دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه یخ یخ زده از قهوه و شیر در خانه. انتخاب محصولات ، گزینه های سرو ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
یک فنجان قهوه داغ نشاط آور یک صبح سرد را خوشمزه و مهربان می کند. اما در یک روز گرم تابستان ، شما مطلقا چیزی گرم و گرم نمی خواهید. با این حال ، نباید نوشیدنی مورد علاقه خود را به دلیل گرما از خود دریغ کنید. از نوشیدنی یخی و تند دلخواه خود میل کنید. در یک روز گرم ، قهوه سرد یک یافته واقعی است! علاوه بر این ، تهیه قهوه سرد بسیار آسان است. حداقل مواد و تلاش لازم است. برای این کار باید قهوه دم کرده معمولی داشته باشید که در آن تکه های یخ قهوه را گذاشته و منتظر بمانید تا یخ ذوب شود و نوشیدنی سرد شود.
همچنین می توانید لیوان را با تکه های یخ قهوه پر کرده و روی آنها را با شیر ، خامه یا آب معدنی بپوشانید. هنگامی که تکه های یخ ذوب می شوند ، شما یک نوشیدنی دارید که در یک روز گرم شما را تازه می کند. همچنین می توانید این تکه های یخ را با مخلوط کن خرد کرده و خرده ها را به کوکتل های الکلی یا غیر الکلی اضافه کنید. و برای جذابیت بیشتر تکه های یخ قهوه ، می توانید انواع ادویه جات ، ادویه جات ، شیر ، شکر ، استویا ، عسل ، نمک ، الکل و سایر محصولات را قبل از فریز کردن به قهوه اضافه کنید.
همچنین نحوه انجماد شیر برای سس و قهوه را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 169 کیلو کالری.
- وعده - بسته به اندازه قالب ها ، 15-20 تکه یخ
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- قهوه آسیاب شده دم کرده - 1 قاشق غذاخوری
- شیر - 250 میلی لیتر
- شکر - 1 قاشق غذاخوری
گام به گام تهیه یخ یخ زده از قهوه و شیر ، دستور غذا با عکس:
1. قهوه آسیاب شده را در هر ظرف مناسب که می توانید روی اجاق گاز قرار دهید بریزید. اگرچه تکه های یخ را می توان از قهوه فوری نیز تهیه کرد.
2. سپس شکر را اضافه کنید.
3. شیر را روی غذا بریزید.
4. ظرف را روی اجاق گاز قرار دهید.
5. حرارت متوسط را روشن کرده و نوشیدنی را به جوش بیاورید.
6. به محض ایجاد کف روی سطح نوشیدنی ، که به سرعت به سمت بالا بالا می رود ، ظرف را از روی حرارت بردارید.
7. ظرف را با درب ببندید. قهوه را با شیر بگذارید تا دم بکشد و دم بکشد.
8. شیر و نوشیدنی قهوه را درون سینی های یخ یا آب نبات های سیلیکونی یا قالب های مافین بریزید.
9. قالب ها را به فریزر بفرستید و بگذارید 5-6 ساعت بماند. یخ حاصل از قهوه و شیر را در دمای حداکثر -15 درجه منجمد کنید. وقتی مکعب ها کاملاً یخ زدند ، آنها را از قالب ها بردارید ، آنها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و در فریزر نگهداری کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه یخ قهوه را مشاهده کنید.
