سالاد سبزیجات

فهرست مطالب:

سالاد سبزیجات
سالاد سبزیجات
Anonim

یک غذای سالم و مهمتر از همه آسان برای تهیه سالاد سبز است. من پیشنهاد می کنم یکی از گزینه های موفق را امتحان کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

سالاد سبز آماده
سالاد سبز آماده

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله تهیه سالاد سبز
  • دستور تهیه ویدئو

انواع سالاد سبز هیچ مرزی ندارد. بیش از 100 گونه خوراکی وجود دارد. غذاهای سبز را می توان هرطور که دوست دارید مخلوط کنید. بنابراین ، هر کس می تواند چیزی را به دلخواه خود پیدا کند. امروز من دستور محبوب ترین سالاد سبز را به شما می گویم ، محصولاتی که می توانید در هر سوپر مارکت خریداری کنید.

صحبت از سالاد سبز ، منظور میوه های سبز نیست ، بلکه محصولات سبز رسیده است. دانشمندان ادعا می کنند که رنگ سبز به طور کلی روی انسان تأثیر مثبت دارد. از مزایای سبزیجات سبز در زمانی که داخل بدن هستند ، یاد نکنید. لیست محصولات سبز شامل: انواع برگ کاهو ، کدو سبز ، کدو سبز ، خیار ، کلم ، جعفری ، شوید ، کلم بروکلی ، نخود سبز ، لوبیا سبز ، کرفس ساقه دار ، کیوی ، آووکادو ، انگور فرنگی ، سیب سبز … مقدار ویتامین ها ، ریز عناصر و کالری منفی. یعنی چنین سالادهایی را می توان بدون ترس از اضافه وزن خورد.

البته می توانید این محصولات را جداگانه بخورید ، اما تهیه سالاد سبز خوشمزه تر است. ما یاد می گیریم که چگونه یک سالاد سبک از کلم ، خیار و نخود سبز جوان درست کنیم. تنها قانون سالادهای سبز این است که آنها را بلافاصله قبل از سرو چاشنی و نمک بزنید تا محصولات پژمرده نشوند ، آب میوه نماند و طعم خود را از دست ندهند.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 15 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 10 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم سفید جوان - 200 گرم
  • Cilantro - چند شاخه
  • روغن زیتون - برای پانسمان
  • نمک - یک خرج کردن
  • نخود سبز در غلاف - 100 گرم
  • خیار - 1 عدد.

مرحله به مرحله تهیه سالاد سبز ، دستور غذا با عکس:

کلم را شسته و ریز خرد کنید
کلم را شسته و ریز خرد کنید

1. کلم سفید را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.

خیارها را شسته و به نیم حلقه نازک برش دهید
خیارها را شسته و به نیم حلقه نازک برش دهید

2. خیارها را بشویید ، خشک کنید ، به نصف حلقه های نازک برش دهید و با کلم به یک کاسه بفرستید.

Cilantro شسته و ریز خرد شده است
Cilantro شسته و ریز خرد شده است

3. گشنیز را بشویید ، خشک کنید ، برگها را ببرید و به سالاد اضافه کنید.

نخود سبز استخراج شده از غلاف
نخود سبز استخراج شده از غلاف

4. نخود سبز را از غلاف جدا کرده و بعد از گشنیز بفرستید.

سالاد سبز آماده با روغن زیتون
سالاد سبز آماده با روغن زیتون

5. سالاد را با روغن زیتون ، نمک مزه دار کنید ، هم بزنید و سرو کنید. اگر بلافاصله بعد از پخت سرو نمی کنید ، روغن یا نمک مزه دار نکنید. در غیر این صورت ، محصولات آب میوه می گیرند و سالاد ظاهر خود را از دست می دهد.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبز را مشاهده کنید (انتقال "همه چیز خوب خواهد بود").

توصیه شده: