ساندویچ کدو سبز ، گوجه فرنگی و پنیر یک میان وعده سبک تابستانی است. او منوی شما را کاملاً متنوع می کند: او برای یک میان وعده سریع مناسب است ، یک میز جشن تزئین می کند و به سادگی خویشاوندان را در شام خوشحال می کند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کدو سبز پخته شده با گوجه فرنگی و پنیر نوعی ساندویچ گرم آبدار و روشن است. این ظرف به دلیل اندازه ، دسترسی ، سهولت و قابل توجه بودن قابل توجه است و به راحتی آماده می شود. همانطور که تمرین نشان می دهد ، مردان توجه کمی به این میان وعده می کنند ، آنها فقط آن را به طور کامل در دهان خود می اندازند. اما نیمه عادلانه به طور فعال به ظرف واکنش نشان می دهد ، زیرا رژیم غذایی است و بسیار مفید است
آماده سازی ساندویچ های سبزیجات به اندازه کافی ساده و سریع است ، اما برای اجرای آنها باید یک اجاق گاز یا مایکروویو داشته باشید. به نظر می رسد پیش غذا خوشمزه ، اشتها آور و سیر کننده است. و به لطف وجود سیر ، بسیار تند بیرون می آید. آنها به تنهایی از چنین ساندویچ های داغ استفاده می کنند یا آنها را روی یک تکه باگت پخش می کنند ، که به نوبه خود می تواند خشک شود. این یک میان وعده عالی برای کسانی است که عاشق ترکیب کدو سبز با سیر و پنیر هستند. می توانید آنها را با خود در پیک نیک ببرید ، آنها را برای قدم زدن در پارک ببرید ، برای مهمانان سرو کنید ، یا به سادگی آنها را برای عزیزان خود بپزید وقتی می خواهند میان وعده بخورند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 45 کیلو کالری.
- وعده - 10
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کدو سبز - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پنیر سخت - 100 گرم
- سیر - 2 حبه
- شوید - چند شاخه
- سس مایونز به مزه
- نمک - یک خرج کردن
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
گام به گام پخت ساندویچ کدو سبز ، گوجه فرنگی و پنیر:
1. کدوها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. انتهای آن را از هر دو طرف جدا کرده و سبزی را به حلقه هایی با ضخامت حدود 5 میلی متر برش دهید. اگر میوه ها رسیده اند ، ابتدا آنها را پوست بگیرید و دانه های بزرگ را بردارید. به طور کلی ، برای چنین دستور العمل هایی ، توصیه می شود از میوه های جوان استفاده کنید تا چنین دستکاری هایی انجام نشود.
2. بقیه غذا را نیز آماده کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید ، خشک کنید و به حلقه های نازک برش دهید. توصیه می شود گوجه فرنگی هایی با قطر کدو سبز را انتخاب کنید تا پیش غذا زیبا به نظر برسد. سیر را پوست بگیرید. شوید را ریز خرد کنید. پنیر را به برش های نازک برش دهید ، اگرچه می توانید آن را روی یک رنده درشت رنده کنید.
3. روغن گیاهی را در ماهیتابه بریزید و آن را خوب گرم کنید. کدو سبز را مرتب کنید ، نمک ، فلفل آسیاب شده را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
4. کدوها را به طرف دیگر برگردانید و به همان رنگ قهوه ای بیاورید. از طرف دیگر ، سبزیجات نیازی به نمک ندارند.
5. کدو سبزهای آماده را در یک ردیف روی یک بشقاب سرو قرار دهید. غذاهایی را انتخاب کنید که بتوان آنها را در مایکروویو قرار داد. اگر ساندویچ را در فر می پزید ، کدو سبز را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
6. هر کدو سبز را با سیر خرد شده مزه دار کرده و یک قطره سس مایونز را از آن خارج کنید. هر چند میزان سس مایونز را می توان بسته به سلیقه خود تنظیم کرد. روی کدو حلوایی شوید بپاشید.
7. حلقه های گوجه فرنگی را روی کدو سبز قرار دهید. آنها را با کمی نمک مزه دار کنید.
8. سیر را روی آنها از طریق یک پرس منتقل کنید.
9. همچنین مزه سس مایونز را بریزید تا مزه دار شود. می توانید به جای سس مایونز از خامه ترش یا پنیر خامه ای نرم استفاده کنید.
10. گوجه فرنگی ها را با یک تکه پنیر و مایکروویو بپوشانید. آن را نگه دارید تا پنیر آب شود. از آنجا که قدرت هر فر متفاوت است ، زمان پخت را خودتان تنظیم کنید.اگر ساندویچ ها را در فر می پزید ، اگر دوست دارید می توانید آنها را تا قهوه ای طلایی نگه دارید.
غذا را گرم روی میز سرو کنید ، اگرچه پس از خنک شدن ، پیش غذا نیز کمتر خوشمزه باقی نمی ماند. توجه داشته باشید که می توانید با این دستور غذا آزمایش کنید. به عنوان مثال ، به جای کدو سبز ، از بادمجان استفاده کنید ، پنیر سخت را با پنیر فرآوری شده و غیره جایگزین کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدو سبز با گوجه فرنگی و پنیر در فر را مشاهده کنید.