کافی است ، بدن قادر به جذب بیشتر در یک زمان نیست. علاوه بر این ، مخلوط پروتئین حاوی شکر و اجزای اضافی نیست.
گینر حاوی مقدار نسبتاً کمی پروتئین (حدود 20 گرم در هر وعده) است ، اما کربوهیدراتها قسمت عمده (تا 80 گرم) را تشکیل می دهند. مصرف بیشتر این مقدار کربوهیدرات برای اکثر ورزشکاران نامناسب است ، زیرا ترکیب غذاهای ساده حاوی مقدار کافی انرژی است که برای تامین تمام هزینه های بدن کافی خواهد بود. کمبود پروتئین یک مشکل مداوم برای همه ورزشکاران است. اگر 100 کیلوگرم وزن دارید ، بدست آوردن مقدار مناسب پروتئین از غذاها کاملاً غیر واقعی است: آنها به درستی جذب نمی شوند.
اما یک سکه دیگر نیز وجود دارد: بدنساز برای افزایش توده عضلانی ، باید یک روند ثابت آنابولیسم را حفظ کند ، و این بدون تبادل انرژی مثبت غیرممکن است. یک بدیهی وجود دارد که اغلب توسط مبتدیان نادیده گرفته می شود: برای شروع فرایند رشد ، شما باید کالری بیشتری نسبت به هزینه خود دریافت کنید. منابع انرژی برای بازیابی کیفیت پس از یک تمرین طاقت فرسا مورد نیاز است. ورزشکاران مبتدی صد در صد متعهد تمرین هستند و در عین حال از تغذیه خود نیز غافل می شوند. بنابراین ، سالهاست که نمی توانند حجم دوسر بازویی خود را یک سانتیمتر تغییر دهند.
چرا یک ورزشکار باید از تغذیه ورزشی استفاده کند؟
برای ساختن توده عضلانی ، شما به یک منبع ثابت پروتئین نیاز دارید: سیستم گوارشی ما در دریافت غذا و کیفیت جذب آن محدود است. به همین دلیل است که بدنسازان از مکمل های غذایی استفاده می کنند که میزان جذب بالایی دارند و بر دستگاه گوارش فشار وارد نمی کنند. بهتر است ورزشکاران با اندام نازک از داروی قوی استفاده کنند: مقدار زیادی کربوهیدرات فقط برای آنها مفید است. اگر یک مخلوط کربوهیدرات با شاخص گلیسمی بالا توسط ورزشکار مستعد افزایش وزن مصرف شود ، آن را دریافت می کند.
برای چنین افرادی ، بهتر است از شیک پروتئین خالص بنوشید. تنها گزینه استفاده از گینر برای اندومورف بعد از تمرین است ، هنگامی که ذخایر گلیکوژن به طور کامل تخلیه شده و متابولیسم افزایش یافته حاکم است. این تکنیک تعادل انرژی را بازیابی می کند و منجر به افزایش وزن اضافی نمی شود. مصرف 90 گرم کننده در دوران استراحت 90 درصد احتمال دارد که وزن اضافی داشته باشید.
مصرف منظم پروتئین تجمع چربی زیر جلدی را از بین می برد و بر متابولیسم پروتئین تأثیر مثبت دارد. اما این ، به نوبه خود ، منبع اضافی انرژی را حذف می کند ، که بدون آن رشد ماهیچه ها غیرممکن است. تنها در صورتی که ورزشکار مقدار کافی کربوهیدرات از غذا مصرف کند ، پذیرش گینر را نمی توان حذف کرد. باید بدانید که اگر انرژی کافی برای انجام فرآیندهای متابولیک وجود نداشته باشد ، هیچ پروتئین آب پنیر کمکی نمی کند.
گینر در مقابل پروتئین: چگونه می توان انتخاب درست را انجام داد؟
حالا که فهمیدید روند افزایش توده عضلانی به چه چیز بستگی دارد ، می توانید به نفع پروتئین یا گینر انتخاب مناسب را انجام دهید. اولین کاری که باید انجام شود تعیین نوع تبادل انرژی است. این یک روش ساده است که نیازی به مشارکت متخصص ندارد. در حال حاضر در ماه اول آموزش فشرده ، کاملاً مشخص است که آیا توده در حال افزایش است یا نه.
برای شروع فرآیند آنابولیک ، مصرف کربوهیدرات خود را افزایش دهید و سطح پروتئین و چربی خود را در کنترل نگه دارید. اگر روند رشد شروع شده است ، لازم است مصرف مکمل پروتئین را حذف کنید. توقف رشد نشان می دهد که کربوهیدرات کافی وجود ندارد ، بنابراین انتخاب شما سودآور است. در عین حال ، میزان مصرف پروتئین را مشاهده کنید: گزینه ایده آل 2 گرم در هر 1 کیلوگرم بدن است.
اگر در ماه اول تمرین ، ورزشکار به خود زحمت نمی دهد که بفهمد چه چیزی برای او بهتر است ، و در جهت افزایش دهنده انتخاب می کند ، که فقط حجم کمر را بیشتر می کند ، پس باید چربی بخرد مشعل ها و اثربخشی آنها را درک کنید.
ویدئویی با نکات ، پروتئین و گینر چیست ، تفاوت آنها چیست:
مکمل افزایش وزن: