دستورالعمل گام به گام پاتا با تخم مرغ: لیستی از محصولات و قوانین پخت. دستور العمل های ویدئویی.
اسپرات پاته با تخم مرغ یک گوشت چرخ کرده خوشمزه است که از ماهی کنسرو برای ساندویچ و انواع تنقلات سرد تهیه می شود. با خرد کردن و مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده در یک توده خمیر آماده می شود. این فرایند بسیار ساده است ، اما نتیجه آن یک غذای فوق العاده معطر و خوشمزه است. چنین غذایی نه تنها به تنوع منوی روزانه کمک می کند ، بلکه می تواند در یک میز جشن نیز سرو شود.
اساس دستور غذا ، کنسرو اسپرات در روغن است. این ماهی های کوچک دودی دارای طعم ماهی متمایز و عطر بسیار اشتها آور هستند. آنها به تنهایی برای ساندویچ های خیار تازه عالی هستند ، اما به شکل یک پاته با برخی از مواد اضافی ، طعم آنها با نت های دلپذیر جدید غلیظ شده است.
حتماً تخم مرغ آب پز را اضافه کنید. آنها نه تنها جرم پته را افزایش می دهند ، طعم آن را بهبود می بخشند ، بلکه به تنظیم سطح نمک در میان وعده و کاهش شوری غذاهای کنسروی کمک می کنند.
برای بهبود طعم ، گیاهان تازه و پنیر فرآوری شده را نیز اضافه می کنیم ، که علاوه بر این به قوام خاصی به ماهی خرد شده کمک می کند. و سس مایونز همه محصولات را در یک توده واحد قرار می دهد و حالت پلاستیکی می بخشد و استفاده از پات را در ساندویچ ها آسان می کند.
در مرحله بعد ، ما دستورالعمل مفصلی برای پاته پات با تخم مرغ با عکس از کل فرایند پخت و پز را به شما ارائه می دهیم. حتماً آن را به کتاب آشپزی خود اضافه کنید و برای خانواده و مهمانان خود آماده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 266 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 1-2 عدد.
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری
- سبز - 20 گرم
- پنیر فرآوری شده - 200 گرم
- پیاز - 50 گرم
- اسپراتس - 1 قوطی
آماده سازی گام به گام پاتا با تخم مرغ
1. اول از همه ، یک شیشه اسپرات را باز کنید و تمام روغن را تخلیه کنید تا میزان چربی پته کاهش یابد. پیاز را نیز پوست گرفته و ریز خرد می کنیم. هرچه قطعات کوچکتر باشند ، گوشت چرخ کرده نرم تر می شود.
2. تخم مرغ های پخته شده را بجوشانید ، سرد کرده و پوست بگیرید. ما آنها را به همراه گیاهان دارویی به اسپورت اضافه می کنیم.
3. ما همچنین پنیر فرآوری شده و سس مایونز را پهن می کنیم.
4. ساده ترین راه برای تهیه پته استفاده از مخلوط کن دستی است. با کمک آن ، می توانید در عرض چند ثانیه همه محصولات را به یک توده همگن تبدیل کنید. در غیاب چنین تجهیزات آشپزخانه ، می توانید از دوشاخه استفاده کنید. اما در این مورد ، سبزیجات باید با چاقو از قبل خرد شوند.
5. برای نگهداری ، پته را در ظرف شیشه ای یا قالب پلاستیکی با درب قرار دهید.
6. پات ماهی خوشمزه و مقوی با تخم مرغ آماده است! می توان آن را روی نان سیاه یا سفید ، تازه یا برشته استفاده کرد. همچنین می توانید به عنوان پرکننده به انواع رول پیتا یا سبدهای میان وعده اضافه کنید.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. پاتا اسپات
2. پات اسپرات
