آیا می خواهید کودک خود را با غذای سالم تغذیه کنید ، اما هیچ چیزی جواب نمی دهد؟ من یک دستور العمل عالی اثبات شده مکرراً برای تابه کدو تنبل ارائه می دهم. بچه های شما آن را با لذت می خورند و حتی مکمل می خواهند.
عکس غذای آماده کدو تنبل محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کدو تنبل یک سبزی فوق العاده است ، هم از نظر ظاهری و هم از نظر طعم. علاوه بر این ، حاوی بسیاری از اجزای مفید و مغذی است. بسیاری از مردم نمی دانند که این سبزی رنگارنگ بسیار متنوع است. می توان از آن برای تهیه غذاهای مختلف جالب استفاده کرد: خورش سبزیجات ، سوپ ، دسر ، کنسرو ، پر کننده. یکی از غذاهای محبوب ، خوشمزه و سالم را می توان با خیال راحت یک کاسه نامید. این یک دسر است که به راحتی آماده می شود و مهمترین چیز این است که به سرعت آماده می شود و نه کمتر سریع مصرف می شود. طعم سبزی کاملاً نامحسوس است ، بنابراین همه اعضای خانواده توسط هر دو گونه و حتی کسانی که این سبزی را دوست ندارند ، نان را می خورند.
علاوه بر این ، این محصول حاوی مفیدترین پنیر خامه ای است. و این یک انبار واقعی از بسیاری از ویتامین ها است. این برای تقویت استخوان ها مهم است و به ویژه برای کودکان در دوران رشد ضروری است. این تابه همچنین برای کسانی که از شکل و سلامتی پیروی می کنند و همچنین رژیم دارند ، جذاب خواهد بود ، زیرا این دستور برای دسرهای کم کالری کاربرد دارد. به نظر می رسد که تابه بسیار نرم ، هوا و لطیف است. می توان آن را با خامه ترش ، مربا یا کنسرو به صورت سرد مصرف کرد. همچنین می توانید از آن یک کیک واقعی تهیه کنید. برای انجام این کار ، کیک پخته شده از طول به دو قسمت تقسیم شده و به هر طعم و مزه ای با هر کرم آغشته می شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 140 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 1 ساعت 45 دقیقه (20 دقیقه برای جوشاندن کدو ، 15 دقیقه برای ورز دادن خمیر ، 30 دقیقه برای تورم بلغور ، 40 دقیقه برای پخت)
عناصر:
- کدو تنبل - 250 گرم
- پنیر کلوچه - 200 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- نارنجی - 0.5 عدد.
- عسل - 2 قاشق غذاخوری
- سبوس - 2 قاشق غذاخوری
- سمولینا - 4 قاشق غذاخوری
- نمک - یک خرج کردن
پختن ماهی تابه کدو تنبل
1. کدو تنبل را پوست بگیرید ، زیر آب بشویید ، تکه تکه کنید و بعد از جوشیدن روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود. متوسط زمان پخت معمولاً 20 دقیقه است. این بستگی به اندازه تکه های سبزی خرد شده دارد.
2. کدو تنبل آماده را به الک منتقل کرده و 5 دقیقه بگذارید تا تمام رطوبت آن تخلیه شود. سپس آن را با مخلوط کن آسیاب کنید تا پوره شود. همچنین ، این فرآیند را می توان با خرد کردن سیب زمینی انجام داد.
3. پنیر خامه ای را به کدو تنبل اضافه کنید. نباید خیلی آبکی باشه اگر یکی از آنها را دریافت کردید ، آن را به یک الک یا پارچه پنیر منتقل کنید و اجازه دهید مایع اضافی تخلیه شود.
4. بلغور را به غذا اضافه کنید.
5. سبوس را در آنجا بریزید. آنها را می توان در انواع مختلف استفاده کرد: چاودار ، گندم ، دانه کتان ، جو دوسر و غیره.
6. عسل را به محصولات اضافه کنید. اگر به این محصول حساسیت دارید ، آن را با شکر یا مربا مورد علاقه خود جایگزین کنید.
7. پرتقال را زیر آب جاری بشویید و خشک کنید. نصف کنید و پوست آن را از یک نصف رنده کنید و آب آن را بگیرید. اگر عاشق این مرکبات هستید ، می توانید مقدار آن را افزایش دهید ، سپس عطر و طعم آن بیشتر مشخص می شود. لیمو را می توان به جای پرتقال استفاده کرد.
8. غذا را هم بزنید و نیم ساعت بگذارید تا بلغور پف کند.
9. پس از این مدت ، تخم مرغ ها را در یک ظرف عمیق بکوبید و با همزن بزنید تا کف سفید رنگ شود.
10. تخم مرغ های زده شده را داخل ظرف با خمیر بریزید و دوباره خوب مخلوط کنید.
11. یک ظرف مخصوص پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید یا به سادگی با کره چرب کنید. سپس خمیر را درون آن بریزید و آن را به طور مساوی پخش کنید.
12. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و ظرف را به مدت 40 دقیقه بپزید.وقتی روی آن یک پوسته طلایی پوشیده شد ، می توانید آن را از فر خارج کرده و بگذارید کمی خنک شود.
13. دسر سرد شده را از قالب جدا کرده ، روی ظرف بگذارید ، به دلخواه تزئین کنید ، به قسمت ها برش زده و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ماهی تابه کدو تنبل را مشاهده کنید.
