آیا از شام دیروز پوره سیب زمینی به جا مانده اید؟ برای دور ریختن آن عجله نکنید! چند کلوچه سیب زمینی خوشمزه برای دسر درست کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کوکی های پوره معطر ، ترد و خوشمزه را می توانید فقط در 20-25 دقیقه آماده کنید. کوکی های این دستور غذا راهی عالی برای دفع سیب زمینی پوره مانده است. ادویه جات ترشی جات و طعم دهنده ها طعم کوکی های سیب زمینی را متفاوت می کند و سالم ترین عسل آن را شیرین می کند. من از پوست پرتقال خشک ، جوز هندی و پودر زنجبیل در این دستور غذا استفاده می کنم. چنین بیسکویت های سیب زمینی حتی می توانند برای مهمانان پذیرایی شوند یا برای اقوام به عنوان صبحانه با چای ، کمپوت یا قهوه سرو شوند. چنین شیرینی هایی به شکل یک میان وعده در جایی در طبیعت ، در جنگل ، در پارک ضروری خواهند بود. به نظر می رسد چنین کوکی هایی لطیف ، دلپذیر ، نرم و رضایت بخش هستند. و در صورت تمایل ، می توان آن را با هر نوع پر کردن تهیه کرد.
در مورد این دسر دیگر چه می توانید بگویید؟ این کوکی ها غذاهای ارزان قیمت و یکی از خوشمزه ترین آنها هستند. می توانید این محصول را در جاده ها با خود ببرید و لباس های کثیف خود را کثیف نکنید و روی آن نریزید. اما شایان ذکر است که این دسر کالری بسیار بالایی دارد. از آنجا که هر نوع پخت شامل اضافه کردن آرد به خمیر است ، که باعث می شود برای شکل ناامن باشد. و در این دستور غذا ، سیب زمینی پوره شده نیز اضافه می شود که کالری کمی نیز ندارد. بنابراین ، اگر رویای یک چهره خوب را دارید که چشم مردان را به خود جلب می کند ، باید صبح از این محصول با محدودیت استفاده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 105 کیلو کالری.
- وعده ها - 15-18
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی پوره - 200 گرم
- پودر زنجبیل - 0.5 قاشق چایخوری
- آرد - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری بدون سرسره
- عسل - 2 قاشق غذاخوری
- پودر پوست پرتقال خشک - 1 قاشق چایخوری
- جوز هندی آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری
طرز تهیه کوکی سیب زمینی پوره شده:
1. پوره سیب زمینی را از قبل بپزید. نحوه انجام این کار ، می توانید یک دستور العمل دقیق را در صفحات سایت پیدا کنید. به طور خلاصه این دستور را به شما می گویم: سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، برش دهید و بجوشانید تا نرم شوند. سپس نمک را مزه دار کرده و با همزن خرد کنید. در صورت تمایل شیر یا کره اضافه کنید.پس سیب زمینی پوره شده را در یک کاسه مخلوط کن بریزید و 2/3 آرد را به آن اضافه کنید.
2. خمیر را ورز دهید تا یکدست شود و تخم مرغ را اضافه کنید.
3. بعد ، بقیه آرد ، نوشابه ، کمی نمک ، عسل و همه ادویه جات و گیاهان را اضافه کنید.
4. خمیر الاستیک را خوب ورز دهید تا به دست و کناره ظروف نچسبد.
5. یک ورق پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید و آن را با یک لایه نازک از روغن گیاهی یا کره چرب کنید. خمیر را به شکل گلوله های کوچکی به اندازه یک گردو درآورده و روی ورقه پخت با فاصله 3 تا 4 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید.
6. فر را روی 180 درجه گرم کنید و ورقه پخت را با کوکی ها بفرستید تا 15 دقیقه بپزد. محصولات را برای مدت طولانی بیش از حد قرار ندهید ، در غیر این صورت آنها متراکم تر می شوند. ظرف 15 دقیقه ، دسر زمان پخت خوب را دارد ، در حالی که نرم و لطیف می شود. گلوله های پخته شده را از ورقه پخت خارج کرده ، کمی خنک کرده و سرو کنید. در صورت تمایل پودر قند بپاشید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کوکی های سیب زمینی را مشاهده کنید.
