هیچ غذای ساده ای ساده تر از یک غذای فرعی که از لوبیا سبز منجمد تهیه شود وجود ندارد. حداقل زمان ، و حداکثر نتیجه تضمین شده است. دستورالعمل گام به گام با عکس پخت لوبیا سبز منجمد برای زمستان. دستور تهیه ویدئو.
فریزر یک نجات واقعی برای هر خانه دار است. مخصوصاً وقتی پر از سبزیجات و میوه های یخ زده باشد خوب است. در زمستان ، هنگامی که بدن فاقد ویتامین ها است ، یکی از مقرون به صرفه ترین راهها برای جبران ذخایر ویتامین ، غذاهای یخ زده تابستانی از باغ است. بسته هایی از این لوازم کلید یک ناهار یا شام سریع است. در فریزر ، در میان تنوع زیاد آماده سازی زمستانی ، باید لوبیا سبز منجمد وجود داشته باشد. تقریباً در یک چشم بر هم زدن ، و خیلی سریع به یک غذای جانبی مستقل عالی تبدیل می شود. همچنین با گوشت ، مرغ یا ماهی خوب ترکیب می شود. از آن در 20 دقیقه در خانه می توانید یک پیش غذا ، سوپ یا سالاد درست کنید. علاوه بر این ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم نیز هست. لوبیا سبز حاوی بسیاری از پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی است که به راحتی قابل هضم هستند و بدن ما به آن بسیار نیاز دارد. بنابراین ، امروز ما دستور تهیه لوبیا سبز منجمد را در نظر خواهیم گرفت.
برای انجماد ، لوبیا سبز را جوان ، تازه و آبدار انتخاب کنید. نباید انتهای آن پژمرده باشد و خود لوبیا نباید زرد شود. سپس حداکثر مقدار ویتامین را شامل می شود و طعم آن قطعاً هر خورده ای را خوشحال می کند. برای انجماد از ظروف پلاستیکی یا کیسه های مخصوص استفاده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 92 کیلو کالری.
- خدمات - هر مبلغ
- زمان پخت - 20 دقیقه آماده سازی به علاوه زمان انجماد
عناصر:
لوبیا سبز - هر مقدار
گام به گام تهیه لوبیا سبز منجمد ، دستور غذا با عکس:
1. لوبیا سبز را در یک الک قرار دهید و زیر آب جاری بشویید.
2. آن را به قابلمه بپزید.
3. آب را طوری پر کنید که 1 انگشت را بپوشاند.
4. بجوشانید ، درجه حرارت را به کمترین مقدار کاهش دهید و به مدت 7 دقیقه با سرپوش بپزید.
5. آن را در یک الک قرار دهید و بگذارید تمام مایع تخلیه شود. سپس روی یک حوله پنبه ای بمالید و بگذارید کاملاً خشک شود.
6. انتهای لوبیای خشک شده را بریده و به نوارهای متوسط ، هر کدام حدود 3 سانتیمتر ببرید.معمولاً یک لوبیا 2-3 بار بریده می شود.
7. حبوبات آماده شده را در کیسه های مخصوص فریزر قرار دهید. آنها را به طور کامل پر نکنید. او را در بالاترین درجه حرارت به فریزر بفرستید. معمولاً 23- درجه سانتی گراد است. هر ساعت یک کیسه بردارید و کنار بگذارید تا لوبیاها با هم یخ نزنند. این کار را انجام دهید تا کاملا یخ بزند. هرچه درجه حرارت فریزر و انجماد شدیدتر باشد ، سبزیجات سریعتر منجمد می شوند و بر این اساس حداکثر خواص مفید را حفظ می کنند.
همچنین دستور تهیه طرز پخت لوبیا سبز منجمد را مشاهده کنید.
