بیش از یک بار این اتفاق می افتد: "من چیزی می خواهم ، نمی دانم چه چیزی". در چنین مواردی ، من دسر Apple Happiness را آماده می کنم. یک دستور العمل ساده برای سیب پخته با کشمش و کاکائو به شکل پای.
- محتوای کالری در 100 گرم - 300 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - 1 عدد
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- سیب - 3-4 قطعه (بسته به اندازه)
- کشمش - 1 مشت
- کره - 60 گرم
- آرد - 100 گرم
- شکر - 3 قاشق غذاخوری
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
- دارچین - 1/2 قاشق چایخوری
- کاکائو - 1 قاشق غذاخوری
دسر سیب کاکائویی
1. سیب ها را پوست بگیرید ، وسط آنها را بردارید و به مکعب برش دهید. کشمش ، 1 قاشق غذاخوری شکر و دارچین را اضافه کنید. ما همه چیز را مخلوط می کنیم. به هر حال ، اگر میوه های خشک (زردآلو خشک ، آلو خشک و دیگران) را دوست دارید ، می توانید آنها را نیز اضافه کنید ، فقط باید ریز خرد کنید. آرد و کره را آسیاب کنید. شما باید یک خرده روغن تهیه کنید. سیب ها را در قالب سیلیکونی قرار دهید و همه چیز را با خرده کره در بالا بپاشید. ما حدود پانزده دقیقه در دمای 180-200 درجه می پزیم.
4. در حالی که دسر در حال پخت است ، سس را آماده کنید. شما در واقع می توانید یک شکلات را ذوب کنید ، اما من ترجیح می دهم خودم آن را بپزم. بنابراین ، ما 2 قاشق غذاخوری شکر (قاشق غذاخوری) ، کاکائو و خامه ترش را مخلوط کرده و سپس در حمام آب قرار می دهیم. وقتی شکر کاملاً حل شد سس آماده می شود. دسر تمام شده را روی ظرفی بچرخانید (خرده از زیر و سیب ها از بالا بر می گردند) و روی سس بریزید. بهتر است دسر را در حالی که هنوز گرم است بخورید.