یک دستور العمل ساده برای سیب زمینی خوشمزه که با گوشت خوک و پنیر پخته می شود. شما می توانید بی نهایت با مجموعه ای از این محصولات آزمایش کنید ، در حالی که غذا همچنان خوشمزه و غیر معمول به نظر می رسد. و مزیت ظرف این است که نیازی به پوست کردن غده ها ندارید ، اگرچه این اختیاری است!
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سیب زمینی یکی از پرکاربردترین سبزیجاتی است که انواع مختلفی از غذاها از آن تهیه می شود. یافتن محصولاتی که با آنها ترکیب نمی شود دشوار است. این و هر گونه سبزیجات ، ماهی و گوشت ، ادویه جات و گیاهان دارویی. بدون هیچ شکی ، در شرکت با این محصول ریشه ، همه چیز "هماهنگ" به نظر می رسد. این بخشی از رژیم غذایی ما است. بنابراین ، آزمایش غذاهای سیب زمینی لذت و سرگرمی محض است. اگر از غذاهای خیلی ساده خسته شده اید ، پیشنهاد می کنم یک دستور العمل ساده برای پیش غذا تهیه کنید - سیب زمینی پخته شده با بیکن و پنیر.
برای تهیه این غذا ، بهتر است از سیب زمینی جوان استفاده کنید ، زیرا نیازی به تمیز کردن ندارد ، فقط کافی است آن را بشویید. در زمستان ، می توانید از غده های قدیمی ، اما نه خیلی بزرگ ، با پوست نازک استفاده کنید یا پوست بسیار ضخیم را برش دهید. این غذا با وجود استفاده از ساده ترین مواد اولیه ، بسیار ساده تهیه می شود. کافی است که قسمت پایین بشکه را بچرخانید ، مجموعه ای مقرون به صرفه از محصولات را جمع آوری کنید ، با ترکیب آنها یک شام خوشمزه و رضایت بخش دریافت خواهید کرد. به هر حال ، چنین ظرفی را می توان با موفقیت کمتری روی میز جشن قرار داد. من پیشنهاد می کنم بدون حیاء بی جا ، یک غذای لذیذ و خوشمزه را تکرار کنید و خانواده و مهمانان را با یک شام غنی و مغذی خوشحال کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 197 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 45-50 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی جوان - 6-8 عدد. بسته به اندازه غده ها
- ماهی کباب با رگه های گوشت - 150 گرم
- پنیر (خوب ذوب) - 150 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
گام به گام پخت سیب زمینی پخته با گوشت خوک و پنیر:
1. سیب زمینی ها را زیر آب جاری بشویید. اگر ریشه ها قدیمی هستند ، پوست را با اسفنج آهنی بمالید تا آلودگی اضافی از بین برود. در صورت تمایل ، می توانید میوه ها را پوست بگیرید ، اما در پوست ، به ویژه محصولات ریشه ای جوان ، بسیاری از مواد مفید وجود دارد. سپس سبزیجات را بسته به اندازه آنها به 4-6 قطعه برش دهید و آنها را به صورت فشرده در یک فرم مناسب انتخاب کنید.
2. سیب زمینی را با نمک و فلفل آسیاب شده در بالا مزه دار کنید. برای طعم دادن ، می توانید آنها را با ادویه جات ترشی جات و گیاهان دلخواه مزه دار کنید.
3. بیکن را به برش های نازک برش دهید و روی غده ها بمالید. اگر خیلی شور نیست می توانید آن را با کمی نمک چاشنی بزنید. در صورت تمایل ، چند حبه سیر را روی آن فشار دهید یا پیاز خرد شده را اضافه کنید.
4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و سیب زمینی ها را با گوشت خوک بپاشید. روی قالب را با فویل غذا یا درب بپوشانید و ظرف را بفرستید تا در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزد. اگر می خواهید یک پوسته طلایی روی آن ظاهر شود ، 10 دقیقه قبل از آماده شدن درب آن را بردارید. ظرف را با سالاد سبزیجات تازه سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سیب زمینی پخته با بیکن و پنیر را مشاهده کنید.