سالاد سبز یک غذای سالم و مهمتر از همه آسان برای خوردن است. می توانید برگهای سبز ترد را به دلخواه مخلوط کنید. پیشنهاد می کنم یکی از موفق ترین ترکیبات سالاد سبز با تخم مرغ را امتحان کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
شاید هیچ غذای ساده تری از سالاد سبز وجود نداشته باشد و تنوع آن حد و مرزی ندارد. فقط لازم است برگها را بشویید ، خشک کنید ، هنرمندانه آنها را با دستان خود تکه تکه کنید و با پانسمان بپاشید. می توانید غذاهای دیگری را به اسفناج و پیاز ، شوید و جعفری ، آروگولا و سایر انواع سالاد اضافه کنید. به طعم آشپز یا خورندگان تخم مرغ ، خیار تازه ، بیکن ، آووکادو اضافه کنید.
علیرغم این واقعیت که این غذا بسیار ساده است ، اما قوانین خاصی نیز دارد. در مرحله اول ، بلافاصله قبل از سرو ، ظرف را با پانسمان آبیاری کنید تا سبزی ها پژمرده نشوند و طعم خود را از دست بدهند. ثانیاً ، برگهای کاهو سبز را در قسمت سبزیجات یخچال نگهداری کنید ، نه در سرمای شدید. سوم ، سازگاری انواع سالاد را فراموش نکنید. 4-5 نوع سبزی را به طور همزمان در یک ظرف اضافه نکنید. حداکثر - سه ، اما ترجیحاً دو. برای اطلاع شما ، بیش از هزار گونه از این گیاه فوق العاده رژیمی وجود دارد!
اگر به طور دوره ای چنین خوشمزه گیاهی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید ، می توانید از اثر جوان کننده بدن لذت ببرید ، عملکرد سیستم گوارش و عملکرد قلب را بهبود بخشید. علاوه بر مجموعه مواد معدنی و ویتامین ، برگها سرشار از فیبر هستند که متابولیسم را بهبود می بخشد.
همچنین طرز تهیه سالاد سبزیجات سبز رنگ تخم مرغ را مشاهده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- برگهای کاهو - 5-6 عدد.
- روغن نباتی - 3-4 قاشق غذاخوری
- پیاز سبز - یک دسته کوچک
- نمک - یک خرج کردن
- سس سویا - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
- Cilantro - یک دسته کوچک
- تخم مرغ - 2 عدد.
گام به گام تهیه سالاد سبز با تخم مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. برگهای کاهو را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و با چاقو به قطعات بریزید ، یا با دست پاره کنید.
2. سبزی گشنیز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
3. پرهای پیاز سبز را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله خشک کرده و ریز خرد کنید.
4. تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید تا قوام خنک شود. چگونه می توان آن را به درستی انجام داد تا تخم ها ترک نخورند و زرده رنگ آبی پیدا نکند ، یک دستورالعمل گام به گام با عکس در صفحات سایت پیدا خواهید کرد. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
سپس تخم مرغ ها را پوست گرفته ، خرد کنید و به سالاد اضافه کنید.
5. روغن نباتی را با سس سویا ترکیب کرده و هم بزنید تا با چنگال یکدست شود.
6. سالاد سبز نمک دار را با تخم مرغ ، با سس مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل دانه های کنجد بپاشید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه سالاد با برگ کاهو را مشاهده کنید.
