ماهی خال مخالی پخته شده در فویل یکی از بهترین روش های پخت آن است ، جایی که گوشت نرم و خوشمزه است ، در حالی که اکثر خواص مفید را حفظ می کند. نحوه پخت آن ، دستورالعمل گام به گام را با یک عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
بسیاری از مردم ماهی را به دلیل ویژگی های مفید آن ، پخت سریع و صرفاً طعم شگفت انگیز آن دوست دارند و به هر طریقی پخته می شوند. ما آن را می پزیم ، سرخ می کنیم ، بخارپز می کنیم و البته می پزیم. آخرین روش خوشمزه ترین ، اما مهمتر از همه مفید است. بنابراین ، بیشتر اوقات برای پخت و پز استفاده می شود. علاوه بر این ، این نه تنها در مورد ماهی ، بلکه در مورد همه محصولات نیز صدق می کند. چنین غذاهایی همیشه خوشمزه و زیبا هستند و به معنای واقعی کلمه 45 دقیقه طول می کشد تا یک شام سریع و دلچسب را آماده کنید. امروز ما در حال آماده سازی ماهی خال مخالی پخته شده در فویل در فر هستیم. این بسیار ساده است و دشوار نیست که حتی یک آشپز تازه کار نیز بتواند دستور تهیه را انجام دهد.
خوبی این دستور غذا این است که ماهی با کمی یا بدون هیچگونه افزودنی پخته می شود. اگرچه ، در صورت تمایل ، می توانید ماهی خال مخالی را با هر نوع پرکنی از محصولاتی که در یخچال یافت می شود ، تهیه کنید. مخلوطی از فلفل دلمه ای به خوبی عمل می کند ، طعم طبیعی ماهی را افزایش می دهد. زنجبیل خشک به خوبی عطر و طعم خود را افزایش می دهد. می توانید کمی آویشن یا پونه کوهی اضافه کنید ، مقدار کمی بادرنجبویه اضافه نخواهد شد.
همچنین نحوه پخت ماهی خال مخالی را در فر ببینید تا آبدار شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- ماهی خال مخالی - 1 عدد.
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - خرج کردن یا طعم دادن
- آب لیمو تازه فشرده - 1 قاشق غذاخوری
- ادویه برای ماهی - 0.5 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه آسیاب شده - کمی یا به مزه
- خردل - 0.5 قاشق چایخوری
مرحله به مرحله پخت ماهی خال مخالی پخته شده در فویل در فر ، دستور غذا با عکس:
1. در یک کاسه کوچک ، سس سویا ، خردل ، آب لیمو ، ادویه ماهی ، فلفل سیاه و نمک را با هم ترکیب کنید.
2. غذا را خوب هم بزنید تا یکدست شود.
3. در ماهی خال مخالی شکم را پاره کنید ، قسمت های زیرین را برداشته و فیلم سیاه را از داخل شکم جدا کنید.
4. آبشش ها و چشم ها را از ماهی جدا کنید. داخل و خارج را خوب بشویید و با حوله کاغذی خشک کنید.
5. از یک رول فویل ، برش مورد نظر را برای متناسب با تمام لاشه برش دهید ، و ماهی خال مخالی را روی آن قرار دهید.
6. با سس آماده شده ، داخل لاشه را خوب چرب کنید.
7. سپس آن را از بیرون از هر طرف بپوشانید.
8. ماهی خال مخالی را محکم با فویل بپیچید تا هیچ نقطه خالی وجود نداشته باشد و آن را بفرستید تا در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت نیم ساعت بپزد. خوردن ماهی آماده هم گرم و هم سرد است. می توان آن را با هر غذای جانبی استفاده کرد یا برای هر سالاد استفاده کرد.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پخت ماهی خال مخالی در فویل پخته شده در فر را مشاهده کنید.
