اگر هدف شما کاهش وزن و حفظ توده عضلانی است ، نحوه مصرف پروتئین را بیاموزید. وقتی از مکمل های پروتئینی به درستی استفاده شود ، نه تنها می توانید وزن خود را افزایش دهید ، بلکه با چربی نیز مبارزه می کنید. در عین حال ، باید درک کنید که ترکیبات پروتئینی نمی توانند مستقیماً بر روند کاهش بافت چربی تأثیر بگذارند. با استفاده از پروتئین برای کاهش وزن ، از بافت ماهیچه ای در برابر تجزیه محافظت می کنید. چگونه این کار را به درستی انجام دهیم ، اکنون خواهیم فهمید.
آیا می توان از پروتئین برای کاهش وزن استفاده کرد؟
ترکیبات پروتئینی برای انسان بسیار مهم است. بیایید با این واقعیت شروع کنیم که همه پارچه ها از آنها تشکیل شده است. علاوه بر این ، پروتئین ها عملکردهای دیگری را انجام می دهند ، به عنوان مثال ، انرژی. برای اینکه بدن ما در وضعیت خوبی قرار گیرد ، لازم است روزانه مقدار مشخصی از ترکیبات پروتئینی را مصرف کنیم. احتمالاً می دانید که برای افرادی که شیوه زندگی فعال را تبلیغ می کنند ، از 2 تا 2.5 گرم به ازای هر کیلو وزن بدن است.
همچنین باید به خاطر داشت که پروتئین ها به طور مداوم توسط بدن حتی در هنگام خواب مصرف می شوند. هنگامی که کمبود این ماده مغذی رخ می دهد ، کیفیت مو و ناخن ها بدتر می شود و ساختار سلولی بافت ماهیچه ای شروع به تجزیه می کند. این به این دلیل است که بدن در تلاش است کمبود پروتئین را برطرف کند و برای او عضلات مهمترین بافت نیستند.
به همین دلیل است که اکثر ورزشکاران و افرادی که می خواهند چربی خود را از دست بدهند از پروتئین برای کاهش وزن استفاده می کنند. از آنجا که مصرف تمام مواد مغذی در طول تمرین افزایش می یابد ، دریافت دوز روزانه پروتئین فقط با کمک غذا مشکل ساز می شود. اما امروزه این مشکل عمده ای نیست ، زیرا مکمل های پروتئینی همیشه برای خرید در دسترس هستند.
دانشمندان دریافتند که پروتئین به کاهش جذب چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کند ، که منجر به تشکیل رسوبات چربی جدید زیر جلدی می شود. همچنین ، ترکیبات پروتئینی می توانند گرسنگی را بدون افزایش کل کالری برنامه تغذیه برطرف کنند. در اینجا مهمترین اثراتی که هنگام استفاده از مکمل های پروتئینی به دست می آید ، آمده است:
- میزان متابولیسم افزایش می یابد.
- فعالیت سیستم های دفاعی بدن افزایش می یابد.
- روند لیپولیز تسریع می شود.
- احساس گرسنگی از بین می رود.
زنان اغلب برای مبارزه با چربی از رژیم های گرسنگی استفاده می کنند ، اما نتیجه همیشه عکس این است و وزن اضافه می شود. اما اگر ورزش های فعال را با استفاده از مکمل های پروتئینی ترکیب کنید ، وضعیت می تواند به طور چشمگیری تغییر کند.
چگونه از پروتئین برای کاهش وزن استفاده کنیم؟
قبل از اینکه در مورد نحوه استفاده از پروتئین برای کاهش وزن صحبت کنید ، باید بدانید که چه نوع مکمل هایی در دسترس هستند. محبوب ترین پروتئین آب پنیر است که برای کاهش وزن و افزایش وزن مثر است. ویژگی آن در جذب سریع آن توسط بدن است. در کل سه نوع پروتئین آب پنیر وجود دارد ، اما جدایه عمدتا مورد استفاده قرار می گیرد.
در سالهای اخیر ، محبوبیت کازئین به سرعت در حال افزایش است. برخلاف پروتئین آب پنیر ، که طی 10 تا 20 دقیقه هضم می شود ، کازئین قادر است حداقل 6 ساعت ترکیبات پروتئینی را در بدن تامین کند. ثابت شده است که بافت ماهیچه ای عمدتا در شب رشد می کند و به همین دلیل ، ارزش مصرف کازئین درست قبل از خواب را دارد. همچنین باید توجه داشت که کازئین دارای اثر ترموژنیک است ، اشتها را سرکوب می کند و همچنین تراکم استخوان را افزایش می دهد.
پروتئین سویا دارای مشخصات آمینو اسید ناقص است و بهترین راه حل برای کسانی نیست که به دنبال چربی سوزی هستند. در عین حال ، ارزش انرژی کمی دارد.برای کاهش وزن ، قبل از هر چیز باید مقدار کربوهیدرات مصرفی را کاهش داده و این مقدار را به 100 گرم در روز یا حداکثر 120 برساند. در کل ، استفاده از پروتئین برای کاهش وزن و افزایش وزن تنها با برنامه تغذیه ای که استفاده می کنید اگر کالری بیشتری از میزان مصرفی خود دریافت کنید ، ماهیچه ها رشد می کنند و برعکس. البته این تنها با آموزش منظم امکان پذیر است.
مصرف پروتئین برای کاهش وزن قبل از شروع تمرین ، حدود نیم ساعت و 60 دقیقه پس از اتمام آن ضروری است. از آنجا که مکمل های پروتئینی کم انرژی هستند ، محتوای کالری برنامه تغذیه شما به میزان قابل توجهی افزایش نمی یابد.
در عین حال ، نباید به مصرف کامل پروتئین روزانه خود از مکمل ها اعتماد کنید. پروتئین باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود. حدود یک سوم مصرف روزانه ترکیبات پروتئینی را می توان از مخلوط پروتئین به دست آورد و بقیه را باید با غذا تامین کرد.
برای اطلاعات بیشتر در مورد تاثیر پروتئین بر کاهش وزن ، این ویدئو را ببینید:
