خوشمزه و مغذی ، و مهمتر از همه مفید ، به ویژه برای کودکان و کسانی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند - فرنی کدو با شیر و ارزن. آماده سازی بسیار ساده و از محصولات موجود است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
فرنی کدو با شیر و ارزن غذایی است که طعم خاطرات دوران کودکی را دارد. در صورت تمایل ، می توانید یک سیب کارامل شده یا تازه به ظرف اضافه کنید ، این شیرینی ، طعم و فایده بیشتری به فرنی می بخشد. اگرچه در این تفسیر ، طعم غذا کمتر خوشایند نخواهد بود ، و در عین حال از مزایای ارزشمند و غیرقابل انکار این غذا لذت خواهد برد.
کدو تنبل یک سبزی منحصر به فرد است که از نظر مواد مغذی بسیار غنی است. توصیه می شود از آن برای بهبود گردش خون ، عادی سازی دستگاه گوارش ، کاهش استرس استفاده کنید … و میزان کالری فرنی با کدو بسیار کمتر از سایر غلات شیرین غلات است که منجر به رسوب چربی اضافی می شود. اما فرنی کدو تنبل به درستی یک رژیم غذایی محسوب می شود ، به ویژه اگر در آب و بدون شکر پخته شود. کدو تنبل به غذا شیرینی می بخشد. ارزن کمتر از کدو تنبل مفید نیست. تقریباً حاوی تمام ویتامین ها است و حتی پس از عملیات حرارتی ، خواص دارویی خود را از دست نمی دهد. ارزن به راحتی در بدن هضم می شود و حاوی مقدار زیادی فیبر است.
همچنین به پخت کدو تنبل و فرنی برنج مراجعه کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 151 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کدو تنبل - 200 گرم
- پوست خشک شده پرتقال - 1 قاشق چایخوری
- شکر - 1 قاشق غذاخوری یا به مزه (نمی توانید از آن استفاده کنید)
- کره - 20 گرم
- شیر - 400 میلی لیتر
- ارزن - 100 گرم
گام به گام پخت فرنی کدو در شیر با ارزن ، دستور غذا با عکس:
1. ارزن را در یک الک قرار دهید و آن را زیر آب جاری بشویید. سپس آن را به یک کاسه عمیق منتقل کرده و 10 دقیقه با آب جوش بپوشانید ، تا سریعتر بپزد.
2. با جعبه دانه کدو تنبل را پوست گرفته و فیبر کنید. آن را زیر آب جاری بشویید ، به مکعب برش دهید و در یک قابلمه بپزید.
3. شیر را روی کدو تنبل بریزید و روی اجاق بگذارید. بجوشانید ، حرارت را کم کنید و 5 دقیقه بپزید.
4. ارزن را درون یک الک کج کنید تا تمام آب آن شیشه ای باشد و با کدو تنبل به قابلمه ای بفرستید.
5. فرنی را با شکر ، پوست پرتقال خشک کرده و هم بزنید. بعد از جوشیدن مجدد ، غذا را به مدت 20 دقیقه بپزید. اطمینان حاصل کنید که فرنی نمی سوزد. در صورت لزوم شیر اضافه کنید. غلظت فرنی را با شیر اضافه شده تنظیم کنید. می تواند بافت ضخیم ، نازک یا متوسط باشد. کره را در فرنی کدو تنبل آماده شده در شیر و ارزن بریزید و هم بزنید تا ذوب شود. این غذا را می توان هم گرم و هم سرد سرو کرد. در هر دمایی به همان اندازه خوشمزه است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه فرنی کدو با ارزن در شیر را مشاهده کنید.