این میوه رامبوتان چیست ، چگونه است و چه خواص مفیدی برای بدن دارد. ترکیب میوه ، موارد منع مصرف و آسیب رامبوتان. قیمت ، جایی که می توانید خرید کنید و کجا افزایش می یابد. نحوه نگهداری رامبوتان رامبوتان چیست؟ برای ما ، چنین میوه ای به عنوان رامبوتان کاملاً آشنا نیست. میوه های آن شبیه گردوی کوچک است که با مو پوشانده شده و از گوشت خوشمزه و لطیف پر شده است. درخت رامبوتان در کشورهایی با آب و هوای گرمسیری مانند اندونزی ، مالزی ، آسیای جنوب شرقی و تایلند رشد می کند. این میوه ، بسته به نوع آن ، می تواند با پوستی قرمز یا سفید با موهای سفت پوشانده شود ، به همین دلیل است که رامبوتان اغلب "میوه مو" نامیده می شود. میوه رسیده باید دارای موهای قرمز مایل به قرمز یا صورتی باشد. داخل این میوه حاوی یک خمیر ژله مانند آبدار سفید رنگ و یک سنگ نرم (متوسط) است که اندازه آن از 2-3 سانتی متر تجاوز نمی کند.
همچنین رنگ رامبوتان می تواند قرمز ، زرد یا قرمز نارنجی باشد. از نظر ظاهری ، پوست مودار میوه تا حدودی شبیه به پوست شاه بلوط است ، اما رنگ آن کاملاً متفاوت است. قبل از استفاده از رامبوتان ، پوست آن باید کاملاً برداشته شود تا قسمت خوراکی میوه سفید به دست آید. برای انجام این کار ، کافی است آن را به آرامی گاز بگیرید و پوست را با دستان خود به نصف تقسیم کنید - میوه سفید را بیرون بیاورید.
این میوه سرشار از کربوهیدرات ، پروتئین ، بتاکاروتن ، فسفر ، کلسیم ، روی ، مس و آهن است. میوه رامبوتان رسیده دارای دوز بالای ویتامین C و همچنین مقدار زیادی ویتامین B و حتی نیکوتینیک اسید است. استخوان رامبوتان حاوی تانن است و خوردنی نیست ، بنابراین نباید سعی کنید آن را بخورید. اما در عین حال ، استخوان این میوه حاوی حدود چهل درصد چربی ها و روغن های سالم است که دارای اسیدهای آراشیدونیک و اولئیک هستند. وقتی روغن داغ می شود ، عطر نسبتاً مطبوعی از خود نشان می دهد.
میوه های رامبوتان اغلب برای تهیه صابون و انواع محصولات آرایشی استفاده می شوند و همچنین از آنها برای ساخت شمع های اختصاصی تعطیلات استفاده می شود. اما میوه های رامبوتان نه تنها در صنایع آرایشی و بهداشتی ، بلکه در صنایع نساجی نیز مورد استفاده قرار می گیرند - آنها از پارچه های جوان این گیاه رنگ پارچه می سازند. چوب خود برای تزئین اتاق و مبلمان استفاده می شود.
100 گرم میوه به طور متوسط حدود 80 کیلو کالری دارد.
خواص مفید رامبوتان
- میوه رامبوتان به دلیل خواص مفید آن به موارد زیر کمک می کند: تصلب شرایین و بیماری های قلبی. بیماریهای مو و پوست ؛ آسیب شناسی دستگاه گوارش ؛ بیماریهای سیستم ایمنی بدن ؛ اختلالات عصبی
- رامبوتان دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است ، بنابراین توصیه می شود از آن برای اسهال خونی ، حمله هلمینتیک و اسهال عفونی استفاده کنید.
- به دلیل محتوای بالای نیاسین ، این میوه توانایی کاهش فشار خون را دارد.
- جوشانده پوست و میوه های یک میوه گرمسیری برای مادران جوان در دوران پس از زایمان بسیار مفید است.
- از برگهای رامبوتان و پوست مویی به عنوان ضماد سردرد استفاده می شود.
- مقدار زیاد ویتامین ها و عناصر کمیاب در رامبوتان به عنوان میوه ای که دارای اثرات ضد پیری است شهرت زیادی به دست آورده است.
- همچنین ، جنین می تواند فرآیندهای متابولیک را کاتالیز کند و بر متابولیسم چربی و آنزیمی تأثیر مثبت بگذارد ، بنابراین ، اغلب برای چاقی توصیه می شود.
موارد منع مصرف و آسیب رامبوتان
این میوه عجیب و غریب عملاً هیچ گونه منع مصرف ندارد ، استثنائات احتمالی واکنش های آلرژیک به اجزای آن است. بنابراین ، آشنایی با این میوه ، مانند هر گونه عجیب و غریب دیگر ، باید با مقدار متوسط شروع شود. از این گذشته ، مشخص نیست که چگونه روده ها و معده می توانند غذای ناآشنا را درک کنند. به ترکیب رامبوتان نگاهی بیندازید و تعیین کنید که آیا به اجزای آن حساسیت دارید یا خیر. اگر نه ، پس برای سلامتی از این میوه فوق العاده لذت ببرید.
در تایلند ، رامبوتان به ازای هر کیلوگرم 60-80 روبل (18-25 UAH) ، (60-80 بات تایلند) هزینه دارد. در اوکراین ، من آنها را به سوپر مارکت با قیمت 200 UAH آوردم. برای 1 کیلوگرم ، اما ارزش خرید ندارد ، زیرا همه چیز بد است و گاهی پوسیده است. رامبوتان پس از اندکی کنده شدن ذخیره می شود ، معمولاً حداکثر 2-3 روز ، بنابراین باید به محض خرید آن را بخورید.