کلم بروکلی با مرغ دم کرده در خامه ترش

فهرست مطالب:

2024 نویسنده: Arianna Cook | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-12 18:09

غذای خوشمزه و کم کالری. مرغ با کلم بروکلی در خامه ترش. دستور العمل دقیق با عکس های مرحله به مرحله.

ما کلم بروکلی را دوست داریم و به آن احترام می گذاریم و دستور العمل های زیادی با آن می دانیم. اگر شما هم طرفدار کلم معروف هستید ، به میز ما خوش آمدید.

دستور غذا بسیار ساده و مقرون به صرفه است. فیله مرغ یا پای مرغ را می توانید در هر فروشگاهی با قیمت مناسب خریداری کنید. کلم بروکلی را می توانید در بازار یا در سوپر مارکت های بزرگ - تازه یا منجمد - پیدا کنید. برای ریختن ، خامه ترش را از یک شرکت معتبر تهیه کنید. هرچه خامه ترش چرب تر باشد ، غذای پرکالری بیشتر خواهد بود. بنابراین ، برای کسانی که به تغذیه مناسب پایبند هستند ، توصیه می کنیم از خامه ترش بدون چربی یا ماست سفید استفاده کنند. مقداری فلفل دلمه ای اضافه کنید تا روشن تر شود. اما این مواد اختیاری است.

ادویه هایی را که دوست دارید برای غذا میل کنید - کاری ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، ریحان و موارد دیگر.

همچنین نحوه پخت کلم بروکلی با سوسیس های خانگی را مشاهده کنید.

محتوای کالری در 100 گرم - 100 کیلو کالری.
وعده - 2
زمان پخت - 35 دقیقه

عناصر:

کلم بروکلی - 1 سر
فیله مرغ - 2 عدد.
فلفل دلمه ای - 1/2 عدد.
خامه ترش - 100 گرم
نمک
فلفل

گام به گام تهیه بروکلی خورشتی با مرغ در خامه ترش:

1. کلم بروکلی را به صورت گل آذین جدا کرده و پس از جوشاندن در آب نمک به مدت 3 دقیقه بجوشانید. آبکش را درون آب بریزید تا آب اضافی آن تخلیه شود. نیازی نیست کلم بروکلی یخ زده را بجوشانید. بلافاصله آن را در تابه می ریزیم.

2. فیله مرغ را به برش برش دهید. می توانید هر قسمتی از مرغ را بردارید ، فقط فیله راحت ترین است. ما یک فلفل دلمه ای کلاه گیس بزرگ و گوشتی داریم ، بنابراین ما نشان دادیم که فقط نیمی از فلفل را در مواد مصرف می کنیم. فلفل را به صورت نوار برش دهید.

مرغ و فلفل دلمه ای را در ماهیتابه سرخ کنید

3. برای یک غذای رژیمی ، یک ماهیتابه نچسب بردارید و مرغ را بدون روغن سرخ کنید تا سفید شود. اگر تابه خوب باشد ، گوشت نمی سوزد. فلفل دلمه ای را به گوشت اضافه کنید.