دستور العمل گام به گام با عکس تهیه پفک از خمیر آماده با ژامبون و پنیر در خانه. گزینه های پر کردن ویژگی های پخت با شیرینی پف دار. دستور تهیه ویدئو.
آیا از ساندویچ های استاندارد پنیر و سوسیس خسته شده اید؟ آیا می خواهید صبحانه خود را متنوع کنید؟ برای صبحانه پفک ژامبون و پنیر پخته درست کنید. این غذای بسیار ساده ، اما خوشمزه و معطر هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. تهیه آنها زیاد طول نمی کشد. زیرا مواد لازم برای این دستور غذا ساده ترین هستند و اغلب در خانه یافت می شوند. اگرچه پفک را می توان با هر نوع پرکنی که بیشتر دوست دارید تهیه کنید. این می تواند سوسیس ، بالیک ، قارچ ، سیب ، گلابی ، پنیر خامه ای باشد … انتخاب پر کردن فقط با تخیل و خلق و خوی محدود می شود.
خمیر را می توانید به صورت آماده در هر سوپر مارکت خریداری کنید. خرید خمیر پفک آماده یا پودر مخمر اغلب کمک می کند ، زیرا برای تهیه هر نوع غذای پخته شده جهانی است. اما در صورت تمایل می توانید خودتان شیرینی پفکی درست کنید. اما نورد ، چین خوردگی و خنک شدن مکرر لایه ها ، هر خانم خانه داری را جذب نمی کند. یک خمیر خوب باید حداقل 27 لایه داشته باشد و آماده سازی آن حداقل 3 ساعت طول می کشد. بنابراین ، بیشتر اوقات یک محصول نیمه تمام در سوپر مارکت خریداری می شود. علاوه بر این ، قیمت آن مقرون به صرفه است.
همچنین طرز تهیه پفک شیرینی پف دار با پنیر و گیلاس را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 226 کیلو کالری.
- وعده ها - 6
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- خرید شیرینی پفکی - 300 گرم
- سس گوجه فرنگی - 1-2 قاشق غذاخوری
- آرد - برای پاشیدن
- پنیر - 100 گرم
- شیر یا کره - برای روان کردن پفک ها
- ژامبون - 150 گرم
تهیه گام به گام پفک از خمیر آماده با ژامبون و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. خمیر را از فریزر خارج کرده و بدون استفاده از مایکروویو به طور طبیعی یخ زدایی کنید. خمیر در دمای اتاق در 45 دقیقه ذوب می شود. سپس روی میز را با وردنه آرد بپاشید و خمیر را به یک لایه نازک با ضخامت حدود 3 میلی متر باز کنید. سعی کنید خمیر را در یک جهت بچرخانید تا لایه ها شکسته نشوند.
2. با استفاده از یک چاقوی تیز ، خمیر را به قطعات مساوی مستطیلی به ابعاد 10 * 15 سانتی متر برش دهید.
3. سس سس را به نصف خمیر بمالید و آن را پخش کنید و حدود 5 میلی متر فضای خالی از لبه ها باقی بگذارید. در قسمت دوم رایگان خمیر ، برش های متقاطع را در فاصله حدود 1-1.5 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید.
4. ژامبون را به صورت ورقه های نازک یا هر شکل مناسب دیگری برش دهید و روی سس سس بگذارید.
5. پنیر را به برش های نازک برش دهید و روی ژامبون قرار دهید.
6. روی پر کردن را با لبه آزاد خمیر بپوشانید و لبه ها را به هم وصل کنید. برای زیبایی ، می توانید با یک چنگال در امتداد لبه راه بروید و دندان ها را ترک کنید.
7. یک ورق پخت را با روغن نباتی چرب کنید یا با کاغذ روغنی بپوشانید و پفک ها را بیرون بیاورید. آنها را با کره ، شیر یا تخم مرغ بمالید تا بعد از پخت ، محصولات پخته شده سایه سرخ شده زیبایی داشته باشند. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و پف خمیر آماده را با ژامبون و پنیر بفرستید تا نیم ساعت بپزد. وقتی قهوه ای شدند ، قالب را از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود.
این پایها را می توان نه تنها برای صبحانه با قهوه یا چای سرو کرد. راحت است که آنها را با خود به پیک نیک ، در جاده یا محل کار ببرید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پفک ژامبون و پنیر را مشاهده کنید.
